精力湯(蔬菜水果糊)

有一些朋友問到蔬菜水果糊。

堅(jiān)持了1000余天,感謝如意媽媽帶我入門,一起踐行很久。受益很多。

年齡不斷增長,越來越明白:唯有飲食加運(yùn)動(dòng),睡眠加冥想才是一個(gè)正確的健康方向。這些都是給身體充電的。


2018年打的卡,喝過的糊比較簡單。

圖片發(fā)自簡書App


2022年喝的蔬菜水果糊很豐富。


2022年





2019年



2018年元旦開始打糊糊,每次都記錄種類和口感

一路打卡過來,看到一張張照片,記錄了心路歷程,知道堅(jiān)持的力量和自己內(nèi)在外在都變化。




我收集了一下知識(shí),分享給大家。


我每天2-5種蔬菜、水果、堅(jiān)果搭配。感覺OK。先申明一下,自己一直是比較瘦的,與近幾年喝蔬菜水果糊沒有關(guān)系。

體力精力變好有飲食和運(yùn)動(dòng)、心態(tài)的共同作用。一段時(shí)間沒有去平衡飲食、運(yùn)動(dòng),也是會(huì)精力不夠。

? 蔬菜水果糊也是“精力湯”,

一般是5類食材包含

蔬菜、

水果、

芽菜、

堅(jiān)果、

種子

經(jīng)過充分?jǐn)嚢瓒傻娜吖缓退?、維他命、礦物揇 ,屬于低脂、低蛋白的飲食,符合現(xiàn)代人低熱量、高營養(yǎng)的需求。

原則:

1、以蔬菜為主,水果調(diào)味,加適量干果增加營養(yǎng)。盡量提高蔬菜的比例。

建議蔬菜、水果和干果的比例為:4? ? :1(包括少量生干果)或3 :1(包括少量生干果)。不提倡單獨(dú)喝水果汁。

2、每餐的品種不宜多,1—5種既可。

3、雜喝,只要能生吃的蔬菜和水果,都能榨汁喝。

4、用破壁機(jī)打碎,一般打2分鐘。加一點(diǎn)點(diǎn)溫水。

我加的爸媽蔬菜水果群信息很完整。我貼上來。


轉(zhuǎn)文如下:


這里是醒覺健康的平臺(tái),旨在分享一種新的健康理念,以引領(lǐng)大家通過生活方式的改善,來改善我們的生命狀態(tài)。

我們將帶領(lǐng)您了解自己身體的規(guī)律和檢視自己以往的生活方式;

幫助您發(fā)現(xiàn)健康問題的根本原因;

引導(dǎo)您改變生活的思維模式和不良的生活習(xí)慣,從而擺脫很多慢性疾病和亞健康狀態(tài)的困擾。

通過我們的一起實(shí)踐,您將發(fā)現(xiàn):

自己完全可以活得更健康、更快樂、更長壽、更年輕、更漂亮;

也完全可以自己擁有健康的主動(dòng)權(quán)!

******************************


一、群規(guī):

二、關(guān)于怎么喝蔬菜水果汁?

三、堅(jiān)持雜喝蔬果汁能解決哪些身體問題?

四、喝汁注意事項(xiàng);

五、不能生吃和需慎吃的蔬菜;

六、生機(jī)健康飲食療法倡導(dǎo)的生活原則。

一、為了讓大家在良好的環(huán)境中學(xué)習(xí)、實(shí)踐喝健康蔬果汁,特制定幾項(xiàng)群規(guī)望大家遵守:

1、只聊與喝蔬果汁相關(guān)的話題;

不要分享任何熟食或與動(dòng)物性食品相關(guān)的內(nèi)容;

不要進(jìn)行任何廣告及其它養(yǎng)生方法的宣傳。

2、請大家不發(fā)表情類的圖標(biāo);

群里人太多,又大都是彼此不相識(shí)的汁友,大家都是為了學(xué)習(xí)和踐行喝汁來的,需要良好的、安靜的學(xué)習(xí)環(huán)境。

3、鼓勵(lì)汁友發(fā)帖曬自己的汁方;

鼓勵(lì)汁友談自己在喝汁實(shí)踐中的收獲、感悟與困擾。

4、為了保持汁群里的安靜,除了在國慶節(jié)和春節(jié)兩大重要節(jié)日當(dāng)天,其他時(shí)間、其他節(jié)假日,都請不要發(fā)送節(jié)日祝賀信息。

5、本群旨在通過喝汁,引領(lǐng)汁友們進(jìn)行生活方式的全面轉(zhuǎn)變。

因此,汁群里只就喝汁的相關(guān)問題:汁方、分享、提問等問題進(jìn)行交流。請不要討論疾病的具體醫(yī)治話題。因?yàn)橹皇撬?,只是飯;帶群喝汁的也人也不是大夫?

