我常說(shuō)，女兒是來(lái)度我的天使。我的個(gè)性，我的脾氣，我的生活習(xí)慣，我的一切一切，都因了她的到來(lái)而發(fā)生天翻地覆的變化。為了讓她美好地成長(zhǎng)，我自己也漸漸變得美好。

就連我入坑烘焙、愛(ài)入廚房，也都是因?yàn)樗?，我的天使?/p>

女兒是來(lái)度我的天使

自從女兒上小學(xué)后，我便開(kāi)始了每天早早爬起來(lái)給她做早餐的日子。小學(xué)生，身體智力都在飛速發(fā)育，怎樣才能保證她的早餐既快捷又營(yíng)養(yǎng)呢？我給自己定的原則是，主食以粥粉面飯換著吃，配菜則以肉蛋奶為主，蔬菜水果為輔。

于是，每天起床后我便不洗不漱直奔廚房，叮叮當(dāng)當(dāng)搗鼓一番，快則十分鐘，慢則一個(gè)小時(shí)，一頓像模像樣的早餐必定能趕在女兒洗漱完之前擺上餐桌。

像這樣的早餐，提前一晚烤好腸仔包，第二天只需要煎個(gè)雞蛋和培根，再配盒鮮奶和水果，十分鐘就能搞定。

主食：腸仔包

十分鐘搞定早餐系列還有：戚風(fēng)蛋糕、小餐包等，都是提前一晚烤好主食，第二天簡(jiǎn)單地做點(diǎn)搭配就好。

酸奶戚風(fēng)、奇異果酸奶杯

芝士小餐包、香橙酸奶杯

而這頓培根蘑菇意粉則要稍稍花點(diǎn)時(shí)間。培根、蘑菇切碎，玉米起粒，用黃油炒香，倒入奶油，加鹽、黑胡椒、意大利香草調(diào)味；意粉煮熟后倒入培根蘑菇醬中拌勻，混合著濃濃香草奶香的意粉就做好了。再打一瓶芒果牛奶，搭配黃金奇異果，美味營(yíng)養(yǎng)的早餐，三十分鐘之內(nèi)就能吃上。

主食：培根蘑菇意粉

三十分鐘搞定早餐系列還有：海鮮冬陰功湯面、蜜汁烤雞腿蔥油面、花樣吐司片等，都是需要熱乎乎即做即吃才更美味。

海鮮冬陰功湯面

蜜汁烤雞腿蔥油面、黑豆?jié){

芝士蛋腿吐司片、熱牛奶

到了周末，就可以花更多心思為家人準(zhǔn)備早餐了。或中式，或西式，不變的是融入早餐里對(duì)家人的愛(ài)。

主食：雞蛋發(fā)糕

主食：手撕面包、草莓蛋糕卷

主食：夾心西多、奶油焗土豆

主食：蛋腿飛餅卷

早餐，是新一天的開(kāi)始。我那么花心思地做這做那，整理擺盤(pán)，是因?yàn)椋蚁Ｍ麐寢尩拿牢对绮湍軉拘雅畠好篮玫囊惶?，我希望她的早餐不僅能填飽肚子，還能讓她更加熱愛(ài)生活，我希望每一天都在長(zhǎng)大的她，永遠(yuǎn)記住愛(ài)的芬芳，無(wú)論以后走得多遠(yuǎn)，都能嗅到回家的路。

酥皮奶油蘑菇濃湯

飛餅卷、海參小米粥