? ?我有一首很喜歡的歌，“我的家在東北松花江上，那里有森林煤礦，還有那漫山遍野的大豆高粱。我的家在東北松花江上，那里有我的同胞，還有那衰老的爹娘……” 每當(dāng)想起這首歌的時(shí)候，我的心就像堵了一顆大石頭，我的眼里慢慢的有點(diǎn)濕潤(rùn)。我的家不在東北，正相反，在南國廣西。我的家人人都知道“桂林山水甲天下”。桂林的山都不險(xiǎn)，不像“一覽眾山小”的泰山，巍峨入云；桂林的水，也不像“兩岸猿聲啼不住，輕舟已過萬重山”的三峽，又湍又急。然而我不想再在此贅述桂林的山桂林的水到底有多美。

? 我的家確切的來說，是在桂林的一個(gè)小村莊。這個(gè)村莊有一個(gè)特別有意思的名字，叫“小山里”，用我的家鄉(xiāng)話來說就是大山里。所以，常常有人問我，“你們家是不是真的住在山里”、“你們家出來學(xué)校讀書是不是要走半天才能到”，更有意思的是，我的家和山卻一點(diǎn)關(guān)系都沒有。離開家鄉(xiāng)的幾年里，我突然意識(shí)到，我桂林的山山水水已經(jīng)在我的腦海里變得有些模糊。但我從沒忘記過的，就是“小山里”的周圍一畝三分地，而印象最深的又屬家的冬天?；蛟S是因?yàn)橹挥械蕉炝瞬拍苡袡C(jī)會(huì)回家的關(guān)系吧。

? 家鄉(xiāng)的冬天，在幾年以前還是幾乎每天都陰雨綿綿，鞋子一走出去就要濕了，衣服怎么晾也干不了。所以我常常不能理解什么是“春雨貴如油”。直到最近幾年，或許真的是全球變暖，竟也開始變得不再那么潮濕，逐漸變得晴朗。

? 冬天到了，農(nóng)忙季節(jié)過去，大家開始在家里享受豐收的碩果。桂林的冬天溫度不低，但是還是很冷。所以，冬天的時(shí)候，特別是快要過年的時(shí)候，家家都燒起了火爐。我在家的時(shí)候，最是喜歡干這件事了。等把火爐燒起來，我會(huì)最先“搶占”最佳位子，然后把自己凍僵的手放到火上一烤，“哇，好舒服啊”。等火燒旺以后，我就會(huì)把家里的紅薯、芋頭、馬蹄等可以烤的東西拿出來，這一烤被人看見可就了不得了，必定會(huì)點(diǎn)燃“烤吃”的“星星之火”。

? 這里面我最喜歡烤的就數(shù)糍粑和馬蹄了?？爵亵蔚臅r(shí)候，要講究技術(shù)。在眾兄弟姐妹中，我又是其中的一把好手?？爵亵尾幌褡鰺鞠确藕眉茏樱窍劝阳亵畏旁阼F火夾上，小心翼翼的放在爐子上。或不能太大，否則容易沒熟就燒黑，也不能太小，不然烤不熟。注意火勢(shì)，不能讓碳燒出火苗來，又不能或太小，糍粑只會(huì)慢慢變軟，鼓不起來。等烤到它慢慢的像剛蒸好的包子一樣鼓起來的時(shí)候，這一面就好了。最好等到鼓起來變得金黃色的時(shí)候再拿起來，這時(shí)候的糍粑最香。接著再反過來烤另一面就行了。小堂妹最是心急的，剛烤好拿下來就吃，每次只能咬一小口，就左右手輪流換著拿，一會(huì)兒捏捏耳朵，一會(huì)兒吃一口，嘴里喊著燙，可就是舍不得放下，現(xiàn)在我都還能想起她急著吃的滑稽模樣。還是烤馬蹄好，直接丟火爐子里，用灰掩蓋著放一些燃著的碳在上面就行了。等到聽到一聲“嘭”就表示成了。這么一對(duì)比，烤糍粑真是件技術(shù)活。常常還未到大年初一，就會(huì)把家里能烤的東西都烤了一大半。

?現(xiàn)在這些都已離我遠(yuǎn)去，這里只有暖氣，再也沒有我的火爐。