自從知道面條可以這樣吃，家人三天兩頭點(diǎn)名要吃，夏天吃比肉都香。面食是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會吃到的一種主食，它的做法很簡單，種類也特別多，受到了很多人的喜歡。常見的面食有餃子、饅頭、包子、面條等等。說到面條，相信不管是南方還是北方的朋友都會經(jīng)常吃，有清湯面、打鹵面、手拉面等等，各種各樣的面口感不同，味道也各有特色，怎么吃都不膩，就算是不會做飯的朋友，也可以自己煮一些面來吃。

面條的口感非常細(xì)嫩爽滑，而且對于腸胃也有很好的保護(hù)作用，很容易消化，就算是一些消化功能不好的小朋友也可以當(dāng)做輔食吃?，F(xiàn)在市場上有很多的速食面條在出售，如果工作比較忙，沒時(shí)間自己和面的話，可以買一些回來下水煮就可以了，但是要想吃到更好吃的面條，當(dāng)然還是自己和面，做出來的面條更好吃，今天就給大家分享一道面條新吃法。

準(zhǔn)備食材：

掛面、辣椒面、白芝麻、蔥花、大蒜、食用油、鹽、味精、陳醋、生抽、香菜、清水

具體做法：

1.碗中加一勺辣椒面、一勺白芝麻、再加點(diǎn)蔥花。

2.拉蒜器里放幾個(gè)大蒜，輕輕幾下就拉成蒜末了，然后把蒜末放入碗中，澆上熱油激發(fā)出香味，攪勻后加適量的食鹽，再加點(diǎn)味精調(diào)味，兩勺陳醋和一勺生抽，放點(diǎn)香菜后攪勻。

3.鍋里水開舀點(diǎn)放碗里，取一把面條下鍋煮熟。

4.煮熟后面條放碗里，拌勻后即可開吃，特別的簡單方便。

5.面條這樣做酸辣開胃又過癮，每次我都能吃3碗這樣的面條，做法特別的簡單，吃著也非常的好吃，喜歡的朋友可以自己在家試試。