小時候經(jīng)常吃的糖霜花生，外層裹滿一層厚厚的糖霜，口感又香又脆，特別香甜

食材表：

花生400g、白砂糖165g、清水60g

制作方法：

1、把花生倒入烤盤里面，鋪均勻

2、放入提前預熱好的烤箱，140度烤15分鐘，烤好以后放涼備用

3、鍋里面倒入白砂糖，倒入清水，小火慢慢熬，剛開始的時候氣泡是大一點的，中間不要過度攪拌，直到熬制到冒很濃密的小泡泡，糖漿看起來有一點濃稠就可以了

4、倒入提前烤好的花生，迅速翻炒，很快就能結一層糖霜，粘在一起的花生晃動下炒鍋分開

5、出鍋，稍微放涼就可以開吃了