南斗：
我在去年審查北京市市民養(yǎng)生手冊的時候，市長告訴我說，你們專業(yè)的導(dǎo)向一定注意，國際的資源有問題，如果你們老說黑木耳好，北京市的黑木耳沒辦法解決，這個事。黑木耳是萬能嗎？肯定不是萬能的。
我說沒有哪一種食品是萬能的，更沒有哪一種藥品是萬能的。你一定本著隨意養(yǎng)生，千萬不要說刻意養(yǎng)生回來。
北斗：
講到我們女孩子的減肥，你也一定是根據(jù)你身體狀況適當(dāng)去減肥，你也千萬別要去刻意去減肥，要減出毛病來。減出毛病確實(shí)不在少數(shù)，你要根據(jù)我們東方人的身體狀況，根據(jù)我們東方人的飲食結(jié)構(gòu)，根據(jù)我們東方人的氣候特點(diǎn)，和我們中國的國情和環(huán)境特點(diǎn)，來決定一個人的生存條件，來決定一個人的養(yǎng)生原則。
我希望大家在養(yǎng)生熱中，千萬別迷失方向，千萬別老去討論這個，快考試了，你們這買點(diǎn)粉條吃一吃，我們那買的什么吃一吃，什么哪些東西特別好？大沒必要。
如果你把三餐飯都吃好了，如果你把我講的金字塔理解了，正常飲食了，我認(rèn)為你的身體是健康的，我認(rèn)為你沒有必要去刻意養(yǎng)生。這適合我中國的國情。適合我中醫(yī)醫(yī)學(xué)測的基本觀點(diǎn)。適合我最后講的是因有節(jié)節(jié)奏適度，適合這度。
我就講到這，我就給大家舉個例子，咱們叫談心嗎？
我講得不一定對。但我沒有指責(zé)或者批評哪個同學(xué)，什么吃羊肉粉，喝啤酒什么不對，但是我只是建議大家，有一個健康的飲食習(xí)慣，從你們做起。你們講的是國際的棟梁之材，因?yàn)轳R上要走向社會，成為領(lǐng)導(dǎo)，一個部門領(lǐng)導(dǎo)一個單位，大的小的講要領(lǐng)導(dǎo)一個家庭的重要成員。你這個思想，怎么影響小家庭，怎么影響大社會？
不是你現(xiàn)在所想的。你那個責(zé)任現(xiàn)在所系，現(xiàn)在你還想你自己，一旦你跳出這個圈的時候，馬上你責(zé)任就重大了。我想從現(xiàn)在起，咱們養(yǎng)生理念，咱們生存理念要解決，我按照我們的科學(xué)的方式來解決這個問題，將來你才為你子女去做師表，為你的學(xué)生去做師表，為你的下級去做師表。
然后第三個問題，我講到勞逸問題，勞逸結(jié)合。
大家都知道，勞逸結(jié)合的口號，就是中醫(yī)的“適中”論，為什么講結(jié)合？
結(jié)合就是要人“適中”，正常的勞逸是人們生活和生存的需要，說你誰不勞動那也不行，說誰不休息，這也不可能。有人企圖說，我干起來活干脆不休息了，晚上不睡覺行嗎？一天行兩天行。永遠(yuǎn)不行，因?yàn)橛绖訖C(jī)，到現(xiàn)在也沒被發(fā)現(xiàn)。人在一生中有差不多1/2的時間，是和床板在一起度過的，誰也沒辦法改變這個問題。
勞逸結(jié)合一定是要。但是如果人每天都在睡大覺的話，我們吃什么？我們穿什么？
南斗：
我們怎么生存，別說建設(shè)國家了，勞逸這個問題也要一定解決好。
中醫(yī)提出來，“生病起于過用”，過了中間狀態(tài)了，過了”適中”的狀態(tài)了，這時候才生病，要“不妄作勞”，不要過于的疲勞、勞動，“形勞而不倦”，我們很多同學(xué)是心老，你辛勞，不管你的辛勞，表現(xiàn)形體的，還是心勞而不倦，不要老的感到他非常倦怠，這不行了。不能“以妄為?！?，我仗著我年輕不要緊，我現(xiàn)在20多歲沒問題了，這我干得了。但是你30多歲時候，你再回頭一看，正是20歲的時候，那一腳給留下的病。四歲50歲，回頭你再看年輕時候太不犀利了，出問題了。不行的。
不能“以妄為常”，“妄”包含著非常豐富的含義，“不知持滿”，你不知道什么行了，弓拉過滿，一斷，你把弓拉的很滿，90%的時候剛好可以放箭。百分之百的時候就有問題了，110%弓肯定斷了，還能放嗎？要知道“持滿”才行，該“持滿”了到什么程度了。因?yàn)闉槭裁匆@樣做？
因?yàn)?，“久視傷血”，用眼過度傷血。因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為肝主目，肝主血，肝開竅于目，目是人的一個窗口。過度的用眼了要傷血，同樣他講了很多，“久臥傷氣，久坐傷肉，久立傷骨，久行傷筋，是謂五勞所傷”。
這五種過勞都要傷，都要出很多毛病，過勞是不行的。我勸既要為我們祖國的未來，為我們自己美好的未來去奮發(fā)讀書，也要我們?yōu)槲覀冏鎳?，為我們自己去愛惜我們自己的身體。
不勞行嗎？
不老也不行。你看《列子楊朱》里邊有這么一句話，叫“田夫可坐殺”。
田夫，種田的人，讓他歇，讓他天天不干活，讓他坐著，坐死了。不勞動也不行，如果每個人就是腦子也不轉(zhuǎn)了，身體也不轉(zhuǎn)了，氣血還動嗎？
肯定也不能生存。說好逸惡勞，同樣是健康的大敵，即使是健壯的人，如果天天坐著不動也會早死。實(shí)際上，有很多這樣的例子。
