
這年頭,網(wǎng)紅一波接一波,長(zhǎng)江后浪推前浪,真是考驗(yàn)我的形象記憶力與辨別能力。
奶茶界也不例,各種茶,什么貢茶,喜茶,爺茶,皇茶,喪茶,一點(diǎn)點(diǎn)……
一點(diǎn)點(diǎn)奶茶,作為一個(gè)女生,很抱歉我對(duì)奶茶沒(méi)什么關(guān)注,我感覺(jué)喝起來(lái)都沒(méi)什么特別,味道都差不多。
要不是在貝崗街開(kāi)了一間店,我估計(jì)都不會(huì)知道一點(diǎn)點(diǎn)這牌子的存在。
每天中午過(guò)來(lái)中大飯?zhí)贸燥?,都能看到一點(diǎn)點(diǎn)店門(mén)口大排長(zhǎng)龍。
怎么會(huì)有這么多人在排隊(duì)買(mǎi)?
剛好前陣子網(wǎng)上盛傳網(wǎng)紅奶茶在搞羊群效應(yīng),排長(zhǎng)龍只是它們的營(yíng)銷(xiāo)手段,所以我也就見(jiàn)怪不怪。
很明顯這招對(duì)我不管用,我本身就對(duì)奶茶不感冒,何況還有這么長(zhǎng)的一條隊(duì),果斷拒絕,就這樣機(jī)智地避開(kāi)了吃土的生活。
平時(shí)刷朋友圈,偶爾還會(huì)看到一點(diǎn)點(diǎn)的身影。
有人說(shuō),一點(diǎn)點(diǎn)好難喝,搞不懂為什么這么多人在喝。
有人專(zhuān)門(mén)發(fā)朋友圈立flag,說(shuō)未來(lái)一星期只喝一杯一點(diǎn)點(diǎn)。
……
沒(méi)想到第一天實(shí)習(xí),同事們就買(mǎi)了一點(diǎn)點(diǎn)請(qǐng)大家喝。效果很明顯,很好喝。我一下子就被這個(gè)網(wǎng)紅圈粉了。從此我就過(guò)起了吃土的生活。
于是我去了解了一下一點(diǎn)點(diǎn)這么火的原因:
1.產(chǎn)品服務(wù)升級(jí):
細(xì)分茶葉品種(推薦四季青),使用味全鮮奶,服務(wù)方面有完整的標(biāo)準(zhǔn)話(huà)術(shù)流程,隨時(shí)與顧客保持交流溝通。
2.L型動(dòng)線(xiàn),故意做的慢:
傳統(tǒng)臺(tái)式奶茶店吧臺(tái)一般為“一字型”排列,所有工具設(shè)備都在一條線(xiàn)上,務(wù)求快速出單,L型布局大大降低效率。
3.不記得了。。。你唔好理,總之好犀利~
很好,成功地引起了我的注意。
最重要的一點(diǎn),便宜,便宜,便宜!
相比那些動(dòng)輒十幾二十塊的貢茶等各種茶,一點(diǎn)點(diǎn)的價(jià)格實(shí)在很接地氣,平民貴族都喝得起,最低6塊錢(qián)一杯。6塊錢(qián)能夠買(mǎi)到一杯臺(tái)灣連鎖品牌的奶茶,簡(jiǎn)直不能再親民了。
還有,作為一個(gè)對(duì)美食很挑剔的吃貨,我覺(jué)得奶茶里面加的波霸很好吃,很Q彈?。?!就是嚼得我牙齒有點(diǎn)累。。。
在廣州這樣的大火爐,夏天午后來(lái)一杯冰奶茶感覺(jué)倍爽!
排隊(duì)太累,
這種事讓我一個(gè)人來(lái)就好!