鮪まぐろ 金槍魚

鮪とは鮪類の総稱だが、単に黑まぐろを指すことも多い。

金槍魚雖然是金槍魚類的總稱但是大部分指的是藍鰭金槍魚也稱黑金槍魚。

日本で捕れるのは黑まぐろ、びんなが、めばち、きはだ、こしながの５種類。

在日本能夠捕獲的有藍鰭金槍魚，長鰭金槍魚，大眼金槍魚，黃鰭金槍魚和青干金槍魚五個種類。

さらに海外から輸入される南まぐろ、黒びれまぐろの合計７種類があって。

從海外進口的有南方藍鰭金槍魚（也稱印度金槍魚）和黑鰭金槍魚共七個種類。

最近の日本の年間漁獲高は３２萬ｔ。

最近日本海的捕獲量約為32萬噸。

刺身や壽司種などとして日本人が最も好む魚である。

作為刺身和壽司的食材是日本人最喜歡的一種魚類

鮪の形と生活

金槍魚的形態(tài)和生活

體はがっしりして頑丈で老成魚は著しく肥満體になり、體重七百kg近くに達することもまれでない。

身體結(jié)實，成年魚顯著肥大，體重可達到700公斤的魚并不少見。

その巨大な體軀に対して相対的に眼が小さく、胸鰭が短い。

對于巨大的身體反而顯得眼較小，胸鰭較短。

體長２．５ｍ前後體重500kgに達するのが普通で、最大は體長３ｍ余體重約700kgの記録がある。

體長2.5米左右的魚，體重一般能達到500公斤，最大可長到3米多，體重達到700公斤左右。

北半球の溫帯海域を主生活圏としインド洋にはまれに進入するのみ。

它主要的生活圈為北半球溫帶海域，偶爾也只會進入印度洋。