說到面包，其實(shí)種類還是蠻多的。但面包之間的差異并不是很大，最大的不同是面包的夾心，以及面包外部是否有食材的點(diǎn)綴。如果拿面包當(dāng)主食，我們還是更喜歡吃那種最簡單的普通面包，因?yàn)檫@樣我們能夠嘗到面包的原味，而且多吃不膩哦！

現(xiàn)在很多面包店里都有這種連排面包，就是一次做很多，想吃撕下一塊就可以，想吃多少吃多少，特別過癮！當(dāng)然你也可以根據(jù)自己的口感，任意揮灑自己的創(chuàng)意。所以今天我們就來做一款非常好吃的聯(lián)排面包，這絕對是絕佳早餐選擇。因?yàn)樽龇ǚ浅：唵?，而且無論何時(shí)何地都能輕松搞定，特別解饞更解餓。不用黃油不用高粉，提前1天做好，又軟又拉絲，早餐孩子吃上癮！

那濃郁的面包香味加上綿柔的口感，堪稱面食中的經(jīng)典之作。面包別再買了，自己在家做，不用黃油不用高粉，柔軟拉絲真好吃！這款聯(lián)排面包做法特別簡單，只用幾步就能輕松搞定，現(xiàn)在就跟我一起來感受一下聯(lián)排面包的不凡魅力吧，你肯定會(huì)越吃越香的！

【自制小面包】

制作配料：普通高級面粉200克 玉米油20克 白糖40克 鹽2克 酵母2克 雞蛋1個(gè) 牛奶80克

制作方法：

1、把所有的材料混合，揉成光滑的面團(tuán)，放冰箱冷藏發(fā)酵一晚；

2、發(fā)酵好的面團(tuán)放在砧板上揉搓排氣，然后搓成長條，切成大小一致的9個(gè)小面劑；

3、把每個(gè)小面劑整理揉圓；

4、然后把模具鋪一層油紙，或是刷一層植物油，把每個(gè)小面劑擺放進(jìn)去；

5、放在溫暖的地方密封發(fā)酵至兩倍大??；

6、發(fā)酵好以后刷一層蛋黃液，放在提前預(yù)熱的烤箱，上火170度，下火180度烤大約25分鐘左右即可；

7、出鍋之后刷一層蜂蜜，撒適量椰蓉，稍微放涼后即可脫模；

8、柔軟又拉絲的小面包真的比買的還要好吃，喜歡的趕緊試試吧！

9、顏值高更解饞！

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