黑茶：黑茶（dark tea），因成品茶的外觀呈黑色，故得名。

黑毛茶制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分類為湖南黑茶（茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等）、湖北青磚茶、四川藏茶（邊茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱茶）、廣西六堡茶及陜西黑茶（茯茶）。

黑茶的沖泡方法：用陶壺或紫砂壺以水溫100度的純凈水或山泉水沖泡茶為宜。

老師私藏的金花黑茶

上面同款，未陳化出金花

新黑茶帶著淡黃的金花

老師講金花的形成條件

介紹黑茶

認真答疑解惑中的老師

老師示范投茶

老師講解沖泡方法

老師示范用彎曲的手指扣壺蓋

認真泡茶的同學(xué)們

泡茶的姑娘變得溫柔美麗

品茶的同學(xué)們

陶醉的同學(xué)

喝到金花茶的美好

有金花的茶湯清色橙，味道濃郁順滑，有一絲絲甜甜的味道，同學(xué)們贊不絕口。

橙色的茶湯

茶湯也有金花的樣子

沒有陳化出金花的黑茶，味道有一絲絲的苦澀。

未綴化的黑茶