一直喜歡做些好東西,自己吃著覺得好,更是要分享給好友,就等著她們一邊吧唧著嘴瞇著眼贊,哪怕自己半夜不睡也開心,有點良心的會跟我說,你教我做吧,舍不得你老給我做,于是,寫下這個步驟。
一:材料:
上好的檸檬三四個(我一般買的進口檸檬,皮薄汁多);
蜂蜜(常用的北大荒椴木雪蜜)
1:檸檬用鹽搓皮洗凈,清水泡半小時后帶皮切薄片;

帶皮切薄片
2:事先洗凈帶蓋玻璃罐備用;
3:在罐底鋪一層蜂蜜然后鋪上一層檸檬;

椴木雪蜜

瓶底先鋪一層蜂蜜
4:一層蜂蜜一層檸檬周而復(fù)始。。。。
5:最頂一層用蜂蜜蓋住檸檬,完成,放入冰箱,一夜之后即可。

最上面一層鋪一層蜂蜜
解憂:
1:泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適----泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來,沸水浸泡,又會有苦味物質(zhì)溶出,維生素C在酸性條件下耐熱性較好,不用擔(dān)心損失。
2:蜂蜜本身性質(zhì)極其穩(wěn)定,不用擔(dān)心檸檬蜂蜜壞掉,我經(jīng)常做三四個檸檬的量,放冰箱里慢慢喝,大概能喝大半個月。
3:配合紅茶,制成蜂蜜檸檬紅茶,對于排宿便特別有功效。

蜂蜜檸檬紅茶