我不說(shuō),沒(méi)人知道這間辦公室還能吃烤串。





有研究發(fā)現(xiàn),廣州的CBD優(yōu)質(zhì)男/女青年下班不回家,可能都在這間辦公室。



這里白天看起來(lái)是一家正經(jīng)公司,白色歐美簡(jiǎn)約風(fēng),個(gè)性的辦公環(huán)境充滿設(shè)計(jì)感。



一旦到了6:00pm,拘謹(jǐn)?shù)膩喢孓k公室就準(zhǔn)時(shí)切換成亞洲宵夜重點(diǎn)建設(shè)活動(dòng)干部中心、駐粵辦夜生活示范基地——燒夜 Share Yeah。



網(wǎng)紅打卡圣地


大概是最近中了燒烤的毒,在這個(gè)像皇上給魏瓔珞送傘一樣的大雨天,我還是義不容辭地來(lái)到這家燒夜。



* 官方說(shuō)明

燒夜:燒夜即激發(fā)任性底層的玩樂(lè)因素,一試就知是悶騷還是真騷。


作為網(wǎng)紅打卡圣地,門(mén)口標(biāo)志性的霓虹彩燈就讓你一秒穿越香港,妥妥的潮人黃金打卡圣地。


美女來(lái)源網(wǎng)絡(luò)


一樓是公共用餐區(qū),白天亞面公司的前臺(tái)變成了燒夜的收銀臺(tái),辦公室變成了聚眾吃燒烤的不正經(jīng)會(huì)所,墻上還有炫酷的燒腦級(jí)涂鴉墻,實(shí)力成為夜間小精靈開(kāi)Party、凹造型的場(chǎng)所。



二樓主要是各個(gè)崗位的辦公室,因?yàn)樯厦孢€有人在辦公暫時(shí)未開(kāi)放。



這里還有一面唱片墻,上面竟然全是員!工!照!老板麻煩你看看別人家的公司。



日常熟悉的立項(xiàng)申請(qǐng)單變成了菜單,桌面上的筆、膠水變成格式調(diào)味品。



復(fù)古的辦公室設(shè)定,超酷的霓虹氣氛,曖昧的光線彌漫著一股港風(fēng)的氣息,瞬間讓人想拿起手機(jī)拍一套港味寫(xiě)真集。



實(shí)力派的食物


一般網(wǎng)紅店的出品是超高的顏值和流水線一般的味道,樣子好看,味道就普普通通。但是這家的出品我必須要仔細(xì)說(shuō)一說(shuō)。



| 各種烤串


燒夜的烤串是湘西小串,“一手”即是“一把”,一份6串/10串,再加上辣椒和些許蔥點(diǎn)綴,看起來(lái)十分惹味。



最深得朕心的就是掌中寶,上桌時(shí)還有滋滋往外冒的油脂,脆而不膩口感非常上癮。烤五花肉也相當(dāng)出色,焦脆的豬皮加上很香很入味的肉,一口咬下去非常舒服。



烤牛肉串是這里的推薦菜,微辣的口感,再加上牛肉嫩而不老的質(zhì)感恰到好處。羊肉串的味道有點(diǎn)不及格,肉質(zhì)雖然挺軟但是膻味有點(diǎn)重,蓋住了本身的鮮味,吃多幾串根本不能忍。



| 烤菠蘿



第一次聽(tīng)說(shuō)燒烤菠蘿還以為是啥黑暗料理,結(jié)果著實(shí)是驚艷到我。切片的菠蘿表面有點(diǎn)焦黑,咬一口便感受到菠蘿汁在口中迸發(fā),高溫將菠蘿的酸甜和清爽徹底激發(fā)出來(lái)。


| 烤生蠔



生蠔是燒烤屆扛旗的美食。燒夜的烤生蠔大小個(gè)頭不一,半份起點(diǎn)。蒜蓉的分量給得很足,烤出的湯汁卻沒(méi)有多少。拿起一大顆蒜香撲鼻的生蠔,珠圓玉潤(rùn)的口感相當(dāng)嫩滑,咬開(kāi)后的鮮甜味在哪.....emmm...好了我給70分。


| 烤秋刀魚(yú)和烤茄子


秋刀魚(yú)和茄子一直是我認(rèn)為鑒定燒烤店合格與否的標(biāo)準(zhǔn)之一,從賣(mài)相上看這對(duì)組合還是OK的。



滿分十分的話,這道烤秋刀魚(yú)可以得8分。秋刀魚(yú)的火候簡(jiǎn)直完美到家,不僅保存了本身的鮮味,魚(yú)肉緊致的口感很有嚼頭,再擠上檸檬汁很是一流。唯一美中不足的是魚(yú)肚的處理不夠干凈,還殘留一些苦味。



茄子皮薄肉多,蒜蓉的味道全都烤進(jìn)了茄子里,而且茄子沒(méi)有被烤干烤焦,鮮甜豐沛的汁水在口中彌漫,啊~~~



| 全家小滿足


如果你喜歡海鮮,這個(gè)套餐我絕對(duì)要推薦:全家小滿足(2-3人份)。里面有花蟹、瀨尿蝦、大蝦、鮮魷,各種豐富的食材在一起,看著就口水止不住了。



大蝦我要給一百分,每一只的蝦線都處理得很干凈。輕松剝掉蝦殼,入口就能?chē)L到秘制的醬味和Q彈爽口的肉質(zhì)。糟糕,是心動(dòng)的感覺(jué)!


| 酒水飲料


吃燒烤怎么能缺得了飲料,這里的檸檬水自助免費(fèi),簡(jiǎn)直良心賣(mài)家。



如果不夠爽還可以試試這里出名的原漿啤酒,爽滑的口感是燒烤的絕對(duì)良配。



在一天的辛苦工作后,深夜約上好友一起吃熱辣的燒烤和聊熱辣的天,再配上冰啤,無(wú)論白天什么樣的難過(guò)和疲勞都會(huì)在這統(tǒng)統(tǒng)被治愈。





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