你是一個(gè)忙碌的都市白領(lǐng)，沒(méi)有足夠的時(shí)間像保姆一樣在廚房里兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。但是這不代表你需要頓頓都吃外賣，下面的五個(gè)食譜幫你在15分鐘搞定頭疼的晚餐！
1千層湯面
原料：
6盎司破千層面面條
1湯匙橄欖油
1磅火雞胸肉餡
黑胡椒碎半茶匙
干牛至葉2瓣
大蒜2把
新鮮歐芹4杯
低鈉或無(wú)鈉雞湯3杯
西紅柿醬1大把
新鮮羅勒葉1.5杯
乳清干酪?杯
磨碎的巴馬干酪?茶匙
蒜粉?杯
預(yù)碎馬蘇里拉奶酪
做法：1.用熱自來(lái)水裝滿中型平底鍋。蓋上蓋子，并將其加熱至沸騰。按照包裝說(shuō)明在沸水中煮熟意大利面。將水倒出。
2.同時(shí)，在大鍋或高熱量的荷蘭灶中加熱橄欖油。加入火雞胸肉餡，半茶匙鹽，?茶匙黑胡椒和干牛至。用木勺混合攪拌。加熱時(shí)需攪拌，直到火雞肉表面呈現(xiàn)白色，大概2-3分鐘。
3.烹飪火雞的同時(shí)剁碎大蒜，切碎香菜。伴著雞湯和番茄醬加入大蒜和一半香菜。攪拌然后加熱并蓋上蓋子。不時(shí)攪拌，直到沸騰。降低熱量。
4.同時(shí)，切碎大部分羅勒（留下6-8葉做裝飾用），并與凝乳一起放在碗中，再加入剩下的香菜，帕爾馬干酪，大蒜粉，?茶匙鹽，?茶匙黑胡椒碎。攪拌嘗味。如果需要可適量加入鹽和胡椒。
5.劃分湯碗中的面食。頂配的湯。然后以每碗加舀乳清混合物，碎奶酪的好灑和一對(duì)夫婦的保留紫蘇葉的。
2辣味橙子烤鮭魚白菜
原料：
3或4片鮭魚
1/2杯橘子醬
1茶匙醬油
1茶匙是拉差醬
1茶匙芝麻油
1/2墨西哥胡椒，切粒
1湯匙椰絲3-4顆
小白菜2橙片，半剪
橄欖油鹽和胡椒
做法：
1.烤箱預(yù)熱至450°F，放入烤箱中的支架上，用橄欖油輕刷烤盤。靜置。
2.干鮭魚放入烤盤（魚皮朝下）。撒上鹽和胡椒，白菜對(duì)半切開(kāi)放入烤盤，切面朝下，每秒換方向。在白菜上刷上橄欖油并用少許鹽和胡椒調(diào)味。如果需要可以加一兩片橙子到烤盤中。
3.放在提前預(yù)熱的烤箱中烤15分鐘。
4.同時(shí)，將調(diào)味汁放入微波碗，靜置。
5.用叉子試試鮭魚是否已好。較厚鮭魚的切片可能多需要3-5分鐘。
6.當(dāng)鮭魚做得差不多了，就把醬汁放入微波爐中微波一分鐘，攪拌混合。
7.將鮭魚，白菜和橙片放到淺盤中。將熱的醬汁澆在三文魚和小白菜上口味最佳。3干酪梨面包
3干酪梨面包
原料：
2個(gè)小扁面包
2個(gè)西洋梨
1個(gè)中等大小的洋蔥
1湯匙香醋軟奶酪芝士片
新鮮的菠菜
做法：
1.在平底鍋中加熱橄欖油并加入蒜片、梨和醋。2.將步驟一的食材放在一起焦香化，大約8分鐘。3.將扁面包放在涂了油的烤板上。4.將焦香化的蒜和梨放到面包上，撒上戈貢佐拉奶酪屑。5.最后撒一些新鮮的菠菜葉。6.在425華氏度下烘烤約6-8分鐘。4牛排玉米餅
4牛排玉米餅
原料：
1磅肋排
1湯匙辣椒粉
1/2茶匙干牛至（止痢草，管拉稀的，一吃就好，含有30多種抗菌化合物）
1/4茶匙糖
粗鹽和現(xiàn)磨黑胡椒8個(gè)
6英寸玉米餅
1湯匙植物油
1個(gè)中等大小的紅洋蔥，切成兩半，切成四分之一英寸厚的片
將酸奶油，鱷梨醬，莎莎佛得角，微微德加洛和切碎的墨西哥混合奶酪，用于烹飪
做法：
沿著肋排的紋路將牛排切成3英寸的片，再沿紋路切為1/3英寸厚的條。將牛排放入中碗加入辣椒粉，牛至，糖，3/4茶匙鹽和胡椒腌制。
加熱不粘鍋。同時(shí)將玉米餅包裹在干凈的毛巾布中微波1分鐘。放置在旁備用。
趁著鍋熱加入油。添加調(diào)味牛排均勻?qū)?。靜置2分鐘，然后翻動(dòng)牛排烤至棕色，約1分半鐘。將牛排放入碗中。洋蔥放入煎鍋，攪拌至棕色變軟，約1分半鐘，放入碗中與牛排攪拌。
將牛排，洋蔥，酸奶油，鱷梨醬，莎莎佛得角，微微德加洛和奶酪加入玉米餅中，即可食用。5簡(jiǎn)易撈面
5簡(jiǎn)易撈面
原料：
8盎司雞蛋撈面
2瓣大蒜，切碎
2杯雙孢蘑菇，切片
1個(gè)紅甜椒，切絲
1個(gè)胡蘿卜，切絲
1/2杯荷蘭豆
3杯菠菜醬汁
2湯匙少鈉醬油
2茶匙糖
1茶匙香油
1/2茶匙姜末
1/2茶匙拉差
做法：
將醬油，糖，香油，姜末和拉差放入小碗里攪拌，靜置。
在鍋里煮開(kāi)水，按照包裝上的說(shuō)明下入雞蛋撈面，瀝干水分。
在煎鍋或炒鍋中高溫加熱橄欖油。加入大蒜，香菇，紅椒和胡蘿卜。翻炒并攪拌，大約3-4分鐘。拌入豌豆和菠菜，直到菠菜變軟，大約2-3分鐘。
拌入撈面和醬汁，輕輕攪拌均勻，即可食用。好看又好吃，既滿足你的味蕾又大飽你的眼福，還能在生活節(jié)奏越來(lái)越快的今天節(jié)約寶貴的時(shí)間，這么棒的食譜趕快動(dòng)手試一試！
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