涼拌菜

街上有賣涼皮的。想吃沒(méi)買，就知道涼拌菜也可以自己做。

今天上街買了幾根黃瓜，五塊錢的?；厝プ隽藗€(gè)涼拌黃瓜。把黃瓜用鹽腌漬七八分鐘，然后洗去咸味，加入喜歡的調(diào)料拌勻就好了。嘎嘣脆！

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