分享一下“茶”

? 現(xiàn)在老是很多人把“綠茶”這個(gè)詞玷污了,網(wǎng)絡(luò)上都把“綠茶”強(qiáng)加成了第三者,勾引別人女朋友的女生。著實(shí)覺(jué)得綠茶好冤枉。明明挺文藝的一個(gè)詞,居然就變成了一個(gè)貶義詞。唉!

? 但是“茶”的好處可以說(shuō)我們的祖先早就在五千年前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了他的好處。比如最近我就挺喜歡抹茶,知道抹茶不?說(shuō)一下這個(gè)抹茶跟綠茶粉的區(qū)別啊,就在于粉末顆粒的粗細(xì)不同,粗一點(diǎn)的是綠茶粉,磨得細(xì)的就是抹茶了,但有些人常常畫蛇添足地稱抹茶為“抹茶粉”。這是個(gè)誤區(qū)哈。不過(guò)呢,這個(gè)抹茶味,味苦澀,一般都做成粉末狀,不然它這個(gè)接受度肯定是相對(duì)較低的,他們?yōu)榱俗屵@個(gè)抹茶的產(chǎn)量比較高,滋味更加好,入口更佳,所采用的一種栽培的方法,就是他們?cè)谶@個(gè)每年的茶芽的發(fā)芽之前會(huì)看到一次陽(yáng)光,然后就開始遮陰,就是在茶葉開采前的一個(gè)月左右,為茶樹覆蓋一層由稻草、秸稈、竹簾、棚膜或遮陽(yáng)網(wǎng)等做成的遮陽(yáng)物,目的是讓其在減少約90%光照。經(jīng)過(guò)這樣的覆蓋處理后,茶葉中的有效成分會(huì)產(chǎn)生劇烈變化,其中葉綠素、氨基酸及二甲硫等的含量顯著提高,使得茶葉的色澤更加翠綠、質(zhì)地更為柔軟,口感鮮爽度和品質(zhì)大大提升;而茶多酚、咖啡因、茶丹寧等成分會(huì)相對(duì)減少,從而有效降低茶葉的苦澀味,使其成為真正適合抹茶生產(chǎn)的專用茶葉。

? 至于功效,不只是因?yàn)樗煤攘?,還是因?yàn)榻】祵?duì)于我們的身體健康是有很大的一個(gè)幫助的,那么茶葉當(dāng)中主要發(fā)揮對(duì)人體的健康保健分哪些呢,那滋味成分是一樣的,也是茶多酚,茶氨酸和咖啡堿就是這三種,然后他們各自的這個(gè)功效分別是茶多酚,還天然的抗氧化劑,具有清除自由基的功效,那茶氨酸呢,可以提升免疫力,具有神經(jīng)保護(hù)的功效,咖啡堿,它是具有提神醒腦,很強(qiáng)心利尿的,這個(gè)功效統(tǒng)一起來(lái)看一下,首先這個(gè)咖啡堿,咖啡堿提神醒腦,這個(gè)功效大家都熟悉的,提神就是因?yàn)椴枞~里面所含的這個(gè)咖啡堿。

? 那最初,而在我們之前的這個(gè)古文里面的這個(gè)記載,我們也看到茶葉的功效,已經(jīng)很早就被利用了,包括他茶葉,早期是一個(gè)寺廟,當(dāng)中,他們應(yīng)該打的時(shí)候晚上打錯(cuò)的時(shí)候困難,為了保持一個(gè)良好的狀態(tài),喝茶葉來(lái)提神,寺廟里的非常流行。

? 另外這個(gè)還可以用于開發(fā)這個(gè)抗抑郁的藥物,改善兒童多動(dòng)癥的保健品,預(yù)防更年期綜合癥的藥品,還有這個(gè)用于預(yù)防老年癡呆的這種藥品等等,現(xiàn)在已經(jīng)有很多的這種成熟的產(chǎn)品了,然后這個(gè)還可以放松身體,這樣子的這些產(chǎn)品,他也非常適合學(xué)生,我們平時(shí)就可以少喝些碳酸飲料,多喝點(diǎn)綠茶。

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