6、正確的睡眠是生機(jī)健康飲食療法的一部分,請?jiān)谕砩?1:00前睡覺,早7:00起床。

北京時(shí)間晚11:0——早上6:30不要再進(jìn)行任何信息的交流。不得吵擾汁友的休息。

群里海外人士較多,請大家盡量相互照顧,不要在深夜發(fā)信息。

7、注意管理好自己的情緒,時(shí)刻警覺自己的情緒狀態(tài),這不僅是養(yǎng)生之必須,有利于自己的身心健康,也能保證自己在群里的分享都是正能量。

8、群里相互為朋友、親戚、同學(xué)的請注意:

請不要在這里聊天,如有話,請相互加私信私聊,以免影響大家。

加私信可點(diǎn)擊這個(gè)頁面右上角的兩個(gè)人小人,就是群全體成員的名單,點(diǎn)擊你想加私信的人頭像,就會(huì)出現(xiàn)綠色橫杠,按上面的提示操作即可加上私信。

小小群規(guī)望大家共同遵守。

如有違規(guī)者,將會(huì)被移出汁群。

謝謝大家!

祝愿大家喝汁快樂!

祝愿大家喝汁健康!

二、關(guān)于怎么喝蔬菜水果汁:

喝汁的基本原則:

1、堅(jiān)持雜喝:

即只要能生吃的蔬菜和水果,都能榨汁喝;汁里必須全生。

每天換著花樣喝;

不用刻意追求汁方。

喝蔬果汁可加些生干果,即蔬菜、水果加泡發(fā)干果同榨汁(打糊)。

即以蔬菜為主,水果調(diào)味,加適量干果增加營養(yǎng)。

盡量提高蔬菜的比例。

建議蔬菜、水果和干果的比例為:4? ? :1(包括少量生干果)或3 :1(包括少量生干果)。不提倡單獨(dú)喝水果汁。

2、以蔬果汁當(dāng)一頓飯。

建議最好當(dāng)早餐,這樣既有利于更好的吸收養(yǎng)分,又利于體內(nèi)排毒,還有利于腸胃得以休息。

這餐就不再吃任何熟食。

如到午餐前感到餓,可少量吃些生堅(jiān)果、水果,也可喝水、茶水或不添加伴侶的咖啡。

最好是再喝蔬果汁。

如想當(dāng)午餐或晚餐也可以,但需相對固定。

另外兩餐可正常吃,但要盡量不食或少食肉類、蛋類和乳制品。

3、每餐的品種不宜多,1—5種既可。

但必須量大。

建議每人每餐僅蔬菜就要在七兩以上。

食材品種太多就有可能發(fā)生不可預(yù)測的化學(xué)反應(yīng),如出現(xiàn)絮狀物,還有的會(huì)呈果凍狀,也會(huì)浪費(fèi)營養(yǎng)素。喝汁以喝飽為好。

喝汁參考量:

人與人不一樣,一般喝300—1000毫升的都有。喝飽就是標(biāo)準(zhǔn)量。

4、水果調(diào)味一方面是水果里的營養(yǎng)素極為豐富,同時(shí)也是為了使蔬果汁的口感更佳。但不提倡刻意追求口感。

有時(shí)為了健康,可以不顧及口感。

5、以生干果增加營養(yǎng):

生干果含有大量人體必須的營養(yǎng)素,還能彌補(bǔ)生食植物含油量不足的狀況。

以生干果加蔬果汁,是理想的健康飲食。

但也不必餐餐加。

6、盡量少吃肉類,建議斷牛奶制品。

7、能買到什么食材就用什么食材,不必追求特殊食材。

我們在堅(jiān)持天天不間斷的喝蔬果汁一段時(shí)間后,大都會(huì)有不同程度的身體上的變化,不少慢性疾病能夠得到改善和療愈。

飲食,要朝向全面健康的方向,而不是朝向企圖治愈某種疾病的方向,這很重要。

在汁群里,我會(huì)每天發(fā)來自己的食譜供大家參考和學(xué)習(xí),但還是需要大家在學(xué)習(xí)一段時(shí)間后,按照自己的體質(zhì)來自行搭配更適合自己的汁方。

