哆啦a夢(mèng)的最愛,軟軟的餅皮包裹著紅豆沙,口感豐富的同時(shí)也非常的好吃,不僅是哆啦a夢(mèng)的最愛,也是我的最愛,而且真的非常好做,都不需要烤箱,你只需要一個(gè)平底鍋就能完成一個(gè)非常好看的銅鑼燒。作為早餐也是非常不錯(cuò)的。

面粉200克,牛奶100克,白砂糖20克,紅豆沙適量,泡打粉5克,雞蛋兩個(gè)。
1、將雞蛋在碗中打散,加入面粉和白砂糖和泡打粉,攪拌均勻后,再加入牛奶攪成面糊。
2、待沒有干粉后,就加熱平底鍋,鍋中不需要放油,舀一勺面糊在鍋中,不需要翻動(dòng),待面餅?zāi)毯竽贸龇旁诒P子中備用。
3、按照這種方法做好所有的面糊,拿一個(gè)餅在上面放入紅豆沙,再蓋上另一個(gè)餅即可。
是不是超級(jí)好做,那簡(jiǎn)直就是懶人的大福音吧,而且又不用烤箱,不用擔(dān)心烤糊,只需要一個(gè)平底鍋,就能完成的銅鑼燒,吃了它,你就是哆啦a夢(mèng)。