吃蔬菜居然能讓寒冬變暖冬?不服不行!

通常,體寒的女孩子會(huì)非常怕冷,手腳冰涼。

很多女生仗著自己年輕并不把體寒當(dāng)一回事,殊不知,如果長(zhǎng)期處于嚴(yán)重體寒的話會(huì)影響到生育、月經(jīng)、腎功能、內(nèi)分泌、皮膚等方面的健康。

怕冷多穿 別著涼


因此,在日常飲食方面就要多注意營(yíng)養(yǎng)搭配。

那么,體寒的小仙女們到底應(yīng)該怎么吃呢?跟著小編往下看吧!


含有無(wú)機(jī)鹽的蔬菜

醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),人怕冷與機(jī)體無(wú)機(jī)鹽缺乏有關(guān)。因此,多食用富含無(wú)機(jī)鹽的蔬菜對(duì)體寒的人群來(lái)說(shuō)十分重要。如:藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜、韭菜、茴香、南瓜、平菇、薺菜等。

常見(jiàn)蔬菜


辛辣食物

體寒的女性平時(shí)在做菜時(shí),可以增加一些大蒜、生姜、洋蔥、辣椒、胡椒等等食物,既可以對(duì)菜肴進(jìn)行調(diào)味,同時(shí),對(duì)體寒有一定的緩解作用。

蔥、姜、蒜


含碘的蔬菜

食用含碘的食物可以促進(jìn)人體甲狀腺激素的分泌,它可以使基礎(chǔ)代謝率升高,皮膚血月循環(huán)加快,從而產(chǎn)生熱量,抵御嚴(yán)寒。如:海帶、紫菜、玉米、白菜、菠菜、發(fā)菜等。

海帶


含鐵的蔬菜

貧血也是造成體寒的重要原因之一。多攝入含鐵量高的食物可以適當(dāng)緩解體寒的問(wèn)題。如:菠菜、新鮮的果汁和果干等。

菠菜


以上四類(lèi)蔬菜都是需要在日常增加攝入的,那么到底應(yīng)該如何搭配呢?小編在這里推薦一些食譜給各位小仙女作參考。


西葫蘆炒雞蛋

西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣的含量極高,在藥用價(jià)值上,中醫(yī)認(rèn)為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功能。體寒者非常適合哦!

西葫蘆炒雞蛋


食材:

西葫蘆、雞蛋、蔥、姜、鹽、油

做法:

將西葫蘆切片

將準(zhǔn)備好的雞蛋攪勻

蔥洗凈切片

姜處理切絲

將油倒入鍋中翻炒蔥花和姜絲

將雞蛋到入鍋中炒至五分熟倒入西葫蘆

炒至八分熟倒入醬油和鹽

出鍋!一盤(pán)西葫蘆炒雞蛋就做好了。


菠菜蛋花湯

菠菜富含鐵和碘,飯前飯后來(lái)一碗菠菜蛋花湯對(duì)體寒也十分有益。

菠菜蛋花湯


食材:

菠菜、雞蛋、食鹽、味精、水、香油

做法:

將菠菜洗凈、雞蛋打散

鍋里放水燒開(kāi),滴上幾滴油,將菠菜放入焯一下,撈出后放入涼水中放涼,撈出控凈水分切成小段

鍋里放少許油燒熱,放入蔥姜絲爆出香味,然后放入適量水燒開(kāi),投入切好的菠菜段

鍋里放少許油燒熱,放入蔥姜絲爆出香味,然后放入適量水燒開(kāi),投入切好的菠菜段

關(guān)火,然后放適量鹽,少許味精,滴上幾滴香油即可


酸辣白菜

白菜富含無(wú)機(jī)鹽和碘,辣椒富含辣椒素,這些都是對(duì)體寒十分有幫助的元素。

酸辣白菜


食材:

白菜、小紅辣椒、干辣椒、蔥、白醋、陳醋、食鹽、淀粉、涼白開(kāi)、生抽、花椒粉、油

做法:

白菜洗干凈,切小片

適量小紅椒和干辣椒切碎。蔥切成蔥花

鍋內(nèi)熱油。下蔥花,小紅椒和干辣椒翻炒

炒出香味后放白菜,翻炒

先倒白醋,翻炒均勻,再倒一點(diǎn)陳醋。放適量鹽

翻炒均勻后倒一些生抽,一點(diǎn)花椒粉

取一點(diǎn)淀粉,涼水勾薄芡。倒入鍋中

翻炒半分鐘。出鍋盛盤(pán)


怎么樣?大家是不是都學(xué)會(huì)了呢?

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