菜市場少女養(yǎng)成記

生活在別處,其實生活方式?jīng)]有太大改變,即使只是短暫的安頓,也是過著只有腳步快慢之差的忙里偷閑。

無論在何處,偷得屬于私人自由時間后,總喜歡去菜市場逛逛,即使什么東西都沒買,只為感受一下,那最接地氣的生活氣息。

提起市場,很多人會聯(lián)想到“市集”,字面上好像有異曲同工之意,但市場和市集,在我看來還是有些很大的不同。

市場以生活必需的食品為主,有新鮮的蔬果和剛剛上架的肉蛋, 有吆喝的叫賣聲和不小心從木桌上滾落的蒜頭;烘焙面包的奶香散發(fā)在空氣中,聞起來還夾帶著清晨4點半從海里被捕獲上岸的海鮮自有的咸水味。

只在每周五到日營業(yè)的凱恩斯“Rusty's Market”是我每個周末都會去的地方。

全年暖熱的凱恩斯像東南亞一樣是水果愛好者的天堂,在這個市場就能以極低的價格買到甜入心扉的鮮果。

走到市場另外一頭,一家賣鮮榨甘蔗汁的小店才不能錯過,老板就是越南人,賣的甘蔗汁也是地道的越南美味。這個市場最令人感到有趣的,還是入口處還有店家提供推拿按摩和掏耳朵服務(wù),

而大部分的市集則是歲月靜好的模樣,除了夜市外,大多都有些帶著一定的主題,像是手工藝品集市,或是西班牙文化集市;有些則是特定時間才會開展,比如周末集市和夜市。


對于吃貨來說最大的吸引力是夜市,像是在布里斯班每年7月的“Noodle night market”,匯集各國美食,也是值得去的一個地方。

市場和市集都很吸引人,如果能有一個集二者于一身的地方,那就再完美不過。

于是!墨爾本的維多利亞市場出現(xiàn)了!

這個有著120歷史的超級大大大市場一共有九個區(qū),除了常規(guī)的海鮮區(qū)、蔬果區(qū)、肉制品區(qū)、乳制品區(qū)和熟食區(qū),還有特色小商店區(qū)域和葡萄酒專區(qū)。

雖然市場大到一時半刻逛不完,人流也無間斷繁忙,但卻出人意料地干凈。

在這里可以買到最新鮮便宜的蔬菜和水果。

也有最具澳洲風(fēng)味的必備配菜

還有在櫥窗里就已經(jīng)很誘人的奶酪芝士

當(dāng)然還有令人垂涎欲滴,光是看一眼就足以想象如何烹煮和大快朵頤的海鮮

而在另外一個區(qū)域,也有風(fēng)情小店分布,譬如主打天然植物的手工護膚產(chǎn)品店,或是帶有滿足特殊的編織工藝坊。

不僅如此,如果時常關(guān)注維多利亞市場的官方網(wǎng)站,就能發(fā)現(xiàn)很多不定期舉辦的民族風(fēng)情展示活動,除了有該國的美食外,還能看到耳目一新的民族表演。

事實上維多利亞市場還不止這些,每年夏季和冬季舉行的夜市才是大家擠破頭都想去的地方。

為什么??

為什么???

因為在這里的夜市,現(xiàn)場聚集200多個攤位,超過50種平時絕對沒吃過的異國小吃,還有街頭藝人開心的互動,真的強烈推薦前往。

大大大愛的西班牙海鮮飯

甜蜜不膩的Pancake

超級鮮嫩多汁的烤肉串

滿滿蟹子和蝦的海鮮三明治

對了,還有.....

是不是很驚悚?!?

咦,不是,我要說的是,是不是很精彩???!

即使計劃的行趕不上夜市,那總得還是要去去白天市場,但維多利亞市場并非每天開放, 每周一和周三會關(guān)門休息,,而且,,,去逛市場還有小秘訣的喲!

如果想去血拼肉菜海鮮,那就要在周日的下午一點鐘左右開始守候,這時的攤主都會清倉大甩賣,最便宜可以買到6塊澳幣一公斤的澳洲鮮嫩大牛排,還有1塊錢一公斤的紅番茄,更有各種其他想象不到的超低價。

如果想吃到維多利亞市場最好吃的美食,那就要在周六前往,因為周日很多熟食店會休息。隆重推薦一下幾家親測贊不絕口的小店:

KOKO BLACK

推薦必喝:熱可可

我是一個不喜歡愛甜食的人,對他家的熱可可卻可以整杯喝完還想要再來一杯,香濃的巧克力混合奶香,恰到好處的甜味,墻裂推薦!

在這家KOKOBLACK斜對面的烘培店,蛋撻也是必買,很可惜沒有拍到照片,但有去到的伙伴們不要錯過。

BRATWURSTSHOP

德國熱狗煲

還有就是在美食廣場的一家專門賣淡菜(就是下面這種海鮮),紅酒湯底甚是特別。

那么,要不要一起做個快樂的菜市場少女呀?。?!

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