一、凱特芒簡(jiǎn)介
凱特芒果，皮薄、肉厚、核小、汁多，沒(méi)有人可以抵抗的住它的誘惑。單果平均重量為1.36斤，2-4斤在市面上非常常見(jiàn)，相當(dāng)于一個(gè)小西瓜的重量，連枝條都禁不住重量垂向地面。不僅如此，凱特芒的種子極小，僅占果重的7.5-8%，可食率高達(dá)80%。凱特芒還有一個(gè)非常有意思的綽號(hào)-“大臉盲（芒）”，比臉還大的凱特芒，比8plus還要大一個(gè)size，也因此被稱為芒果屆的plus。不得不提的是，凱特芒的含糖度高達(dá)17%，甜度竟然比西瓜更高，汁多又清甜，令人愛(ài)不釋口。凱特芒的種植基地位于長(zhǎng)江上游的金沙河流域，最低海拔高達(dá)1051米，確保了足夠的光照時(shí)長(zhǎng)。這里的每一株芒果樹(shù)都長(zhǎng)在半山腰，喝著長(zhǎng)江水長(zhǎng)大，充足的光照和熱量成就了凱特芒“巨無(wú)霸”體型我們的凱特芒，精選特級(jí)品質(zhì)，采用純天然的種植方法，無(wú)農(nóng)藥，無(wú)添加，無(wú)污染，人工套袋，人工采摘，家里的老少幼都可放心食用！凱特芒芒果因?yàn)榉N植方法差異，表皮顏色略有差異，套袋是為了預(yù)防和降低病蟲(chóng)的侵害，也有一部分芒果因?yàn)樯L(zhǎng)環(huán)境無(wú)須套袋的。但是個(gè)頭口感差別不大。青皮黃皮隨機(jī)發(fā)貨，不指定發(fā)貨，謝謝理解！
凱特芒芒果因?yàn)榉N植方法差異，表皮顏色略有差異，套袋是為了預(yù)防和降低病蟲(chóng)的侵害，也有一部分芒果因?yàn)樯L(zhǎng)環(huán)境無(wú)須套袋的。但是個(gè)頭口感差別不大。青皮黃皮隨機(jī)發(fā)貨，不指定發(fā)貨，謝謝理解！
我們都知道芒果術(shù)語(yǔ)后熟果，凱特芒芒果也是，也就是說(shuō)有些水果是七八分熟左右采摘，到家中需要適當(dāng)催熟，熟了以后再是用的水果。所以，凱特芒到貨以后，我們要教顧客催熟方法，以免生切或者不合理保存方法造成壞果【凱特芒催熟方法?】 ：1、到貨以后把芒果外的網(wǎng)套摘掉，先用濕布把水果外邊的黏黏的果漿擦掉（沒(méi)有就不用），保持芒果果皮干爽即可。2、箱子里放幾個(gè)蘋(píng)果或者香蕉，密封箱子（有孔就堵上），放廚房，陽(yáng)臺(tái)或者車后備箱等等高溫處。3、因?yàn)閯P特芒太大，剛開(kāi)始兩三天左右檢查一次，最好每天多觀察，不要經(jīng)常按，不然不熟也按爛了，想吃酸甜口的軟一點(diǎn)就可以吃，想吃甜的就多放兩天，果肉金黃才最甜。
四、判斷生熟的方法?凱特芒判斷生熟：用力按著軟，會(huì)凹進(jìn)去就可以吃了，不一定變色的，核不算大。?注意：有輕微撞傷不理賠，它個(gè)頭很大，一點(diǎn)點(diǎn)輕微撞傷完全不影響食用的的
五、保存方法芒果不熟等等不要放冰箱儲(chǔ)存，軟了成熟的芒果可以放冰箱儲(chǔ)存3-5天左右，盡量提醒顧客切開(kāi)的芒果盡快食用，以免放壞。這里還要提示下顧客：到貨以后不要把芒果丟在潮濕的地方不管了，到貨以后果皮有果漿的話，提醒擦掉，保持干爽。按照我們的催熟方法，多觀察，多檢查即可在保存過(guò)程當(dāng)中，可能有黑絲的情況出現(xiàn)，芒果果肉里的黑絲，專業(yè)術(shù)語(yǔ)其實(shí)是胚根，芒果種子在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期在芒果肉里長(zhǎng)出胚根，子葉，胚根發(fā)育迅速，突破芒果核，長(zhǎng)在芒果肉里，吸收水分營(yíng)養(yǎng)，為發(fā)芽生長(zhǎng)作準(zhǔn)備，所以不必驚慌，是植物的一部分，放心吃
我們要知道：生鮮不支持退換貨，不可拒收！不可拒收！不可拒收！凱特芒物流簽收24小時(shí)內(nèi)壞果和紙箱的單號(hào)同框拍照，必須清晰看到單號(hào)、壞果位置，可以按照壞果個(gè)數(shù)進(jìn)行理賠。壞果理賠金額計(jì)算方法：零售價(jià)/總數(shù)??壞果個(gè)數(shù)凱特芒到貨紙箱單號(hào)務(wù)必保留，10天催不熟，切開(kāi)是生果可以和單號(hào)同框合拍報(bào)理賠，沒(méi)有單號(hào)合拍無(wú)法理賠
