相傳，在宋代時的紹興，家家戶戶都會釀酒。遇見喜事，更要釀造美酒慶祝一番。

這天，裁縫師傅在得知妻子懷孕時，非常高興。立馬開始準(zhǔn)備釀酒，好在滿月那天宴請賓客。一切準(zhǔn)備停當(dāng)，看向酒壇時面露難色。酒壇色深且暗，太過粗陋，用來宴賓未免有些寒酸。

于是，裁縫忙去請畫匠幫忙，在酒壇上畫些圖案。

妻子生產(chǎn)那天，裁縫本是滿心期待，可當(dāng)他聽說生了個女兒，馬上翻了臉。古代人重男輕女，裁縫也不例外。他覺得老婆很不爭氣，滿月宴也不準(zhǔn)備辦了。把釀好的酒，都埋在了后院桂花樹底下。 歲月如梭，多年過去，女兒長大成人，裁縫把她嫁給了自己最得意的徒弟。

在成親那天，裁縫覺得自己一輩子都沒有個兒子，女兒也要出嫁了，心里挺不是滋味。他想起十幾年前，埋在桂花樹底下的幾壇酒，便挖了出來。

酒壇上用油彩畫的“仙過?！薄褒堷P呈祥”“嫦娥奔月”，依舊鮮艷漂亮。打開酒壇，香氣撲鼻，酒色濃味醇厚，極為好喝。一傳十，十傳百，后來，人們就把裝在這種酒壇的黃酒，稱為“女兒紅”。

民間也有這樣的傳說：女兒長大出嫁時，長輩會取出窖藏陳酒宴客，這種酒稱為“女兒紅”；如果女兒未至成年就夭折，那么這酒就叫“花凋”酒，即花雕酒，顧名思義，就是花兒凋謝了。

因此有句話說：“來壇女兒紅，永不飲花雕”

生女兒有酒，生兒子也有酒。酒壇涂上朱紅色，等兒子高中狀元時喝，所以叫“狀元紅”。

女兒紅，花雕酒，狀元紅，都是浙江一帶，以糯米釀造，經(jīng)長期儲藏的陳年黃酒。

黃酒怎么喝，味更好？

黃酒最佳飲用溫度10-16℃，加熱喝也是一種傳統(tǒng)的喝法。如果加一些姜絲更暖胃。唯一不好的是，酒精在加熱后，往往會加劇揮發(fā)。所以不推薦，拿高品質(zhì)的黃酒加熱來喝。

喝黃酒，吃什么更好？

黃酒最大的特點是鮮味，搭配同樣鮮香的中國菜都不錯。搭配大閘蟹，解螃蟹的寒涼更是經(jīng)典。如果吃甜食的話，也可以用甜型的黃酒來搭配。

電視劇《女兒紅》王力可

女兒紅因為賦予它身上的寓意，也常拿來隱喻。影視作品都講過它。

電影《女兒紅》周迅

《女兒紅》有同名電影，是歸亞蕾和周迅出演的。有同名電視劇，是王力可于2016年拍攝的。

還有同名歌曲也很多。梅艷芳在世時，曾唱過一首歌“喝一口女兒紅，解兩顆心的凍，有三個字沒說出口，哪一個人肯到老廝守，我陪他干了這杯酒…”催人淚下，令人唏噓。

香港回歸時，女兒紅還被作為贈禮，送給了當(dāng)時的香港特區(qū)行政長官董建華先生。