每個人心中都有一個徐志摩,我心中的徐志摩是黃磊,然而這個徐志摩,居然還是個大廚,雖然他自稱黃小廚。

春節(jié)的飯桌是家庭煮婦(夫)們大展身手的絕佳戰(zhàn)場,本以為可以靠著黃小廚的這些絕家菜譜,贏得一個華麗的轉(zhuǎn)身,卻不想翻開一看,除了怎么做飯的方法,還有很多舊回憶的情懷,畢竟他除了說:“比吃飯更高的,是親手為家人制做美味?!边€說:“愿你我的生活,既有醬醋茶,亦有詩酒歌?!?/p>
照著菜譜來一個黃燜鴨,食材方便,步驟簡單易上手,自己在家用小火慢慢燉著,聽著鍋里面咕嚕咕嚕的聲音,空氣中滿是誘人的香味。


做菜之余看到的那些詩酒歌,讓人更向往那種充滿美好的生活。特別是人們漸漸習(xí)慣以生活方式來界定人的群屬,或者歸類一個人,這與金錢及財(cái)富沒有直接關(guān)系,也可能你并不是一個收入極高的人,可小富即安,動手做了很多的事情,從小處做起,也能夠享受一切美好的生活。

真正高品質(zhì)的生活應(yīng)該是,你能夠在家享受你的時間,做你喜歡吃的東西,跟家人享受相處的時光。真正有品質(zhì)的生活方式,就是自己動手,你營造的環(huán)境,使用的工具,懷有的心情,這一切都讓你樂于去動手經(jīng)營生活,過更平實(shí),有趣,健康的生活。
一直認(rèn)為,在家做飯是一種低成本的生活方式,但是當(dāng)你真的去試的時候,你會發(fā)現(xiàn),在家做飯其實(shí)各種成本極高,但是卻能帶來非常不同,非常豐富和飽滿的生活品質(zhì)的提升。以前我們追求收入,現(xiàn)在追求生活方式。按喜好過有品質(zhì)的生活,這跟收入不必然相關(guān),最需要的是一顆追求美好的心。
這本菜譜,其實(shí)教的是如何做好生活這盤菜。