#Linda健康分享7#

肝是人體內(nèi)脂肪代謝的場(chǎng)所，食物中的脂肪會(huì)在小腸內(nèi)分解，以甘油脂和脂肪酸的形式吸收，即脂肪，然后以脂蛋白的形式運(yùn)出肝臟，運(yùn)送到皮下儲(chǔ)存。當(dāng)身體產(chǎn)生脂肪的量在合理范圍時(shí)，脂肪被運(yùn)送到合理的地方，如乳腺，臀部，大腿根部?jī)?nèi)側(cè)等等，但如果脂肪太多了，沒地方放了，就只好都放在哪里，就放在哪里，而腹部皮下的空間廣闊，結(jié)果多余的脂肪都被扔到了這個(gè)地方。

很多人痛恨脂肪，因?yàn)橹镜亩逊e破壞了人體的曲線美，搞得很多人很苦惱，也很沒有自信。減肥甚至成了一些人的終身大事。但脂肪具有重要的作用，其中最重要的是，脂肪是我們?nèi)梭w能量的一種儲(chǔ)存方式，是人體的能量庫(kù)。當(dāng)人體需要用脂肪供應(yīng)能量時(shí)，皮下的脂肪就會(huì)被調(diào)動(dòng)，它從皮下通過脂蛋白，再運(yùn)送到肝臟，然后在肝內(nèi)燃燒供能?？梢?，肝是脂肪代謝的中心。

當(dāng)肝臟受損，如受飲酒，吸煙，熬夜的生活方式影響以及某些影響營(yíng)養(yǎng)素缺乏時(shí)，脂肪代謝就會(huì)出現(xiàn)問題，導(dǎo)致人體對(duì)脂肪的利用障礙，大量脂肪積聚在肝細(xì)胞內(nèi)，導(dǎo)致脂肪肝，同時(shí)肝脂肪利用障礙，大量脂肪堆積在體內(nèi)，也導(dǎo)致肥胖和高血脂的發(fā)生。

有一個(gè)多數(shù)人都認(rèn)同的觀點(diǎn)：肥胖是吃出來的。其實(shí)肥胖雖然有吃得多，運(yùn)動(dòng)少等因素，但最重要的因素是肝的脂類代謝障礙，而肝的脂肪燃燒障礙絕不會(huì)是獨(dú)立的現(xiàn)象，它是人體蛋白質(zhì)代謝，糖代謝，脂代謝三大代謝功能紊亂的綜合表現(xiàn)，但為什么蛋白質(zhì)和糖代謝紊亂跟脂代謝紊亂比較起來，前兩者似乎很不明顯或狀況出現(xiàn)得較晚呢？主要原因是肥胖的人蛋白質(zhì)是不足的，而蛋白質(zhì)和糖都溶于水，不易被B超等檢查出來，不像脂滴很容易看得到。

這點(diǎn)看上去有點(diǎn)冤，很多肥胖的人每天大魚大肉吃得很多，怎么還會(huì)是體內(nèi)低蛋白或蛋白質(zhì)合成不足呢？剛剛受到損傷，肝代謝障礙時(shí)，從食物中吸收人體內(nèi)的氨基酸合成人體需要的蛋白質(zhì)的反應(yīng)就會(huì)減慢，甚至停頓。當(dāng)合成蛋白質(zhì)的反應(yīng)減慢或停頓時(shí)，就會(huì)導(dǎo)致用于合成蛋白質(zhì)的原料-一氨基酸在體內(nèi)堆積，而身體是不準(zhǔn)原料發(fā)生堆積的，一旦身體以為原料過多了，就會(huì)把這些堆積的氨基酸轉(zhuǎn)變成脂肪儲(chǔ)存起來，而吸收進(jìn)來的甘油和脂肪酸又在肝內(nèi)合成脂肪，吸進(jìn)來的糖也可轉(zhuǎn)變成脂肪，所以當(dāng)肝臟代謝功能不不利時(shí)，吃進(jìn)什么都會(huì)變成脂肪，人就會(huì)很容易胖起來，就應(yīng)了人們所說的那樣：“怎么喝口涼水都長(zhǎng)肉”。

今天的分享就到此，明天繼續(xù)關(guān)注如何健康減肥把脂肪甩掉。