你食飯咗未?

去年冬天的時候,阿遲跟我講,孤獨的人要吃飽。是喔,吃飽了人也就不孤獨了。但往往有些時候,肚子飽了,只撐起了皮囊,靈魂依舊孤獨。

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關(guān)于七喜可樂|雞汁大排紅燒大排

把一罐00:22到期的可樂換成了七喜,有人問我有沒有考慮過可樂的感受。

“一份雞汁大排面。二兩面。硬面。重青。打包。帶走。” 想起冬天中午重復(fù)的話。某天突然想換個口味,于是,“一份紅燒大排面。二兩面。硬面。重青。打包。帶走。”

最后卻發(fā)現(xiàn)想念的還是雞汁大排面。也是,好好的雞汁大排換什么紅燒大排呢。不知道我的胃會不會怪我沒有考慮它的感受。

打包帶走的時候總會順其自然地拿一份醋一份辣椒,但其實我只吃醋不愛辣,只是為了考慮醋和辣椒的感受。不然醋孤零零地躺在餐盒上,辣椒孤零零地等待下一個愛醋又愛辣的主人,也不知道是不是要等很久很久,那就索性和我一起回家吧。

我以為我考慮了辣椒和醋的感受。但往往到最后,空了的只有醋,滿瓶的還是辣椒。

原來,可樂 七喜 雞汁大排 紅燒大排 辣椒 醋我好像都沒有考慮過它們的感受。

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 圖:來自網(wǎng)絡(luò)


關(guān)于熱干面

每次提到家鄉(xiāng)的美食,熱干面總會首先自然而然地映入腦海。就好像提到四川會想起火鍋,提到長沙會想到臭豆腐一樣自然而然。

但好像很多東西往往都是容易得到的時候就不太懂珍惜,就比如熱干面也一樣。

在家,早晨出門,路邊的面館里一定飄著熱干面的香味。但并沒有很想吃。

離家,走遍大街小巷,也很難遇到一家面館,一家有熱干面的面館,一家關(guān)于家鄉(xiāng)味道的面館。

于是,在某個飄雨的午后,從某寶上買了一袋熱干面,然后開始期待著期待著家鄉(xiāng)的味道。

等我終于嘗到心心念念的味道的時候,感動得淚流滿面(夸張臉),就好像在這個城市里,都有了家鄉(xiāng)的感覺。

于是,我第一次在某寶上認(rèn)真地寫了個評價:

離開了武漢從此沒有人跟我說話,直到買到了蔡林記的熱干面。每一根都是家鄉(xiāng)的味道。在這里沒有吃到過熱干面,想念了很久。家鄉(xiāng)的味道也不過是八百多公里,兩三天的快遞,煮面時的五分二十一秒。我早上想吃熱干面,中午也想吃熱干面,晚上還想吃熱干面。我7:07想吃熱干面,12:02也想吃熱干面,18:18還想吃熱干面。所以,我的腰圍竟然粗了三公分那么多?!耙粋€正月里攢下的脂肪,都是家人給予我的能量,在外面過得不好時,它總能幫我抵擋住那么些寒意,在山川湖海間更勇敢地乘風(fēng)破浪。”這是我見過關(guān)于脂肪囤積最溫情的解釋。所以即使腰圍粗了三公分那么多,也依舊喜熱干面無所畏懼。大概是因為它是家鄉(xiāng)的味道,給我的能量能幫我抵擋下周即將來臨的寒風(fēng)冷雪。

認(rèn)識的一個朋友,也在離家?guī)装俟镩_外的城市,也時常想念家鄉(xiāng)的熱干面。他也說,在家的時候天天在眼前晃悠的熱干面并沒有很想吃的欲望,總是等到離家吃不到的時候才忽然發(fā)現(xiàn)異常想念。一碗熱干面大概是在他鄉(xiāng)疲倦生活時的一種慰藉。沒有什么事是一碗熱干面解決不了的,實在不行么,那就再來一碗好了。我給他分享了上面關(guān)于熱干面的評價,據(jù)說更加勾起了他對熱干面的食欲,最終也吃上了家鄉(xiāng)的味道。也不知道他的腰圍有沒有胖了三公分那么多。

你看,離開了家鄉(xiāng),才驚覺原來熱干面于我們而言那么重要。

突然想起來,上周在異國的阿遲給我發(fā)了張照片,是一份酸辣土豆絲,一份很普通很家常的酸辣土豆絲,但阿遲說吃得很感動,因為和她媽媽炒的是一個味道。

希望在他鄉(xiāng)的朋友們想念家鄉(xiāng)味道的時候,能吃上。熱干面也好,酸辣土豆絲也好,以便能更好地在外面的世界里乘風(fēng)破浪。但腰圍可別粗了三公分那么多。

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關(guān)于螺螄粉

你愛食螺螄粉么?

如果愛,OK ,太難得了,我們臭味相投,一起勾肩搭背去吃螺螄粉。不愛也沒關(guān)系,等我吃完,如果你還愿意和我并肩站在一起,那我們也能愉快玩耍。

螺螄粉就是這樣子的一種臭臭的美食,和榴蓮一樣,喜歡的人特別喜歡,不喜歡的人一分鐘的味道都不能忍受。我覺著吧,做人就該像榴蓮和螺螄粉一樣,個性鮮明的,不愛我就拉倒。

螺螄粉是柳州的特產(chǎn),我沒去過柳州,但在學(xué)校的時候,在一家巷子里偶然發(fā)現(xiàn)了那么一家店,是一家很中意的螺螄粉店。一份原味螺螄粉,少辣多醋,再加一瓶維他奶,剛剛好??善鋵嵨乙粋€人的時候很少去,總覺得這樣子的味道要有人一起分享才好,至少吃完走在路上也不至于獨自承受外人受不了的濃郁的臭臭的味道。我們不要做孤獨的美食家,只想有人一起吃完螺螄粉站在風(fēng)中散散味兒就很好。

恰巧特別棒的是,一個室友也喜歡螺螄粉。于是,我們一拍即合。下雨天的時候,適合吃螺螄粉。起風(fēng)的日子,適合螺螄粉。心情煩躁郁悶了,適合吃螺螄粉。有開心的事了,也適合吃螺獅粉。喜歡吃螺獅粉,可能不僅僅是因為它的味道,還有更多的是吃完一起在散味兒時轉(zhuǎn)過的田徑場,聊過的天,度過的時光。

我記得,去年春天的這個時候,那家巷子那家店,靠窗的位子,三個人,陽光照進來灑在我們身上,同樣的一份原味螺螄粉,少辣多醋,一杯維他奶,可能陽光太舒服,可能臨近畢業(yè)害怕一起吃螺螄粉的機會太少,所以索性在店里散了一個下午的味兒……

畢業(yè)的時候,朋友說害怕以后找不到一起吃螺螄粉的人。

畢業(yè)快一年了呢,我也沒有找到一起吃螺螄粉的朋友。

什么時候有機會,我們再一起去那家巷子那家店,一份原味螺螄粉,少辣多醋,再加一瓶維他奶。

噢,吃完順便去田徑場散個味兒。

孤獨的人,還是要吃飽。

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 圖:麻花

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2019.3.17

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文:麻花

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