下班，夜晚，偏涼

早晨一副要入夏模樣

一出公司已是漆黑一片

許許涼意

告訴我真的是春天的微涼夜晚

你們也會這樣嗎

在飯點(diǎn)到時(shí)

腦中一直浮現(xiàn)各種食物

篩選即將被寵幸的尤物

盤旋一陣后

還是選了暖胃的

柳州螺螄粉

圖片發(fā)自簡書App

粗粗的米粉

柔中帶韌性的炸腐竹

酥脆的花生

酸爽的腌蘿卜

脆脆清香腌小筍

脆木耳

入味腌豆角

組成一碗螺螄粉

螺絲米粉

等等，怎么沒有螺絲？

以為發(fā)現(xiàn)了新大陸

螺螄粉不應(yīng)該有螺絲的嗎？

于是我打算信任誠信的商家

肯定給了只是我沒找到

炸腐竹

炸腐竹是我的愛

還有炸豆皮

是炸物都喜歡

很多東西看起來不健康卻確實(shí)美味

比如泡面 炸雞腿 炸油條 炸薯?xiàng)l……

螺絲湯

有點(diǎn)微辣

不似小米椒香

不似剁辣椒腥香

是干辣椒和辣椒油的味道

辣味直搗胃腸

微辣口

吃到只剩湯了

盡管我使命撈

也未見半點(diǎn)螺絲

網(wǎng)上一查

原來螺螄粉確實(shí)沒有螺絲

而是融到了湯里

用螺絲肉和各種香料熬煮

去腥

除臭

得出獨(dú)有的螺絲湯

味道濃烈

后勁回香

我喜歡美食

大半金錢都融入到食物中

喜歡吃

也喜歡搗鼓

美食每次做的時(shí)候味道都不同

什么心情

加什么料

可以隨心而定

不似餐廳

樣樣精準(zhǔn)

多了些隨意

多了份心情

我的晚餐

沒有螺絲的螺螄粉

你們也喜歡嗎？