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? ? 所謂的家有大廚不如說(shuō)是家有好吃狗。因?yàn)楹贸运杂辛俗霾说挠c興趣。雖然外面也有許多好吃的東西,那是一種物質(zhì)與金錢的交換,但自己做菜卻有很大不同,那是一種勞動(dòng)成果的體現(xiàn)。
? ? 在做菜的過(guò)程中實(shí)際上是一種享受的過(guò)程,你享受著蔬菜的清香,鮮肉的肥美,配料的香味。你有條不紊的操作著桌上的材料,像是在完成一樣精致的藝術(shù)品,不經(jīng)雕琢渾然天成不像是對(duì)于它的形容詞。它是精心烹調(diào)的菜肴,是做菜人付出了細(xì)心,耐心,精心的成品。
? ? 俗話說(shuō):民以食為天。食物真的是人生活中不可或缺的東西。人們?yōu)榱顺?,可謂是想盡了方法和花樣。平時(shí)的家常菜的樣式可謂是豐富多樣的,其實(shí)許多家常菜都挺有講究。就像今天這一桌子菜,都是選用最新鮮的食材,采用各種手法而做的(因?yàn)槲乙膊惶珪?huì)所以不進(jìn)行具體描述)。有麻辣龍蝦,紅燒鴨子,肚子湯,涼拌皮蛋,肉末茄子,鹵鴨。
? ? 今天大家都吃得很盡興,在美食的誘惑下,每個(gè)人的肚子都腆著了,大家在桌上享受著成果。確切的說(shuō)是胖子干媽的勞動(dòng)成果,特別要介紹我家胖子干媽,名副其實(shí)的大廚,她做的菜肴堪比飯店的大廚,他之所以被我叫做胖子干媽,是因?yàn)樗贸?,?huì)吃,能吃,因吃而胖,因吃而做,我們才能享受這一場(chǎng)盛宴。
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