017麻辣豬尾巴:牛家莊外醉仙樓

? ? ? ? 抬眼望向灰白色墻面上的計(jì)時(shí)沙漏,應(yīng)該還在不慌不忙地走時(shí)。還有二十分鐘戌時(shí)將盡,亥時(shí)(22-24點(diǎn))當(dāng)來(lái)。我四顧茫然一邊在后廚暗想著今天差不多該收工打烊了,一邊隔著門(mén)簾和柜臺(tái)向店里望去。此時(shí),店面里就只剩下在傍晚時(shí)分結(jié)伴而來(lái)的兩位中年女客。當(dāng)時(shí)她們一進(jìn)店,其中一位便流露出了許久沒(méi)有光顧的那種懷舊之情,想來(lái)應(yīng)該是曾經(jīng)在這里有過(guò)一次故事的客人。我悄悄打量著她們,好像看起來(lái)確實(shí)有那么一些眼熟,但這也極有可能只是我的一個(gè)錯(cuò)覺(jué)??傊齻儾⒎鞘炜?。

? ? ? ? 這是我在夢(mèng)境中刻畫(huà)多年的我的江湖小店,有時(shí)候就坐落在牛家莊村口,我會(huì)依著那棵近乎枯死的老樹(shù)眺望遠(yuǎn)處的夕陽(yáng),懷念那些年一起追過(guò)的女孩當(dāng)然有時(shí)候也會(huì)思考為什么我會(huì)如此不羈地懷疑所有消逝的人生;當(dāng)然也有少數(shù)的夜晚她會(huì)坐落于臨安最繁華的集市中段,一塊金字的古風(fēng)招牌寫(xiě)著草書(shū)“醉仙樓”,但我卻不熟悉那里的所有車(chē)馬,因?yàn)槊恳粋€(gè)走上樓來(lái)的過(guò)客都會(huì)在故事的結(jié)局變成不可超越的英雄。

? ? ? ? 其實(shí)我覺(jué)得每一個(gè)經(jīng)歷了人生的人都能漸漸懂得什么是真的江湖,而在江湖的發(fā)源地,牛家莊注定了悲歡離合,醉仙樓寫(xiě)滿(mǎn)了義氣千秋。可又有誰(shuí)能注意到那里會(huì)有我特別設(shè)定的一盤(pán)永恒的小菜:麻辣豬尾巴。

? ? ? ? 這不是特別突兀地冒出來(lái)的,對(duì)于豬尾巴的癡迷最初起源于家境的貧窮。早年間豬尾巴是相當(dāng)于邊角料會(huì)被直接扔掉的,因?yàn)槌粤素i尾巴據(jù)說(shuō)會(huì)搖頭。所以這屬于純正的中式零食,絕不屈就于燈紅酒綠,只要那種江湖的味道。我想就應(yīng)該是這樣的豪邁風(fēng)格,一壇老酒,一盤(pán)麻辣豬尾巴,愛(ài)吃不吃,反正你們就是來(lái)這里爭(zhēng)強(qiáng)斗勇的??赡銈冏呃哿耍帜芊裣褡谖萁堑哪莻€(gè)過(guò)客,滿(mǎn)懷意外的發(fā)現(xiàn),麻辣配上固有的香料,就如此簡(jiǎn)單地把幾節(jié)豬尾巴熬燉成一盤(pán)一笑泯恩仇的一團(tuán)和氣?

? ? ? ? 即便是醒來(lái),我依然留戀我遙不可及的那份從容。即便是不能再這樣睡去,撕開(kāi)一袋冷食,也能想象得出,你曾經(jīng)少年邊吃邊笑的可愛(ài)模樣。

附記:有些餓了呢。

202003292319






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