家里的小盆友丞哥(2歲半)喜歡次法棍面包,買一根長長滴法棍一次次不完,剩下的隔天就會變干,口感欠佳。
偶發(fā)靈感,獨家創(chuàng)新秘制的黃油煎法棍,化腐朽為神奇,會讓它吃起來更加適口。

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材料:原味法棍或蒜茸法棍一根、鮮牛奶30ml(用小寶貝的配方奶粉也可以滴哦,因為丞哥不喝奶粉,家里木有)雞蛋一顆、黃油適量(俺用滴是從內(nèi)蒙老家?guī)淼募冋S油)
做法:
1、將蒜茸法棍切成3--4厘米厚的片備用
2、將雞蛋加入30ml鮮牛奶攪拌均勻備用
3、平底鍋中加入適量黃油,讓黃油化開均勻鋪滿鍋底即可。將法棍面包的切面均勻蘸上混合的牛奶雞蛋液小火煎制。待切面變金黃色即可。
4、裝盤上桌。我搭配了特制的米糊(材料:黑豆、葡萄干、燕麥、大米、核桃仁、冰糖)。

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經(jīng)過二次加工的法棍面包,口感更加軟,小盆友吃起來也容易,還有濃濃的奶香黃油的味道,味道更勝原味一籌哦。兒子一下子吃掉三塊,好吃好吃贊不絕口。沒有小盆友,自己做來當(dāng)早餐也很不錯歐。

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