感恩李師將我?guī)нM長桑君脈法之門，因無法找到真實病例，來完成老師布置的作業(yè)，又不想按理論畫出脈圖，怕有對老師不敬之意。這次老師布置的煮粥作業(yè)，我虔誠的去煮，慢慢的去悟，畢竟不曾入過高等學府，才疏學淺，所悟不多。
將鍋刷凈，取幾勺凈水，將一勺小米洗凈置于鍋中，把火打開，大火煮至沸騰，把火變小，小火慢熬，邊熬邊用勺攪動，慢慢有蒸汽飄出，水漸漸變少，米漸漸變大變軟，水由無色變至淺黃，繼續(xù)小火慢熬，水與米漸成一體，粥乃成。
準備之始，什么都沒有，就是無極，取一鍋，放入水和米，猶如太極兩儀，是謂陰陽，稍頃，水中有米米中有水，就是陽中有陰，陰中有陽， 一陽和陰中之陽合成兩陽之一象，一陽得一陽中之陰合成上陰下陽之象，一陰得一陰中之陽合成上陽下陰之象，一陰和陽中之陰合成兩陰之象，是為四象。四象各得一陰一陽而成八卦。兩陽得一陽得乾，兩陽得一陰為兌，上陰下陽得一陽為離，上陰下陽得一陰為震，上陽下陰得一陽為巽，上陽下陰得一陰為坎，雙陰得一陽勺人艮，雙陰得一陰為坤，此也是后天八卦的順序。除純陽之乾，純陰之坤之外，形成了三陰三陽，即太陽，陽明，少陽，太陰，少陰，厥陰。乾坤上應天地，人應父母，脈應任督，三陰三陽應六氣，六氣又分主客，周而復始年復一年。三陰三陽應人之經(jīng)脈，又分為手之三陰三陽，足之三陰三陽，故六脈十二經(jīng)。陽依陰始，陽氣始生從一陰樞開始，二陰闔為變，三陰開為成。陰賴陽成，陰形始生，從一陽樞開始，二陽闔為變，三陽開為成。 老子曰，負陰而抱陽，是以腹為陽，背為陰 是言天之象，是升之道。《內經(jīng)》戴陽歸陽以背為陽，腹為陰，是言地之象。是降之道。 水與米 陰陽也，一陰一陽謂之道，以一陰一陽而營運之鼓舞之，陰陽各一而合成三，三始布于陰陽剛柔之間。此所以三而成天，三而成地，三而成人，故天地人三才即立。立天之道陰與陽，則日月四時營運不息，立地之道柔與剛，則山川水土五方陰陽各定其位，立人之道仁與義，理以宰氣，氣以載理，立性命之基精氣神，三者合而不離此為成人也。如同這鍋粥，水米粥已成一體缺一不可。
有鍋有水有米，沒有外界的力量來營運，仍然不會變成粥，天下萬物皆由五類元素組成，分別是金木水火土，彼此之間存在相生相克的關系。五行是指木、火、土、金、水五種物質的運動變化。所以這個煮粥的力量來自于火，有水有火 方能既濟。水火既濟，是一個相互制約的平衡，猶如人體水火不濟則會生病，腎之納象為水，水宜上升，心之納象為火，火宜下降，水上升而降火，火下降而溫水，水和火都不會太過，方為既濟。煮粥亦是同理，水經(jīng)過火的加熱，溫度漸高，進而達到一個平衡的溫度，在這個溫度下，米才能漸漸由生變熟 由小變大變軟，慢慢和水融為一體合成一個新的物質——粥。就像人之初，一精一卵在母體恒溫之下，慢慢孕育而成一個新的生命。 一鍋好粥，應如同一個健康的身體，應保持一個無風，無火，無濕，無躁，無熱，無寒的狀態(tài)。保持這個狀態(tài)必須陰陽調合，五行有生有克，不可過，也不可不及，應動靜適宜，過動易生風，如攪勁幅度過大則易外溢，過靜而陰易成實，如不攪動米會結成塊，粘于鍋底。有足夠的水，方能無火，如果水少或無水，米很快就能被燒著變成火。無濕，水不可太過，火不可太小，不然水是水，米是米融不到一起。無燥，水米雖適量，但如果熬煮時間過長，水份就會蒸發(fā)，而成為過于干燥的干飯而不再是粥，其原因一是水稍少而禁不起長煮，或火過大或燒過久將水消耗的過多。無熱，粥生宜稍放等溫度適宜了再飲用，方不會因太熱而傷及食道脾胃。無寒，粥成不可放及溫度過低飲用，食物過涼都可傷及脾胃。
水米煮粥的過程，是一個陰陽變化的過程，也是一個氣機升降的過程，一個中氣沉浮的過程，一個五行生克的過程，陰陽未判，一氣混茫，氣含陰陽，則有清有濁，輕則浮升，濁則沉降，升者為陽，降則為陰，清濁之間，是謂中氣，中氣者，陰陽升降之樞軸，所謂土也。樞軸運動，清氣左旋，生而化火，濁氣右轉，降而化水，化火則熱，化水則寒，方其半升，未及成火者，謂之木，木之氣溫，升而不已，積溫成熱而化火矣，積涼成寒而化水矣。方其半降未成水者謂之金，金之氣涼降而不已，積涼成寒而化水矣。 肝藏血，肺藏氣，氣原于胃，血本于脾，脾土左旋生發(fā)之令暢，故溫暖而生木，胃土右轉收斂之政行，故清涼而化金，午半陰生，陰生則降，三陰右降，則為肺金，即心火清降者，故肺氣清涼而性收斂。子半陽生，陽生則升，三陽左升，則為肝木，為腎水之溫升者，故肝血溫暖而性生發(fā)，腎水溫而化木緣己土之左旋也，所以脾為生血之本，心火降而化金，緣戊土之右轉，所以胃為化氣之原。氣統(tǒng)于肺，在臟腑謂之氣，在經(jīng)絡謂之衛(wèi)，血統(tǒng)于肝，在臟腑為血，在經(jīng)絡謂之營，所以營衛(wèi)者，經(jīng)絡之氣血也。營在脈中，衛(wèi)在脈外，營氣之行，周流不休，一晝一夜五十周于身而復為大會，其十二經(jīng)脈則一陰一陽，一表一里，迭行相貫，終而復始，如環(huán)無端。衛(wèi)氣之行，夜則行陰分二十五度，晝則行陽分二十五度，一晝一夜亦五十周。
神發(fā)于心，精藏于腎，隨神往來者謂之魂，并精出入者謂之魄。 上賢所著經(jīng)典，各自有乾坤，博大精深，自知所知甚少，莫如宇宙中一微塵。
今煮一粥而思之，或偏頗，或淺顯，尚能至真至誠而為之，畢恭畢敬以謝師恩！
