野菜東
——從城坊間、鄉(xiāng)土系列人士之“東哥”
火山
在一個(gè)古琴雅集，有一帶著西部牛仔帽的人士出現(xiàn)在人群里。臉色黝黑，面龐有點(diǎn)圓，笑咪咪的露出幾顆牙齒，眼睛帶點(diǎn)脹瞇成一條線；間或其打坐疊手，頓時(shí)入定，靜心聽琴。再仔細(xì)看真點(diǎn)，原來(lái)之前在城郊中學(xué)見(jiàn)過(guò)他，那時(shí)學(xué)校弄了個(gè)國(guó)旗下的有機(jī)講座，他有點(diǎn)滲透地介紹了自身的經(jīng)歷，實(shí)在地介紹了種植的事例。
想不到做有機(jī)種植的人，已經(jīng)在從化于他有二十年的歷史。那個(gè)時(shí)期，追逐經(jīng)濟(jì)發(fā)展和做事效率，哪里顧及到有機(jī)和生態(tài)的呢。讀書時(shí)，書本的介紹還是有點(diǎn)的，不過(guò)都差不多忘記了。據(jù)說(shuō)，忘記后留下來(lái)的，才是讀書的收獲；我究竟收獲到了什么，有點(diǎn)苦笑，一點(diǎn)淺淺的經(jīng)歷，一個(gè)教職，一些貪玩的痕跡罷了。我們作為“天之驕子”被捧于高處，再?gòu)默F(xiàn)實(shí)摔下來(lái)，現(xiàn)在多少都有點(diǎn)明白，只是假裝還不明白吧。鄉(xiāng)村生活的記憶，比任何吹噓來(lái)得實(shí)在、踏實(shí)，那些鼓舞鼓吹的日子，那些曾經(jīng)踏實(shí)求學(xué)的日子，都過(guò)去了。唯有一點(diǎn)情懷的張揚(yáng)，才勉強(qiáng)躑躅于現(xiàn)實(shí)，那些微弱的趨向好像引領(lǐng)著我們向前走。
野地就是有機(jī)，莊園就是有心，私人別院卻是嵌合著眾多文化追逐的元素。和西部牛仔帽子人士熟悉后，逐漸地不得不佩服人家，他沒(méi)有大學(xué)畢業(yè)，就知道這項(xiàng)農(nóng)業(yè)勞作有用，于是就干了差不多二十年。加了微信，才知道他叫“野菜東”，實(shí)名“肖衛(wèi)東”；我尊稱他為“東哥”，事實(shí)他的年齡比我大，稱之為“哥”也恰好。對(duì)于這類人士的尊敬，不能說(shuō)僅僅是尊稱，能為這片土地和人事做點(diǎn)事情的，都值得敬仰。畢竟這不是僅僅為自己而活著，更是為了他人、族群，也為了生態(tài)和諧之音。
第一次去見(jiàn)識(shí)他的基地，是在良口魚尾洞那邊。那晚，我直接開摩托去良口，他就在郵電局門口等我；他的基地恰好搞一個(gè)科普營(yíng)活動(dòng)，除了學(xué)生，還有知青及其在深圳的一個(gè)網(wǎng)絡(luò)、實(shí)體營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。經(jīng)過(guò)達(dá)溪時(shí)，我才意識(shí)到這附近還是比較熟悉的——小舅子的妻子就娶自這邊。蜿蜒經(jīng)過(guò)高速旁的山脊，再兜轉(zhuǎn)而下，到達(dá)一個(gè)平坦的地方，依稀看到有幾棟石砌的樓房；其中一棟樓房的一樓有一個(gè)不銹鋼牌匾，寫著“唐魚自然保護(hù)區(qū)”字樣，竟然闖進(jìn)了次生態(tài)地帶。大學(xué)動(dòng)物學(xué)教授老易，好像就是負(fù)責(zé)這個(gè)保護(hù)區(qū)的規(guī)劃和監(jiān)管的；我拍了幾張標(biāo)識(shí)的圖片，傳遞到大學(xué)群里，果然有回應(yīng)。老易說(shuō)，下次來(lái)從化會(huì)找我。果然過(guò)不了幾個(gè)月，他來(lái)了，那晚我們就幾個(gè)蹲在路邊喝點(diǎn)啤酒。他說(shuō)，想不到差不多二十年了，我們又在一起喝啤酒；花都有一個(gè)高我一屆的師兄，他也是小學(xué)科學(xué)老師，不過(guò)他有經(jīng)營(yíng)一家連鎖的家庭輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)，年收入比較可觀，還開著“林肯”去上班。我唯有嘿嘿數(shù)笑，吾等小民，太容易知足啊。他指著我說(shuō)，你到現(xiàn)在還沒(méi)多大的變化，不要扛太多東西了——有些東西你扛不起的。我舉杯說(shuō)，各有選擇，來(lái)了就侃侃吧。他聽說(shuō)我也認(rèn)識(shí)“東哥”，回：你畢竟是本地人，還是算學(xué)過(guò)生物的。東哥好客，那晚我們就在石樓出的空地圍爐夜話，還見(jiàn)識(shí)到野菜的多種吃法和弄點(diǎn)花樣。怪不得他的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)小伙子這么熱情，估計(jì)他們也想掌握那些技能呢。
再后一段時(shí)間，東哥還引我們作客城郊街塘下附近的東珊有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，這處相對(duì)比較靠近街口，經(jīng)過(guò)殷家莊走一小段就到了。這農(nóng)場(chǎng)里，混雜著清新與特別的氣息，好幾個(gè)大棚搭在園區(qū)內(nèi)；我們沿著小路一邊聽介紹，一邊嘗試吃著現(xiàn)鮮的葉子，怎么我們都成了牛？忽然在一花叢里，鉆出一只嗡嗡飛的小蟲，來(lái)不及辨別，就有人介紹說(shuō)，這是蜂鳥，第一反應(yīng)混了，這地方會(huì)有？后來(lái)有微友說(shuō)，你被忽悠了，蜂鳥在南美的，蜂蝶吧。當(dāng)時(shí)不好掃興，當(dāng)然只能哈哈追慕，縱然有點(diǎn)小插曲，我還是喜歡來(lái)這些地方。不但是對(duì)務(wù)農(nóng)的回憶，更是一種作為曾經(jīng)的追夢(mèng)人，愿意呆著這種處境吧。
后來(lái)，又介紹了一些熟悉的友人過(guò)來(lái)看看，原來(lái)現(xiàn)在生活方式多種嘗試和走訪，走馬觀花也是一種別樣的幸福。不過(guò)，還是夠麻煩“東哥”他們的，那些野菜與常菜的配搭，讓我們看到一些生命對(duì)生活質(zhì)量的講究可以這樣。
“東哥”在從化區(qū)街口新城市場(chǎng)對(duì)面，開了一個(gè)小型的店面“活農(nóng)居?野菜東”，質(zhì)樸而又有情愫的產(chǎn)品與環(huán)境，說(shuō)明國(guó)內(nèi)新興的消費(fèi)市場(chǎng)會(huì)越來(lái)越有格調(diào)。
