臘日蒜制作

? ? ? ? ? ? ? 臘日蒜

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? ? ? ? 于臘八制作臘八蒜時，將制作的過程及秘方成詩數(shù)行，本不想公開，簡書提供平臺，不得不發(fā)表，內(nèi)有我的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)吆……圖是后加的。

拽出數(shù)頭大白面，

剝開坐盤俠瓣瓣。

洗新擦面投精罐，

放糖加醋密封蓋。

存放待青足時間，

機緣巧和勤監(jiān)管。

陰涼少陽置宜邊，

待到純情廿一天。

辭舊迎新除夕年，

大盤小盤餐桌見。

陪伴交子迎新年，

置杯弄盞眾親贊。

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