今天是冬至,一年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的日子
? 俗傳冬至如果不吃餃子,就會(huì)凍耳朵,為此姥姥特意帶著調(diào)好的羊肉大蔥味的餃子餡兒來(lái)到了我們家,趁著我上課的時(shí)候包了幾大鍋美味的餃子。
? 我回到家,剛打開(kāi)門(mén),一股內(nèi)斂的香氣撲鼻而來(lái),一聞就知道是姥姥的味道。聽(tīng)到開(kāi)門(mén)聲,姥姥最先走過(guò)來(lái),我看到姥姥那張蒼老的臉,心中不禁易酸,又是兩個(gè)星期沒(méi)見(jiàn)了?!吧⒙湓诩彝ジ魈幍摹卑职謰寢?,奶奶和弟弟也都圍繞了餐桌旁邊,原來(lái)一直在等我啊,我有點(diǎn)感動(dòng),也馬上坐在了桌子上,大家都到齊了,拿起桌上的水杯,干杯后痛飲起來(lái),我吃了一個(gè)餃子,哇咸咸的肉加上能壓制住這種咸味的皮兒不咸不淡,柔滑內(nèi)斂,咬上一口還爆汁,極好吃。
? 大家吃著,聊著,開(kāi)開(kāi)心心。
? 晚上姥姥回家了,媽媽給我講冬至的知識(shí),原來(lái)餃子是張中景發(fā)明的,原名為餃耳,是他看老百姓冬至?xí)r干活,耳朵都要?jiǎng)拥袅耍o老百姓吃的。