北斗：
我們中國的長壽縣是廣西的巴馬砝碼，105歲以上的老人有幾十位，像其中我們做的調(diào)查，他的長壽老人中，有65%到了一百歲都還在勞動。103歲的老太太，每個人勞動是還可以，摘采20公斤重的茶葉，110歲的一個老漢，每天趕著羊群放羊，還打兩籮筐的草，青草。
我想勞動也是很重要。上面，巴馬還有適宜的氣候，打碼還有適宜的飲食，還有方方面面的問題，但是我想勞逸問題，也是一個很重要的方面。
我們從精神和氣血來看，人體的精神充沛，氣血沖和，人的生命力就旺盛，氣血不和，百病來變化而生，這又是內(nèi)經(jīng)告訴我們的話，如果你氣血不和了，又講到這個”和”字來了，什么叫做和？
我反復(fù)給大家灌輸這個概念，和就是既不左也不右，如果你太過了不和，你不急也不叫和，如果太過或者不及，百病的變化是什么？
那就出了。出什么病呢？內(nèi)經(jīng)記載了這么幾個病，“神有余則笑不休，神不足則悲”，“氣有余則喘咳上氣，不足則息利少氣”，“血有余則怒，不足則恐”，“形有余則腹脹，則涇溲不利，不足則四支不用”，“志有余則腹脹飧泄，不足則厥”。
黃帝內(nèi)經(jīng)，把有余不足說得很清楚，那要求我們精神氣血的要沖和藥養(yǎng)氣養(yǎng)血，中醫(yī)講精氣神三個字，氣血也包括精氣神，也是精氣神的一個縮寫，也可以用氣血兩個字來形容人的生命支撐，生命支柱就是氣血，氣血沖和，生命力旺盛，氣血不和，百病而變化而生。
老祖先早就告訴了我們這條經(jīng)驗(yàn)。綜上所述，不管疾病發(fā)生的原因多么復(fù)雜，這個核心總是離不開”失中”這個環(huán)節(jié)。中醫(yī)學(xué)把千姿百態(tài)的疾病，總結(jié)為陰陽兩大類，而病“生于陽者，得之風(fēng)雨寒暑”之失中；病“生于陰者，得之飲食居處，陰陽喜怒”的失中；病生于房屋、金刃、蟲獸所傷者，得之社會、自然或人類自身調(diào)節(jié)方法的失中。
說到底，這個失中就是太過或不及這兩種傾向，哪種傾向成為矛盾的主宰時，疾病就朝著那個傾向發(fā)生了。
南斗：
既然合適在”適中”，生理的前提?！笆е小笔巧〉那疤帷Ｎ覀冎嗅t(yī)的治病手段，保持身體的”適中”狀態(tài)，來求得機(jī)體的”適中”狀態(tài)，來糾正機(jī)體失去的“失中”狀態(tài)。我們把這個過程就叫做“執(zhí)中”，拿到中間來。
說中醫(yī)治病說穿了，我們舉個簡單的例子，就是天平，天平的兩邊。你是主宰天平的人，你在看這把兩邊陰陽把它調(diào)平了。
調(diào)的方法，調(diào)天平有幾種方法可以調(diào)，起碼是兩種。你要調(diào)和它，要么把中的一段不減少的重量給它，要清熱藥去火，那些執(zhí)法不就剪掉，要排毒都是減嗎？這種方法把低的一端，加點(diǎn)重量給它，中醫(yī)在補(bǔ)血補(bǔ)氣。補(bǔ)養(yǎng)不去，給他加一點(diǎn)，你就拿著中間，或者說像小孩子蹬壓壓板，你想那壓平衡，你得調(diào)節(jié)這個力，要么就是一邊高一邊低，一點(diǎn)高一點(diǎn)，低的時候就是“失中”了，就成了一個不是平衡的狀態(tài)，而我們醫(yī)生的責(zé)任就是把它調(diào)為合適的“適中”。
我們就在這種，這是人類在長期同疾病斗爭過程中創(chuàng)造的一種，最富疾病的積極的手段，是體現(xiàn)人的因素，促進(jìn)矛盾轉(zhuǎn)化的一個作用過程。
實(shí)質(zhì)上，就是中醫(yī)學(xué)倡導(dǎo)的整體觀念下的辨證施治思想，也就是中醫(yī)學(xué)治療學(xué)的理論核心。
我們中醫(yī)怎么治?。?/p>
現(xiàn)在我告訴大家了，中醫(yī)就是這樣治病的。中醫(yī)就是個調(diào)，我說這方法給你，你也能當(dāng)醫(yī)生。但是您不一定說馬上當(dāng)好醫(yī)生，剛上工，因?yàn)槟氵€有很多專門知識嗎？
但是你從理念上，你知道中醫(yī)給我開了處方了，我一看我就知道了，是調(diào)氣血是調(diào)陰陽。調(diào)寒熱，他總是在調(diào)它，就是目的在調(diào)“適中”，他是在補(bǔ)，他是在細(xì)我也了解，要我也了解他的方法的話，我就知道了。
就這是一種方法，這也是中醫(yī)的一種發(fā)明創(chuàng)造。這種發(fā)明創(chuàng)造，是在中國文化的基礎(chǔ)上，特別是在中國哲學(xué)的基礎(chǔ)。
北斗：
引入了中醫(yī)的理念，創(chuàng)造了一種非常先進(jìn)的方法。這個方法的中醫(yī)總結(jié)為八個字，整體觀念，辨證施治。
整體觀念，認(rèn)識一個整體。剛才我講了小世界，辨證施治，根據(jù)不同的情況，根據(jù)不同的方法，我來調(diào)平他，我來給他做治療，做出合適的治療。
