紫薯和它是絕配,我隔三差五做著吃,孩子多吃護(hù)視力,做法還簡(jiǎn)單。紫薯是我特別喜歡的一種粗糧,當(dāng)主食、做甜品都很棒,它的營養(yǎng)很豐富,能照顧到全家老少全部人的健康。例如它富含花青素,能保護(hù)寶寶視力,對(duì)經(jīng)常對(duì)著電腦的我也非常適用,還能抗氧化。β-胡蘿卜素提升免疫力,老人孩子都需要,豐富的膳食纖維能預(yù)防便秘,所以紫薯真的是一個(gè)很不錯(cuò)的食材。山藥是我們生活中常見的一種食材,山藥塊厚肥多汁,又甜又綿,而且有粘性,山藥中含有蛋白質(zhì)、維生素、淀粉、鈣磷等人體必需的多種營養(yǎng)成分。山藥本身是一種低熱量、低脂肪食物,不僅能幫助消化,還能增加飽腹感,起到減肥瘦身的作用。山藥中的黏液蛋白,能有效降“三高”,常吃山藥對(duì)腸胃也有很好調(diào)理作用,今天就用紫薯和山藥給大家分享營養(yǎng)豐富又美味的小點(diǎn)心。

準(zhǔn)備食材:
紫薯、山藥、白糖
具體做法:

1.我們先把紫薯和山藥去皮上鍋蒸熟,分別倒入碗中趁熱搗成泥。

2.在山藥里面加少許白糖,喜歡吃甜的可以多加點(diǎn)。

3.紫薯的話本身就有少許甜味,放不放糖隨個(gè)人喜好就行了。

4.現(xiàn)在我們拿一片保鮮膜在手上,舀一勺紫薯泥上去抹成小碗的形狀。

5.再取一勺山藥泥放進(jìn)去,輕輕地把口收緊。

6.然后像這樣把保鮮膜收起來,擰上幾圈就可以了。

7.做好后再取出來裝盤。

8.這樣一道漂亮的山藥紫薯茶巾絞就做好了,不僅營養(yǎng)豐富,吃起來也是香甜細(xì)膩,喜歡的朋友不妨自己在家試試。