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彭淇·作品

? ? ? ? ? ? ? ? ? 食? 趣

沒有美食，人生大抵就失去了很多樂趣。

最普通的煎蛋，樂趣就在那一磕一揚之間。燒得滾沸的油珠將飽滿的蛋香爆破而出，高溫讓蛋清焦香脆美，叉子叉在半凝的蛋黃上，便有金黃濃稠緩緩流出。

如果不是極致的高溫和適當(dāng)?shù)幕鸷?，一枚煎蛋便不能變得美味有趣，一如磨煉之下的人生?/p>

冬天吃火鍋時的那一碗調(diào)料，這一點那一點，這一勺那一勺，匯聚許多味道才使火鍋有了靈魂?；蛩峄蛱鸹蚩嗷蚶倍荚谶@一碗里融合。若少了一點，都不是初始的美味。

還有澆上臭豆腐汁和麻醬料的炸豆腐泡，外焦里嫩，熱氣騰騰，放學(xué)路上在路邊的小攤旁捧上這么一盒，在寒風(fēng)中享受著濃烈的美味，縱然被人所不齒也能忽視他們的不屑，又何嘗不是一種樂趣！

這是食物所帶給我的，也是他們所教會我的——關(guān)于生活與樂趣。

我寫我快樂！