鮮花這樣保鮮,花錢才值得!

末端擊碎法將花梗末端約一寸左右處擊碎,使吸水面積擴(kuò)大。適用于繡球、龍膽、菊花、珍珠花、蛇辨菊、 劍蘭、勿忘我等。

灼焦法把花枝末端放在蠟燭火焰上燒焦后,即放入酒精溶液中浸一分鐘,再用清水漂洗。芍藥、一品紅等鮮花,不易保鮮。

熱水浸泡法將草本花卉基部浸于熱水中約2分鐘,取出后再浸入冷水中,可起到堵塞切口,防止花卉組織液外溢的作用。

啤酒保鮮法在插花的水中加少許啤酒或倒空啤酒后,將剩有泡沫的啤酒瓶倒入清水,插花可延長花期。茶水保鮮法用較濃的茶水,待冷卻后,將無根鮮花插入,1周內(nèi)不會凋謝。

火炙法把花枝的末端放于火上,炙2—3分鐘,到枝端為棕黃色,然后浸入水中?;鹬朔煞乐辜?xì)菌寄生,促進(jìn)沾液分泌和組織生長愈合,對水分的吸收并無影響,花朵會因此更茂盛。 此法適用于菊花、玫瑰、紅掌等。

浸燙法將花枝基部浸入沸水約十秒鐘,起到阻塞切口,防止花枝組織中液汁外溢的作用。

深水急救法鮮花垂頭時,可剪去花枝末端一小段,再放到盛滿冷水的容器中,僅留花頭露于水面,經(jīng)一至二小時,花枝就會蘇醒過來。此法對草本、木本花卉均適用。

使用保鮮劑法

在插花的容器中加入適量的鮮花保鮮劑,能延長插花時間。此外,用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高錳酸鉀水溶液插菖蘭能延長花期三至五天,加適量的硼酸、硫磺、石碳酸、水楊酸、食鹽、維生素等,均有延長花期的作用。 也可使用市場上出售的現(xiàn)成保鮮劑。

使用保鮮劑法在插花的容器中加入適量的鮮花保鮮劑,能延長插花時間。此外,用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高錳酸鉀水溶液插菖蘭能延長花期三至五天,加適量的硼酸、硫磺、石碳酸、水楊酸、食鹽、維生素等,均有延長花期的作用。 也可使用市場上出售的現(xiàn)成保鮮劑。

擴(kuò)大切口法一般將花枝基部斜切;或?qū)⒒科食啥了姆?,嵌入小石粒撐開裂口;也可錘擊裂基部,擴(kuò)大吸水面。其中斜切法最為常用。

化學(xué)保鮮法水中微生物的存在,是影響花材保鮮的一大問題。尤其是在氣溫較高的情況下,微生物的生長十分活躍,花梗受到其侵襲,基部腐爛,導(dǎo)管阻塞,縮短了花期。此時采用化學(xué)藥物處理能殺菌消毒,刺激植物的水分和養(yǎng)料的正常輸送,以達(dá)到延長花期的目的。阿斯匹林阿斯匹林在水中分解成水楊酸,具有殺滅細(xì)菌,限制微生物繁殖的作用。植物的水分是通過葉面的氣孔散發(fā)出去,水分蒸發(fā)量受葉面氣孔閉啟的調(diào)節(jié)控制.氣孔上的保衛(wèi)細(xì)胞到各種化學(xué)物質(zhì)十分敏感,當(dāng)攝入適量的阿斯匹林后,保衛(wèi)細(xì)胞就會閉合,降低水分蒸發(fā)量,從而延緩鮮花的代謝速度。阿斯匹林是一種廣譜的切花保鮮藥物,各種花卉基本上都適用。使用量一般為1/3000。食鹽:在切口處涂上食鹽,再放回水中。薄荷油:將切口搗碎,擦上薄荷油,再放入水中。醋酸:玫瑰花等枝莖較硬者,除用木錘擊裂其切口之處外,宜浸入醋酸液中約3~4秒鐘,再插入容器中。蜂蜜和維生素:每日換水時可在水中加入2%糖水中,可延長開花期。水揚(yáng)酸:菊花可用水落石出楊酸4克,投入4千克水中作營養(yǎng)液,以延長花期。

水切法

要想延長花卉的保鮮期,可采用簡單的水切法。當(dāng)植物切口接觸空氣的瞬間,植物的導(dǎo)管就會跑進(jìn)空氣,使流通水分的導(dǎo)管產(chǎn)生一個栓子,所以,剪枝時可將花枝放入水中,在切口的稍上方斜剪,使斷面增大,以提高吸水效果。此法適用于劍蘭、紅掌、文心蘭、桔梗、太陽花。

水切法要想延長花卉的保鮮期,可采用簡單的水切法。當(dāng)植物切口接觸空氣的瞬間,植物的導(dǎo)管就會跑進(jìn)空氣,使流通水分的導(dǎo)管產(chǎn)生一個栓子,所以,剪枝時可將花枝放入水中,在切口的稍上方斜剪,使斷面增大,以提高吸水效果。此法適用于劍蘭、紅掌、文心蘭、桔梗、太陽花。

