《橘? ? 子》? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? "一年好景君須記,正是橙黃橘綠時。"? 秋天,是橘子閃耀的時節(jié),橘香四溢,甜美似蜜,讓人心醉神迷,每一口都是詩。? ? 春末夏初,橘花芬芳馥郁,深秋時,或紅或黃或橙色的累累果實掛滿枝頭,鮮艷色彩,在青枝綠葉襯托下,更顯爛然奪目。? 橘子清香多汁,味美可口,蘇東坡將吃橘情形生動地描述為:"香霧噀人驚半破,清泉流齒怯初嘗。"? ? ? 橘,蕓香科柑橘屬的常綠小灌木,高3一4米,葉互生,葉片橢圓形或闊卵形,花叢生或單生,果扁圓形或近圓球形,成熟時橙黃色或淡紅黃色,內(nèi)有腎形囊瓣。? 4-5月開白色小花,果期10-12月。? 橘,自古盛產(chǎn)我國,《尚書·禹貢》記載,夏朝時候就有柑橘種植。柑橘栽培廣布世界各地,品種繁多,柑橘是橘、柑、橙、金柑、柚、枳等的總稱。? ? ? 橘子別名有:金果、木奴、金橘、蜜橘、韻梅等。? 橘肉營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、碳水化物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素,以及維生素B1、B2、維生素C和煙酸等。但它性偏溫?zé)?,多食易上火? 橘皮能行氣健脾、燥濕化痰、降逆止嘔,中醫(yī)處方上稱陳皮。? ? ? ? 柑橘文化在中國源遠(yuǎn)流長。? "璇樞星散為橘",這一神話傳說賦予了橘子非凡的出身;"穆天子會王母于瑤池,食金橘",進一步增添了橘子的神秘色彩;"陸績懷橘"是《二十四孝》故事之一,展現(xiàn)的是中國人的孝順之心;"橘井泉香"講述井水橘葉治療疾疫的故事,是醫(yī)藥界的美談佳話;"千頭木奴"用以形容家境殷實;"南橘北枳"比喻環(huán)境對人的影響,這一成語至今仍然廣泛使用。? ? ? 屈原《橘頌》是中國文學(xué)史上第一首詠物抒情詩,南宋韓彥直《橘錄》是世界上第一部柑橘學(xué)著作。? ? ? ? ? "雨滴芭蕉赤,霜催橘子黃。逢君開口笑,何處有他鄉(xiāng)。"? 若是用心發(fā)現(xiàn),美好就在身邊,橘子正在手上。
2024-11-05
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