適合自己的汁方需自己實(shí)驗(yàn)、摸索。

我們個(gè)體差異很大,大原則需要大家遵守,具體方法需逐漸尋找適合自己的,跟著自己的感覺走。

只要堅(jiān)持雜喝,就是在改變原來不健康的生活方式,就能使我們的體質(zhì)有所改變,甚至使疾病得以緩解和消失。

歡迎汁友們發(fā)來自己的食譜,供大家相互學(xué)習(xí)和借鑒。

三、堅(jiān)持雜喝蔬果汁能解決哪些身體問題?

堅(jiān)持雜喝蔬果汁,是生活方式的轉(zhuǎn)變,能有效調(diào)節(jié)我們的體質(zhì),甚至能將酸性體質(zhì)變?yōu)閴A性體質(zhì)。

下面是總結(jié)很多汁友堅(jiān)持雜喝蔬果汁僅僅數(shù)月的切身體驗(yàn):

1、輕松地瘦身輕體;

改善精力不足;

改善體力;

有可能消除高血脂、脂肪肝、高尿酸。?

2、II 型糖尿病有可能不治而愈;

I 型糖尿病有可能減少胰島素用量。

3、消除或改善高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化引起的腦供血不足,預(yù)防動(dòng)脈硬化相關(guān)的心腦血管病的復(fù)發(fā);

使擴(kuò)張性心肌病得到改善;

可使半身不遂患者的身體行為有所改觀。

4、對由于自身免疫系統(tǒng)引起的各種皮膚病會(huì)有效,包括牛皮癬、濕疹、日光性皮炎、各種疣、脂溢性皮炎、皮膚過敏,以及游走性舌炎(地圖舌)等等。

5、還有可能改善睡眠,打鼾。

對便秘和慢性腹瀉有雙向調(diào)節(jié)至正常的作用。

6、可以改善皮膚細(xì)膩度及膚色、消除或淡化皮膚色素斑、消除痘痘。

7、還能明顯改善消化道癥狀;糾正胃腸功能紊亂;

慢性結(jié)腸炎;

結(jié)腸息肉的復(fù)發(fā)等;

改善性功能;

減輕或消除更年期綜合癥;

調(diào)節(jié)月經(jīng)、減輕月經(jīng)期和前期的不適;

消除不孕不育等癥。

8、有汁友的巴金森氏癥狀、腫瘤癥狀有減輕、縮小或消失; 有癌癥病人腫瘤縮小、各項(xiàng)癌癥指標(biāo)減少或正常。

9、可有效減輕放、花療的痛苦。

堅(jiān)持雜喝健康蔬果汁,是帶領(lǐng)每個(gè)人做自己上醫(yī)的途徑。

在堅(jiān)定地踐行后,你會(huì)發(fā)現(xiàn),所有與身體新陳代謝相關(guān)的問題大都會(huì)得到改善過療愈。

喝蔬果汁毋需特殊的“汁方”,只需雜喝(有重大疾病者需有選擇的慎喝或遵醫(yī)囑喝,或不喝)。

只要能堅(jiān)持雜喝蔬果汁,你就能更長壽、更精力充沛、更靚麗俊美,許多的慢性疾病可以自愈。

四、喝汁注意事項(xiàng):

1、不要快速喝冷的汁,講究的是忌冷不忌生。

2、中醫(yī)認(rèn)為性寒涼的蔬果,可以榨入1—3小薄片生姜。

體質(zhì)弱的汁友喝汁時(shí),需規(guī)避性寒大苦的食材。

胃不好的人、孕期、經(jīng)期婦女, 喝汁時(shí)需規(guī)避大寒大苦食材和刺激性食材。

需慢慢喝、溫喝。

3、不提倡,但也可根據(jù)自己的身體,在汁里加入適量枸杞、苦杏仁(每天每人不超過7粒)、西洋參、蟲草等自然藥材。

4、喝汁以外的兩餐,可正常吃飯,但不是指我們過去的多垃圾飯,而是“生機(jī)健康”飲食。

在你每天的食物中,爭取讓生食占總量的50%以上,千萬別忘了熟的五谷雜糧也要換著樣吃。

對糖尿病患者再三提醒:

