冬日，暖暖的陽光透過窗玻璃照進(jìn)廚房，廚房里，媽媽忙碌的身影，伴隨著鍋碗瓢盆“叮叮當(dāng)當(dāng)”清脆的敲打聲，不一會(huì)，熱氣騰騰的早餐就端到了餐桌上，窗外寒風(fēng)凜冽，室內(nèi)暖意融融，這種場景一直留在我們的腦海中，

盡管，多年以后，我們已為人父母，也有了自己的孩子，但溫暖的早餐讓我們體會(huì)到了媽媽的味道，這種暖暖的母愛從一頓早餐開始，它已經(jīng)深深的印在了我們每個(gè)孩子的心中。

第一次拿到這本《兒童活力營養(yǎng)早餐》時(shí)，我只是瞥了一眼就丟在了一邊，可能是因?yàn)闀麑懙氖莾和盍I養(yǎng)早餐，我的孩子也已經(jīng)上高中了，不再是兒童，可能不太適合，

于是，這本書就默默無聞的被我擱置了一段時(shí)間，前幾天，孩子要求換換口味，我才想起這不有本早餐書嗎，看看有沒有大孩子可以吃的早餐，于是這才拿起重新認(rèn)真看了起來，

這一看，就再也不想放下了，這本書并不只適合兒童，這分明是替我這種懶媽媽設(shè)計(jì)的，從前做早餐，自己的總是隨便在外面買點(diǎn)應(yīng)付一下，有了孩子以后，因?yàn)楣ぷ髅Γ⒆由蠈W(xué)早，很少在家做，一般都是提前在外面買好了，第二天微波爐打一下就了事，

沒有時(shí)間是一方面，更別說什么營養(yǎng)搭配了，自己也懶得花時(shí)間花精力去想，現(xiàn)在好了，我這個(gè)懶媽媽有了這本《兒童活力營養(yǎng)早餐》作為美食寶典，就不會(huì)再為每天的早餐犯愁了。

很多人可能會(huì)說，不就是一本寫兒童早餐的書嗎，有那么神嗎？寫美食的書太多，更別說是寫兒童美食的。

是的，寫美食的書是很多，但我要告訴你的是，這本書與眾不同的地方，也是我這個(gè)懶媽媽的法寶了。

營養(yǎng)搭配齊全

我看過其他的美食書，以前也買過一些，基本都是單一的教是你怎么做某一道菜或某一樣食物，講營養(yǎng)學(xué)的書呢，也大體會(huì)只說營養(yǎng)，我們這種門外漢也無從看懂，總是云里霧里的，半知半解，而這本早餐書，

雖然是從兒童的營養(yǎng)角度考慮的早餐搭配，但作者把每天的早餐分成為主食、配餐和水果，根據(jù)不同的主食搭配不同的配餐、水果，還根據(jù)不同的人的不同口味設(shè)計(jì)了不同系例的套餐，

有北方人愛吃的面食，加上粥、湯之類的早餐，也有各色米飯，搭配現(xiàn)榨的果汁或五谷豆?jié){等南方人喜愛的早餐，還有西式的三明治、火腿、飯團(tuán)等方便快捷又營養(yǎng)的早餐，當(dāng)然這也是我的最愛。

操作步驟細(xì)致

教烘焙類的書中，才會(huì)有分門別類的寫做食物的每樣原料，以及需要多少，而在這本美食書中，每天早餐所需要準(zhǔn)備的食材都一一列舉，并分別標(biāo)出了需要多少克，

不能不說作者的細(xì)致和用心，書中不光寫了每一道早餐所需要的操作步驟，還詳細(xì)描寫了制作早餐需要提前做哪些準(zhǔn)備工作，例如需要浸泡幾個(gè)小時(shí)，需要焯燙多久，都交待的非常清楚，

我這個(gè)懶媽媽只要按上面的步驟一步一步操作就行了，根本不用再費(fèi)時(shí)費(fèi)力的去網(wǎng)上學(xué)了，想想就開心，這么好的書，我可得好好收著，明天就可以照著做了。

有時(shí)也想給孩子改善一下，做一頓營養(yǎng)搭配的早餐，可忙活了半天，還沒做好，孩子來不及吃就隨便拿點(diǎn)東西吃去上學(xué)了，

現(xiàn)在有了這本書，心里就有數(shù)了，書上標(biāo)明了做哪頓早餐需要早起20分鐘，還是30分鐘，哪頓早餐正常起來就可以了，哪頓早餐比較費(fèi)時(shí)間只適合周末做，

這樣一來，我就不用再手忙腳亂的，每天早上像打仗似的，要不然就趕不上孩子上學(xué)的時(shí)間，這本書對于我們這些趕時(shí)間的上班族媽媽們，真是太實(shí)用了。

這本《兒童活力營養(yǎng)早餐》的作者薄灰，是新浪美食名博，親子美食作家，同時(shí)也是兒女成雙的80后媽媽，

看到這本書，無論從美食的搭配，還是精細(xì)的制作步驟，我們不難看出這一道道早餐里飽含了一個(gè)媽媽對她那雙兒女的暖暖的愛。

孩子健康成長，是我們每一個(gè)為人父為人母所希望的，這本書讓我們每一位父母都可以成為孩子心中的美食達(dá)人。