（每天都是新的一天，每天都有新的開始）

今天要記錄點什么呢？那么來說說我今早起來的一些瑣事吧~

神奇的一個早上，忙碌的一個早上。

也記錄了我第一次學會挑蝦線。

早上娃六點半就醒來了，于是乎，我也起來了。

心想今天給娃弄點什么好吃的呢？

然后，想到冰箱里還有沒煮的蝦，是否可以煮個面條吃吃。

但是在吃蝦的時候，蝦線也就是蝦的腸子，一定要取出來，腸子里面是蝦的排泄物，對健康不利同時也影響蝦的味道；下面來分享快速取蝦線的方法。

1、買蝦最好是活蝦，這樣吃起來肉質更鮮美、q彈；下面我們來演示2款快速去蝦線的方法。首先我們要準備好一把廚房用的剪刀。

2、第一種快速取蝦線的方法：取出一只蝦，在頭部殼子與身體背部之間，用剪刀尖插進去，把背部剪開到尾部。

3、然后就可以清楚的看見蝦線了，直接用手拿出，動作要適當輕柔不要把蝦線弄斷了，否則污物會流在蝦肉上。這種方法適合做開背蝦或者做蝦仁。

4、第二種快速去蝦線方法：首先第一步把蝦的尾巴剪掉，這樣腸子就在尾部斷了。

5、然后把頭部的殼子扒開，就能清楚的看見連著身體里面的腸子了。

6、然后用手輕輕把腸子拉出。

7、再去頭或者不去頭看自己做什么蝦來定了。

哎呀，等我把一整盤蝦都弄好，已經(jīng)七點半了，我還要上班，看樣子，我這蝦面是吃不上了，結果喊上我先生過來幫忙下面條，我趕緊去洗漱換衣服上班。

挑蝦線是個不容易的活，我之前吃蝦也沒這樣處理過。你們都是怎么挑的？然后，又怎么做出美味的蝦？可以給我留言分享你們怎么用蝦做出美味。味覺上的味蕾是征服一切美食的，你們說呢？哈哈~

等我先生下好面條，我也弄好了，先生把煮好的面條端出來，娃跑過來吃上了熱乎乎的一碗面。

期間，先生還過來打斷我洗漱，一會問我怎么煮，一會問我怎么下面條，好吧，我就當你不會，告訴你怎么先把面條濾水。

我是說先把面條放鍋里用熱水煮一下，然后，撈起來放涼水里泡著，這樣的面條比較有勁道。在下油鍋，放入青菜，佐料，下鍋煮了撈起來。就這樣既可。

就這樣，到這里，我們吃上了面條。飯桌上每個人都吃的很開心。

我吃好后，又帶了盒酸奶，出門上班了。

出門上班的時候，又讓我想到一個畫面。想到自己拿的這個酸奶。你們都是怎么喝酸奶的呢？對于酸奶蓋上的那一層，你們會攪拌進去嗎，還是直接吸管往蓋子上打個洞就這樣？

吃過那么多的酸奶，我還是很習慣性的把酸奶蓋掀開，有時候是勺子，有時候是吸管，就這樣攪拌下，然后才開始吃。都知道，大杯點的酸奶都是勺子，小杯的都是吸管。你們都怎么吃的呢？可以一起分享哦~~~

快來跟我聊聊：喝酸奶你們舔酸奶蓋嗎，剝蝦線是怎么挑，煮面條你們怎么煮？

又是美好的一天！