01
小區(qū)C棟樓下拐彎處，有家承星履草的鋪子，主營上海老街小餛飩，皮薄餡足，湯料濃厚香醇，也不知用的什么秘方調制，鮮香無比。
惹得人夜班歸家時，總忍不了點上一碗小餛飩，就著門前的煎餅果子大快朵頤起來。
餛飩鮮美濃郁，剁碎的香菇唇齒間流香四溢，雞湯滾過舌尖唇喉，溫熱暢快。
煎餅醬料清甜，果子香脆，混搭起小餛飩，既香醇又清爽，極有趣味。
一頓不過十五塊，卻能吃的人志得意滿，逍遙快活。
餛飩店老板是位和藹的夫人，約莫五十歲上下，圍著一張撲滿粉面氣息的圍裙，待客總是笑瞇瞇的，我喊她沈媽媽，她也樂呵呵地答應。
煎餅攤老板是她一個遠房表侄，也總愛笑，姑侄兩人的那片小天地，店面并不很大，卻很溫馨，我愛去，也是將那兒作了灣避風塘。
無論經(jīng)歷了怎樣血雨腥風的一天，看到昏黃街燈下的小店，便覺心安。
我這人頗長情，喜歡的吃食，便是一連吃上個把月余，也不覺厭棄。
隔小區(qū)一條街遠，有家私人醫(yī)院，水平不很高，我去看過次感冒，拖延小半個月才治好，卻抖空了大半個月的工資，從此對它敬而遠之。
但迎來送往的人卻總是很多，大概因它號稱擅長治療各類疑難腫瘤，癌癥絕疾，人到了死生邊緣，總是容易病急亂投醫(yī)的。
這類病痛，不比感冒，大都曠日持久，因此不少病人家屬都在我們小區(qū)租套房，節(jié)省開支。
不知怎的，夜半去吃小餛飩時，時常能碰到些此類租客，因此我們常常開玩笑地說，沈媽，你的小餛飩，是不是能包治百病??！
沈媽就笑瞇瞇地回答，“是啊，是啊！”
02
這類食客中，有一位與我十分不對付，便是劉叔了。
劉叔與父輩們年紀相仿，身材已有些發(fā)福，卻仍是個講究細致的人，這從他煎餅和餛飩一定要分開吃就能看出來，雞湯翻燙，急食熱物會影響味蕾的敏感度，劉叔如是說。
因此他從來先吃煎餅，細嚼慢咽，六塊五的煎餅愣是吃出法餐的感覺，不過只能吃個兩三口，吃完還要用清水漱口三次，才肯繼續(xù)吃餛飩。
對于我這樣以混食為樂的人來說，這簡直難以理喻，出言調笑道，“叔，我這兒有湖南的君山銀針，您要不拿這個漱漱口，指不定能吃出滿漢全席的味道呢?！?/p>
劉叔也不惱，細細拭了拭唇角，“不了不了，再好的茶也會影響食物本來的味道，我想記住它們本來的味道?！?/p>
我默了一默，腦補了一下劉叔出去吃席的場景。
怕不是得背上瓶2.5L的農(nóng)夫山泉專門用來漱口？
劉叔吃東西斯文細致，他吃一碗餛飩的功夫，我能吃下去五碗半。
我倆夜晚覓食的作息差不多，因此他每次看到我狼吞虎咽時，總得拿手溫柔地敲一把我的頭，“這孩子，吃這么快干什么，別跟我似的，回頭吃病了咋整。”
我咽下香濃四溢的小餛飩，看著面色紅潤有光澤的劉叔，有些質疑，“叔，你看著不像生病了啊?！?/p>
劉叔苦笑一下，“食道癌，早期，上個月單位體檢查出來的。”
我拿筷子的手抖了一抖，有些感慨上天的無情，劉叔一看便是愛好美食的人，得了這么個病，這不是活遭罪嗎。
劉叔抱著碗坐到我對面，像教書的老先生一般瞪我，“慢點吃，我監(jiān)督你。”
吃飯快這個毛病是從高中落下的，課業(yè)緊張，大家吃個飯都跑步過去，吃飯更是跟生吞似的，三年養(yǎng)下的習慣，哪能說改就能改過來。
劉叔就孜孜不倦地抱著碗在我對面嘮叨，“你這孩子，我年輕的時候干石油的，風餐露宿，也跟你似的，吃飯火急火燎的，滾燙的面條就往胃里送，你看看，這不燙出食道癌了嗎，現(xiàn)在你們條件好了，又沒人跟你搶，這么著急干什么?！?/p>