逆水法花枝向下浸入水中,在水中剪切,利用重力將水強(qiáng)行灌入輸入管道,并 讓它從葉面氣孔吸水。如玫瑰、桔梗、太陽花可適用于此法。

水折法與水中剪切法相同,在水中將莖折斷。適用于繡球花、菊花、龍膽花、珍珠花等。

多次剪切法花枝插入容器2~3天后,其枝莖切口處會附有水中雜質(zhì)或沉淀物,從而堵塞花枝組織的毛細(xì)管,阻礙花枝吸收營養(yǎng),因此最好能每天剪切掉2~3cm的枝條,可延長花枝保鮮時間。適合所有花朵。

水燙法

花枝用報紙裹好浸入熱水中,2~3分鐘即可。浸入時注意花枝要斜放,以免熱氣熏蒸花葉。此法可使切口殺菌,促進(jìn)枝莖吸收水分。此法適用于太陽花、波斯菊、丁香。枯萎花材復(fù)活法對已經(jīng)枯萎得不能吸收水分的花材,可將其倒過來在莖部澆水,用蓮蓬頭淋水效果更佳。然后用濕報紙將整個花枝全部包起來,放置數(shù)小時,再簇入深水中數(shù)小時,如玫瑰、百合花、桔梗、太陽花。

水燙法花枝用報紙裹好浸入熱水中,2~3分鐘即可。浸入時注意花枝要斜放,以免熱氣熏蒸花葉。此法可使切口殺菌,促進(jìn)枝莖吸收水分。此法適用于太陽花、波斯菊、丁香。枯萎花材復(fù)活法對已經(jīng)枯萎得不能吸收水分的花材,可將其倒過來在莖部澆水,用蓮蓬頭淋水效果更佳。然后用濕報紙將整個花枝全部包起來,放置數(shù)小時,再簇入深水中數(shù)小時,如玫瑰、百合花、桔梗、太陽花。

折枝法對于一些枝梗脆性的花木,選定了用來插瓶的花枝,要用手把它折斷。這樣花梗沒有受到壓力,導(dǎo)管保持正常,容易吸收水分。

末端擊碎法將花梗末端(約一寸左右)擊碎,是吸水面積擴(kuò)大。一般木本花枝如玉蘭、繡球、丁香、牡丹、紫藤等,可多多使用此法。

鮮花保鮮劑在插花溶液中加適量的化學(xué)藥劑,利用要即抑制花枝,可延長保鮮時間。如果一是買不到保鮮劑,可用高錳酸鉀四千分之一水溶液防腐,或用阿司匹林三千分之一水溶液配制成簡易的保鮮劑,也能使開花。

茶水法插在花瓶里的無根鮮花,容易凋謝,一般清水插花花期只有三四天就逐漸枯萎。如果用茶水(也可用新泡的茶水,但必須待茶水完全冷卻后才能用)來代替清水,可延遲插花凋謝的時間,茶水以較濃一點(diǎn)為好。用茶水來插花,鮮花在7天內(nèi)不會凋謝,而且花朵鮮艷奪目、香氣四溢。

輕燙法

將草本花卉基部浸于沸水中約10秒鐘,或在熱水中浸2分鐘,取出后更再浸入冷水中,可起到梗塞切口,防止花卉組織液汁外溢的作用。多用于草本花卉熱水浸泡法。

急救法 鮮花垂頭時,可剪去花枝末端一小段,再把它放在盛滿冷水的容器中,僅留花頭露于水面,經(jīng)1-2小時,花枝就會蘇醒過來,草、木本花卉均適用。

啤酒法在插著鮮花的瓶子里加進(jìn)一點(diǎn)啤酒,或?qū)⒒ú逑率S信菽钠【破坷铮偬砑舆m量的清水,結(jié)果會發(fā)現(xiàn),這些鮮花的保鮮期延長了。這是因?yàn)?,啤酒中含有乙醇,能為花枝切口消毒防腐,又含有糖及其他營養(yǎng)物質(zhì),能為枝葉提供養(yǎng)分。

冰箱保鮮法全家外出時,把瓶養(yǎng)插花取出用塑料袋裝好放在冰箱中保存,可保持?jǐn)?shù)日不凋,回來后取出插在花瓶中,又可栩栩如生。

另外,插花材料宜選花朵只綻開七八成的花枝,當(dāng)插花盛開時,不宜放在陽光較強(qiáng)的窗口處,以免花朵早萎。冬季3-4天、夏季1-2天要換一次水,不要加足,以利插花經(jīng)久耐看。為了讓花能長時間綻放,在切取花枝時,切口最好削成45度的斜面,這樣可以擴(kuò)大吸水面積,也可以把花莖基部敲裂,來幫助吸水。在用于插花的水中,加入少量食糖,可以使花所需要的養(yǎng)分得到補(bǔ)充。加入少量食鹽可防止細(xì)菌滋生,若加入少量維生素C,對花的保護(hù)作用就更大了?;ú搴煤?,應(yīng)放在空氣流通、光線適宜的地方。要經(jīng)常換水,防止花、葉掉入水中,污染水源。換水時,要將基部已不新鮮的切口剪去一部分,再插入水中。剪取切花要用鋒利的刀,不用剪子,以清晨或傍晚為宜。浸液用20℃的涼開水。插入水中的葉片要剪掉。擺放切花的地方切勿放置水果,要遠(yuǎn)離電視機(jī)。室內(nèi)溫度以15-20℃為佳。若在插花液中加入少量的砂糖或一兩片阿斯匹林藥片,可利于保鮮,花色更艷。

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