? ? ?之所以選擇周一聊健康這個(gè)話題，是因?yàn)橄胍恢艿拈_(kāi)始就要提醒自己，注重健康。保持健康的生活狀態(tài)，雖然不像培養(yǎng)其它習(xí)慣那樣能立竿見(jiàn)影，但收獲到的好處卻是長(zhǎng)久的。
今天先聊聊飲食方面的健康生活方式。
【飲食】
01、吃粗糧好處多。由于看了范志紅的飲食營(yíng)養(yǎng)全書(shū)，里面多次提到吃雜糧的好處。我開(kāi)始也學(xué)著煮雜糧粥。以前三餐中主食吃的大米、包子、面條、米粉這些都是精白細(xì)米做成的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低。而粗糧含有比糧食更多的蛋白質(zhì)和膳食纖維。現(xiàn)在三餐中改為食用一定量的粗糧，來(lái)代替白米面。吃了一段時(shí)間，感覺(jué)腸胃非常舒服，不會(huì)造成特別撐的飽腹感。特別是春節(jié)期間大魚(yú)大肉營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的三餐，就特別想吃一碗清淡的粗糧粥。
我在某寶上購(gòu)買的十谷米，里面包含了糙米、燕麥米、蓮子、白糯米、紅花生、黑豆、黑米、東北大米、綠豆、紅小豆。（由于綠豆是涼性，不適合自己吃，所以我把綠豆給挑了出來(lái)）。各種米和豆大家都可以在市場(chǎng)上購(gòu)買得到，品種自由搭配起來(lái)也是粗糧。
煮的方法很簡(jiǎn)單，十谷米與水以1：7的比例配比，放進(jìn)鍋內(nèi)熬一個(gè)小時(shí)左右，就出來(lái)香噴噴的十谷米粥了，如果大家平時(shí)喜歡吃可以多放點(diǎn)十谷米，一次煮夠吃兩天的量。如果覺(jué)得味道淡，可以煮的時(shí)候放入少量糖。
02、多吃素少食肉。每天保證有食用一定的蔬菜，特別是深綠色葉菜的蔬菜含葉綠素高。例如菠菜、油菜、豌豆苗、空心菜、油麥菜等。新鮮的綠葉蔬菜中含有豐富的葉酸，還能補(bǔ)充多種維生素。自己現(xiàn)在習(xí)慣每餐吃飯時(shí)，順序是先吃青菜再吃肉。以前一直都是一上來(lái)就挑自己最愛(ài)吃的肉類，結(jié)果一看好吃，不注意就吃多了。
03、吃七成飽，飽后不坐。吃得過(guò)撐會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，吃得七成飽是最健康的，還有最容易忽略的一點(diǎn)，飯后盡量不要馬上坐著或躺下，否則久而久之，討厭的小肚腩就悄悄地長(zhǎng)出來(lái)了。飯后可以保持站立半個(gè)鐘或是起身做些收拾桌子、洗碗筷的輕松家務(wù)，即有助于消化，又能防止小肚腩的產(chǎn)生。
? ? ? ?健康的生活方式我們看過(guò)也聽(tīng)過(guò)很多，但是實(shí)際真正做到，又能堅(jiān)持的又有幾條。方法不在于多，把最適合自己的，并且有效果的，覺(jué)得簡(jiǎn)單容易做得到的，那就堅(jiān)持下來(lái)吧~
