在上海，曾經(jīng)流傳著這樣一段話。

周末一早到人廣，先去鮑師傅排隊買個肉松包，而后去對面來福士排隊買杯喜茶潤潤口，再到負一層光之乳酪排隊買兩塊乳酪包，走快點兒還能趕個地鐵末班車回家，這真切感受上?！芭抨犖幕钡囊蝗沼我菜闶菆A滿了。

由此可見這三大網(wǎng)紅店的影響力。

去年三巨頭之一的“光之奶酪”在鄭州大衛(wèi)城著陸，引來一大群吃貨。

今年，繼“光之奶酪”之后，另一巨頭“鮑師傅”也于一周前在鄭州成功著陸。

開業(yè)當(dāng)天便生意火爆

說起鮑師傅，不得不提他們的特色肉絲系列

原味肉松小貝保留傳統(tǒng)，口味咸香

海苔肉松小貝外脆里軟，口感給力

牛肉肉松小貝香味濃郁，超大滿足

蟹黃肉松小貝分外鮮美，不能忘懷

掰開之后，輕輕一壓，里面的醬都能爆出來?。?！

制作方面也非常講究

首先肉松內(nèi)包裹的蛋糕胚必須柔軟蓬松，清淡不膩

烤制的火候要拿捏準(zhǔn)確，微黃透香的時候拿出刷醬

選取優(yōu)質(zhì)肉松，瞬間包滿整個光溜溜的小貝

一起一落間，一個個肉松小貝就成了型

脆脆的海苔混在肉松厚厚的裹在蛋糕胚上，撕起來松軟和韌性并存，掰開來瞧一瞧看一看，中間滿滿的沙拉醬。

除了誘人的小扇貝外，店里還有蛋撻 、冰淇淋泡芙、老婆餅、榴蓮酥、蛋黃酥等等眾多美食

無添加！純手工制作！

匠心之作，良心食材！

趁著剛開業(yè)排隊還不夸張趕緊去買！

地址：鄭州金水區(qū) 金成時代廣場店

文／眼鏡兒不近視

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