不要常吃精白米和精白面做的食物,不管它變成花卷還是炒飯,它對你都是垃圾食品和疾病的沃土。

5.、再次提醒:

每杯汁品種盡可能少:

1—5種食材混合,調(diào)到好喝;

每天換品種。

把喝汁當(dāng)成一餐飯,最好是早飯,因?yàn)樯衔缡侨梭w排毒的時(shí)間,有利需排毒。

這頓飯就不再吃任何熟食,包括炒熟的干果。

如餓,可加食少量生干果、水果,或喝茶、不加伴侶的咖啡。

6、建議給嬰幼兒以外的所有人斷奶,并將動(dòng)物性食品攝入逐漸降到零。牛奶被證實(shí)能致癌。

7、對普通慢性病患者,強(qiáng)調(diào)雜喝,但是心、肝、腎功能不全的患者,不適用于雜喝雜吃的飲食原則,請遵醫(yī)囑。

五、不能生吃和需慎吃的蔬菜:

1、含淀粉的蔬菜

含淀粉的蔬菜最好不生食,并不是有毒,而是生食時(shí),其中的淀粉粒不破裂,人體無法消化。

如土豆、紅薯、芋頭、山藥等,熟吃好些。

土豆、紅薯、山藥可少量生吃,每次量不宜大。

芋頭就不能生食。

2、豆類

鮮扁豆、四季豆及幾乎所有的豆類,不論鮮的還是干的,大都不宜生食,包括豆芽類。

除了綠豆芽和豇豆可以生食外,其他豆類和豆芽類最好不生食。

一般豆類含一種叫血球凝聚素,能使血液的紅血球凝聚的有毒蛋白質(zhì)。

最常見的是四季豆,其中含有皂甙,人食用后會(huì)中毒。

還有鮮蠶豆也不可輕視,有的人體內(nèi)缺少某種酶,食用鮮蠶豆后會(huì)引起過敏性溶血綜合癥,即全身乏力、貧血、黃疸、肝腫大、嘔吐、發(fā)熱等,若不及時(shí)搶救,會(huì)因極度貧血死亡。

3、鮮黃花菜

鮮黃花菜中含有一種叫秋水仙堿的化學(xué)成分。這種成分本身并無毒性,但是當(dāng)它進(jìn)入人體被氧化后,會(huì)迅速生成二秋水仙堿,這是一種劇毒物質(zhì)。

中毒一般表現(xiàn)為嗓子發(fā)干、口渴,胃有燒灼感、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,重者還會(huì)出現(xiàn)血尿、血便、尿閉與昏迷等。成年人如果一次食入0.1——0.2毫克秋水仙堿(相當(dāng)于鮮黃花50——100克),即可引起中毒;一次攝入3——20毫克秋水仙堿,可以導(dǎo)致死亡。干黃花菜也不宜生食,只是毒性沒有鮮的那么大。

4、鮮木耳

鮮木耳中含有一種光感物質(zhì),人食用后會(huì)隨血液循環(huán)分布到人體表皮細(xì)胞中,受太陽照射后,會(huì)引發(fā)日光性皮炎。這種有毒光感物質(zhì)還易于被咽喉黏膜吸收,導(dǎo)致咽喉水腫。

銀耳(白木耳)不能生食。

干黑木耳可少量生食。

5、馬齒莧等野菜

食用野菜時(shí),首先需確認(rèn)無毒方可。

還需徹底洗清,以去除塵土和小蟲,防止過敏。

6、十字花科蔬菜:

十字花科植物如花椰菜、卷心菜、蘿卜、西蘭花等植物中有一類抗氧化物質(zhì)——硫苷,在某些條件下,硫苷會(huì)水解生成異硫氰酸鹽。而硫氰酸鹽是一種致甲狀腺腫物,致甲狀腺腫影響的作用方式是競爭性抑制碘-鈉轉(zhuǎn)運(yùn)體(NIS)的活性,進(jìn)而抑制甲狀腺碘吸收,導(dǎo)致甲狀腺素(T4)濃度降低。

