01?西貓屎咖啡

\ ￡325杯 /

正如Bespoke飲料公司的理查德·哈德維克（Richard Hardwick）所解釋的那樣，KL鉆石咖啡豆被麝香貓消化，然后被加工成極其高端的混合物。

這些小麝香貓，被稱為L(zhǎng)uwak，生活在印度尼西亞，在那里他們享受著咖啡櫻桃的飲食。

咖啡豆通過(guò)這種小型哺乳動(dòng)物的消化道后，它的酸味要比普通咖啡少。

“一旦你嘗試了，它就值得了，”Hardwick堅(jiān)持說(shuō)。

02?爵士樂(lè)熏鮭魚

\ ￡108 /

一個(gè)以紐因頓（Newington）鮭魚為基礎(chǔ)的鮭魚煙燻鮭魚制造者為他的高速度演奏爵士鋼琴曲來(lái)證明他煙燻鮭的高速率。他的客戶相信這能讓煙燻鮭魚更美味。

03?拿破侖儲(chǔ)備白蘭地酒

\ ￡5000/一小杯 /

白蘭地古董專家Salvatore Calabrese發(fā)現(xiàn)了地球上一些最昂貴的烈酒。在文獻(xiàn)上指出，這種酒曾在花花公子俱樂(lè)部售價(jià)用￡5000的價(jià)格售出一小杯給俄羅斯地產(chǎn)大亨。

04?蛙蛋漬魚子醬

\￡價(jià)格待定/

兩年前，倫敦Fine Foods公司的肯尼斯?本寧(Kenneth Benning)建立了英國(guó)的第一個(gè)魚子醬農(nóng)場(chǎng)。本寧推出一種新產(chǎn)品稱之為“Caviar XL”，它由鱘魚魚子醬和非洲爪蛙卵的提取物組成。

05?致命鵝藤壺

\ 70 /一盤 /

私人廚師賈斯汀·霍恩(Justin Horne)為他的高端客戶提供了一些最稀有的食物。他用從加利（Galician）西亞海岸來(lái)的稀有的鵝藤壺進(jìn)行試驗(yàn)。

據(jù)報(bào)導(dǎo)，每年約有五人死于鵝藤壺的毒。

References | Kitty Knowles

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