我艱難地對著碗呼哧呼哧地吹涼，“怕了您了，我吹涼了再吃成嗎?！?/p>
劉叔笑瞇瞇地點點頭，“這就對了嘛?！?/p>
看著我吃餛飩，劉叔忽然沒頭沒腦地說了句，“我家兒子也最喜歡吃餛飩了?！?/p>
我抬頭看他，那張笑瞇瞇的臉上，眼眶似乎有些發(fā)紅。
03
劉叔瘦的很快，一個多月的時間，起初還面色紅潤微胖的他，臉上已經(jīng)能看出棱角來，膚色也黃了許多。
每次沈媽給他下餛飩時，都會多下二兩，有些賭氣似的，“我就不信，把你還養(yǎng)不回來了?！?/p>
我嫌自己吹太麻煩，買了個手持的小風扇，對著碗刮，涼的飛快。
我把劉叔的碗也接過來，“叔，你咋都是一個人來，你生這么重的病，家里人沒陪著嗎？”
劉叔神色暗了暗，“怪我自己，四五十歲人了，還離了婚娶小姑娘，兒子不肯認我我不怪他。”
劉叔二婚娶了個比自己小快二十歲的妻子，跟前妻和兒子鬧得很不愉快，幾乎將前妻掃地出門，一個當了半輩子全職主婦的女人，以夫子為天，可這天說變就變，一點情面都不講。
可他一生病，二婚妻子就跑了，兒子也說什么都不肯來看他。
我把變得溫熱的餛飩遞給劉叔，劉叔吃了幾口便吃不下了，食道癌讓他吞咽食物越來越困難。
他開始不吃雞湯小餛飩和煎餅了，轉而喝粥，沈媽媽的店除了小餛飩，也賣皮蛋瘦肉粥和清粥，就著辣白菜或者酸蘿卜，開胃又爽口。
劉叔是江浙人，愛吃甜，沈媽媽特地查了查食道癌吃什么好，新開辟了冰糖雪梨粥，再加些牛奶進去，香甜可口。
可即便這樣，起初劉叔還能堪堪喝下一碗，后來便連來店里的次數(shù)都很少了，從一周三次，到兩三周都見不到一次。
沈媽媽有些擔憂，“芥末，你這周休息嗎？我們去看看老劉吧?！?/p>
病房里的劉叔，和那個板著臉監(jiān)督我吃慢點的劉叔，好像不再是一個人了。
病床上的劉叔消瘦的已有些脫相了，我不知道為什么劉叔的病情發(fā)展的這么快，小護士偷偷告訴我們，其實劉叔發(fā)現(xiàn)得早，最好是手術治療，可他不愿意，就一直保守治療。
但他情緒一直不好，對治療效果的影響很大，病情惡化的很快。
奇怪的是，劉叔用的是鼻飼法而不是胃插管。
小護士有些憤懣道，“按道理食道癌患者用鼻飼法風險是很大的，可他怕等兒子來了，自己沒辦法說話。”
我的眼眶有些發(fā)酸，輕聲問她，知不知道劉叔兒子的手機號碼。
小護士想了想，抄了張小紙片，遞給我一個北京的號碼。
我繞到病房外樓梯處，撥通了電話。
“你好，請問你是劉XX的兒子嗎？”
對方本來還挺客氣，聽到劉叔的名字后立馬換了語氣，“我都說了，我不想見他，不要再給我打電話了?！?/p>
說完嘟的一聲，掛掉了電話。
我想了想，又繞回病房，拍了張劉叔的照片發(fā)了條彩信過去，‘他堅持不肯插胃管，就是想和你還有你媽親口說聲對不起。’
劉叔的兒子仍然拒絕見他，可他同意了，給劉叔打個電話。
我們躲在病房外，聽不清里面在說什么，可我看見，劉叔偷偷擦了擦眼淚。
那通電話后不久，劉叔的兒子來了重慶，決定把劉叔接去北京治病。
臨行前，沈媽用保溫飯盒裝了滿滿一罐雞湯小餛飩給劉叔的兒子，“你爸爸常說，你愛吃小餛飩，你嘗嘗，要是喜歡就給阿姨打電話，阿姨把配方悄悄告訴你?！?/p>
劉叔一張消瘦，但精神狀態(tài)好了許多的臉擠出一個久違的笑容，“那我們爺倆可賺到了，沈老板你這小餛飩可是寶貝，能治癌癥啊！”
我看看笑眼彎彎的沈媽，沈媽的小餛飩，可不止能治癌癥。