久而久之,就會(huì)造成人體內(nèi)甲狀腺激素生成障礙,導(dǎo)致甲狀腺腫大。

因此,每次生食量不宜大,也不宜天天生食。

7、芥菜類蔬菜如大頭菜等

它們含有一種叫硫代葡萄糖苷的物質(zhì),經(jīng)水解后能產(chǎn)生揮發(fā)性芥子油,具有促進(jìn)消化吸收的作用。

薺菜、灰菜等野菜含有大量亞硝酸鹽,如攝入過量亞硝酸鹽,可引起組織機(jī)體缺氧,使人發(fā)生中毒。

但這類食物燒熟后就會(huì)失去毒性,可以放心食用。

如生食,不可量大。

灰菜不能生食。

8、含草酸較多的蔬菜如菠菜、竹筍、茭白等,草酸在腸道內(nèi)會(huì)與鈣結(jié)合成難吸收的草酸鈣,干擾人體對鈣的吸收,有人建議焯一下可去除草酸,但國內(nèi)外喝汁者均認(rèn)為少量生食可不必焯,汁要保證全生。

因此,這類蔬菜生食量不能大。

茭白最好不生食。

9、葫蘆類

菜葫蘆(也叫瓢葫蘆)和瓠子(瓠子是葫蘆科的),無苦味的能生吃。

苦的葫蘆瓠子等含有葫蘆甙等苦素有毒物質(zhì),食后會(huì)嘔吐、腹瀉、痙攣,會(huì)傷害腦神經(jīng)。不能生食。

10、茄子也有小毒:

茄鹼。

茄鹼并不存在于茄子皮中,而主要存在于果肉當(dāng)中。

即使煮熟了也不可能完全去除。

科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),茄子皮顏色的深淺和茄子中茄鹼的含量有很大的關(guān)系,紫茄子的含量高,而綠茄子的含量低。

也就是說,茄子的顏色越深,茄鹼的含量就越高。

唯一的辦法就是生食、熟食都必須控制攝入量。

好在茄子中的茄鹼含量較低,最高的品種也不超過每克干重0.8毫克,400毫克茄鹼才可能使成年人致命。

因此,正常情況下一餐吃半斤茄子是不會(huì)引起太大麻煩的。

所以,愛吃茄子的汁友們要記住,愛吃也不要貪吃。

對陌生、拿捏不準(zhǔn)的食材,必須在確認(rèn)無毒后再食用。

可百度或查閱書籍。

六、生機(jī)健康飲食療法倡導(dǎo)的生活原則是:

1、保持平和的心態(tài),管理好自己的情緒,不生氣、不計(jì)較、不較真、不大喜大悲,讓自己每天都活得高高興興,同時(shí)不傷害別人的安詳。

2、不食用牛奶以及牛奶制品,動(dòng)物性食品攝入量越少越好,尤其是牛、羊、豬肉。

力爭把動(dòng)物性食品的攝入量降到零。

3、每天早餐以自榨的新鮮蔬菜水果汁當(dāng)飯,下一餐前不吃任何熟食。

每杯汁用的食材品種不要多,控制在5種以內(nèi)。

以蔬菜為主,用水果調(diào)味,可添加少量生干果,調(diào)到好喝就行,讓消化變得簡單。

每天榨汁的食材要換樣,不要長期喝有限的幾種蔬果汁。不要快速喝冷的汁,也不要讓汁的溫度超過40攝氏度。

4、只吃天然的食物。

午餐和晚餐可以正常吃飯也可以喝汁,但我們指的“正常的飯”是有要求的——

主食要五谷雜糧換著樣地吃,盡可能少食精制的白面和大米。

菜也要品種豐富,能生吃就不要熟吃。

淀粉類、芋類、薯類、豆類、谷類,鼓勵(lì)熟吃,但不要精加工和過度蒸煮。

5、喝汁要喝到飽足,正常的飯吃到6——8分飽即可,不要過飽。

6、晚上11:00以前要睡覺,早晨7:00以前一定要起床,要順應(yīng)時(shí)間的節(jié)律,順應(yīng)身體生物鐘。

7、每天半小時(shí)以上中等強(qiáng)度的體力活動(dòng)(微汗半小時(shí))。

就這么簡簡單單的七條,

您要是能做到,慢性病就會(huì)很快遠(yuǎn)離您!

(特別說明:

1、以上信息各位朋友們、老師們根據(jù)個(gè)人自己情況來踐行,體質(zhì)不同,效果不同,不必強(qiáng)求。

2、我本人是喝牛奶的。)

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