一般遇到“怎么吃都不胖”這樣的話題，總是特別吸睛，但是真的有這樣的方法嗎？反正每次聽到這個話題我都很感興趣，也許不可能一次性就吸收到所有知識，不過微小積累，一定會帶來改變。

這不，聽了Isa營養(yǎng)師的如何獲得“易瘦體質(zhì)”七日課程，我覺得我又收獲了一些。

PART 1 ? 關(guān)于易瘦體質(zhì)

“易瘦體質(zhì)”之錯誤方法：不吃主食，過午不食，代餐減肥，酵素減肥。那種一個月瘦十幾斤的方法，當慎之又慎。

“易瘦體質(zhì)”之誤區(qū)：拼意志力，計劃“潔癖”。瘦不是單純依靠意志力，也不要在一次失敗后自暴自棄，如何在享受中保持完美體形才是最重要的。

“易瘦體質(zhì)”之正確理解：卡路里的輸出>輸入，就像小天平一樣，保持一個平衡度。

“易瘦體質(zhì)”之精致飲食：很好的享受健康的食物，而不是餓一頓然后晚上吃個大餐。

“一口一口食物，搭建出你的整個肉身，它們精良，你就精良”---By ?王瀟

PART 2 ? 評估自己的身材

人的體重會在一定范圍內(nèi)波動，不要糾結(jié)于一時的輕重，應(yīng)該關(guān)注變化趨勢。早上和晚上的體重不一樣，甚至來大姨媽前體重也會增加，那是由于激素水平的原因。最好以半年為一個觀察周期，變化6%為正常。

一個很好的評估指數(shù)是BMI指數(shù)，計算方法為，體重（KG）/身高的平方，如果BMI<17.5則偏瘦，17.5-23正常，23-28偏旁，>28則是肥胖。

另外，腰臀比（<0.8），大腿大臂圍，皮褶厚度（肚皮和大臂）都可以用來檢測自己的身材。但是體脂率不太建議看，因為測量技術(shù)原因，測量結(jié)果會存在誤差，如果一定要看，關(guān)注變化趨勢就好。

只有健康的標準，沒有美麗的標準。

PART 3 ?總是吃撐怎么辦

如果你總是吃撐，那下次吃飯就少準備一些食物。

打破吃東西的慣性。為了防止一直吃，停不下來，就準備一些咖啡茶水，打破慣性停下來。

吃飯的順序：先蛋白，后蔬菜，最后主食。

當面對喜愛的甜點時，該怎么辦？強忍著不要吃嗎？不，可以吃，放慢節(jié)奏，品一品，仔細品嘗它的味道，想一想，為什么我這么喜歡它，是因為它的甜味，還是甜中帶酸？好好享受，不必為此有負罪感，同時，甜品也不是情緒的發(fā)泄品，越是愛它越應(yīng)該珍惜的享受。

別忘了我們前面提到的，要保持輸出輸入的小天平的平衡，所以吃的時候你就要想，要么拼命消耗掉這些卡路里，要么就盡量少攝入。

PART 4 ?一日三餐怎么安排

有一個自己的 Meal Plan 飲食計劃，即使做不好，也有好處。

主食：米飯、面條，除了這些，粉絲、土豆和蓮藕，都是主食哦，每天攝入1-2個拳頭大小即可，同時，好的主食以能看出植物的形態(tài)為佳，如米飯、土豆。

蛋白質(zhì)：豆腐、雞蛋、瘦肉、魚蝦。每天1-2個手掌（除去手指部分），PS：不吃脂肪不吃皮，也許有人說，皮中有膠原蛋白，實際上，瘦肉中也含有膠原蛋白的。

蔬菜：每天5-6個拳頭

水果：每天2-3個拳頭

堅果：每天1-2把（核桃/大杏仁兒）

乳制品：1-2杯（牛奶/原味酸奶）

甜點：少吃或不吃

蔬菜和水果的顏色越豐富越好，最好可以吃出一道彩虹。所以你可以根據(jù)以上原則，做好一天的飲食安排，然后將蔬菜或主食等的種類換一換，比如今天吃米飯明天吃土豆，今天吃小白菜明天吃空心菜，就可以安排出一周的Meal Plan 啦！

PART ?5 ?零食吃什么

酸奶、水果、海苔、牛肉干、堅果、小西紅柿、黃瓜。飲料最好無糖，平時喝的紅糖，蜂蜜，其實都是糖，如果真的喜歡，放一丟丟，有點味道就好。

關(guān)于果汁，榨汁機不如攪拌機

PART ?6 ?外賣、聚會吃什么

外賣：

搜索關(guān)鍵詞：健康/沙拉/冒菜/石鍋拌飯，（講真，我不知道冒菜和石鍋拌飯居然可以被推薦）

自己搭配：兩份蔬菜+一份蛋白

吃的小策略：不吃菜湯+補充蔬果 ?（湯里一般有很多油，不喝湯，可以把里面的菜吃掉）

記得你的 Meal Plan：節(jié)省時間+健康監(jiān)督

聚會：首選要明確目的，聚會前先填肚子，酒前多吃幾口。酒精是對身體的負擔，哎，何時做業(yè)務(wù)不拼酒就好了。

作息不規(guī)律：盡量保證三餐供應(yīng)，實在不行，就在身邊的便利店就近取材，玉米、雞蛋、堅果，都是很好的選擇。如果可以，隨身攜帶小飯盒。如果吃披薩但留皮，漢堡三明治，選擇全麥少放醬。

PART 7 ?如何讓減肥事半功倍

運動：每周至少150分鐘，3-4次，也就是每次1小時。運動到什么程度呢？可以說話，但不能唱歌。

不吃飯和吃減肥藥，是最不推薦的。

減肥的三個關(guān)鍵：卡路里控制，堅持3-6個月維持體重，提高生活質(zhì)量

在進行一個減肥方式前，你要先問問自己，我能堅持一輩子嗎？選擇長期適合自己的方法，才能成為“易瘦體質(zhì)”。