飛揚(yáng)開(kāi)心廚房

蛋包飯火遍全網(wǎng)美食平臺(tái)，今天飛揚(yáng)也來(lái)做一做蛋包飯，之所以取名隨心所欲是因?yàn)榭梢噪S意加減自己喜愛(ài)的食材.

備料：

蛋皮：雞蛋兩個(gè)，淀粉少許

炒飯：熟芝麻，胡蘿卜，洋蔥，火腿腸，臘腸，香菇碎，蔥末，香菜段，玉米粒，豌豆粒……任何你想放的

調(diào)味品：味極鮮醬油，蠔油，胡椒粉，番茄醬，鹽，芝士

飛揚(yáng)開(kāi)心廚房

炒飯配菜改刀切丁，鍋內(nèi)放油（最好是不粘鍋，技術(shù)高超的請(qǐng)忽略）下配菜翻炒，加入除芝士以外的調(diào)味品，翻炒均勻.

飛揚(yáng)開(kāi)心廚房

放入米飯炒均勻，放入芝士片繼續(xù)翻炒至芝士和飯完全融合，裝盤(pán)備用。

雞蛋液加入少許淀粉打散（蛋皮不易破），平底鍋刷一層油小火，倒入少許蛋液迅速鋪滿鍋底，小火慢煎，倒入適量炒飯.

飛揚(yáng)開(kāi)心廚房

將蛋皮向中間折疊，出鍋裝盤(pán)裝飾即可

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

飛揚(yáng)開(kāi)心廚房

美味可口的隨心所欲蛋包飯就做好了，秒殺必勝客炒飯哦！