? ? ? 說(shuō)到節(jié)約，我第一個(gè)想到的就是節(jié)約糧食。雖然我國(guó)幅員遼闊，但人均占有耕地的面積相對(duì)較小，只有世界人均耕地面積的1/4。而我國(guó)是世界上人口最多的國(guó)家，曾經(jīng)為實(shí)現(xiàn)讓所有人吃飽肚子，有多少人付出了心血！大家千萬(wàn)不要覺(jué)得，吃飽飯是件多么容易的事情！這可是過(guò)去幾千年來(lái)都沒(méi)有實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。

? ? ? 為了這一目標(biāo)，我們黨積極采取各項(xiàng)政策措施，從最初的發(fā)展家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，極大地激發(fā)了農(nóng)民的勞動(dòng)熱情，一度讓糧食產(chǎn)量翻番。到后來(lái)因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)，完善氣象預(yù)測(cè)和極端氣象人為干預(yù)，最大限度的降低天氣對(duì)農(nóng)業(yè)的影響。但只是政策支持還不夠，再勤奮也改變不了耕地有限這個(gè)事實(shí)，科技也要跟上腳步！

? ? ? 20世紀(jì)60年代，在中國(guó)“綠色革命”的大潮中,出現(xiàn)了一位攻下“雜交水稻”難題的科技新星,就是被譽(yù)為“雜交水稻之父”的袁隆平。

? ? ? 可是大家知道嗎？袁老最初大學(xué)畢業(yè)后服從分配成為一名俄語(yǔ)老師。1960年，天災(zāi)人禍導(dǎo)致了全國(guó)性的大饑荒，一天中午，走出校門(mén)，他遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到馬路邊圍了一堆人，走近一看，路邊橫著兩具骨瘦如柴的尸體，圍觀的人都默默無(wú)聲，臉上堆滿了憂傷。袁老目睹了嚴(yán)酷的現(xiàn)實(shí)，他為這沉痛的現(xiàn)實(shí)而感到深深的不安！

? ? ? 后來(lái)他偶然發(fā)現(xiàn)，老鄉(xiāng)采取換種的措施提高產(chǎn)量，就是換別的村高產(chǎn)的稻種來(lái)耕種。面對(duì)饑荒，老鄉(xiāng)們不是坐等國(guó)家的救濟(jì)，而是主動(dòng)想辦法提高產(chǎn)量，這讓袁老很受感動(dòng)。這件事也給了他很大的啟發(fā)：改良品種，提高產(chǎn)量，對(duì)于戰(zhàn)勝饑荒有重大意義。他想自己可以在農(nóng)業(yè)研究上，做出些成績(jī)來(lái)，為老鄉(xiāng)們培育出高產(chǎn)的好種子。從此開(kāi)啟了他改良水稻的科研之路，要知道科研之路是艱辛的，是孤獨(dú)的，是充滿挑戰(zhàn)的，是未知前路，卻依然要堅(jiān)持前行的！

? ? ? 袁老一生的光陰都撒播在田間地頭，他像一個(gè)農(nóng)民一樣，細(xì)心用心的耕植著那一方土地，而他的辛苦，卻又不只是烈日下，那額頭淌下的汗珠，還有那每一個(gè)夜晚，稿紙上跳動(dòng)的點(diǎn)點(diǎn)思索。如今已取得一個(gè)又一個(gè)偉大成就的袁老，已九十高齡，本可安享晚年的他，依然奮斗在一線，只為那個(gè)禾下乘涼夢(mèng)！他是我們共和國(guó)的英雄！

? ? ? 袁老九十高齡依然勞作，忙碌一生都是為了我們吃飽飯，為了世界不缺糧！而我們呢？日子好起來(lái)了，生活富起來(lái)了，浪費(fèi)也多起來(lái)了！為了排場(chǎng)，點(diǎn)一大桌飯，覺(jué)得剩下了倒掉了，才顯得自己待客的“熱情”！因?yàn)閷檺?ài)，放縱孩子糟蹋糧食，還笑稱“種飯”！受寵的孩子到了學(xué)校，不愛(ài)吃的午餐，整盒整盒的倒進(jìn)垃圾桶，還理直氣壯的說(shuō)，不喜歡的為什么要吃！是啊！因?yàn)闂l件好了，想吃什么能買到什么，現(xiàn)在的中國(guó)人是餓不了肚子的。但是我們忘了這個(gè)吃飽肚子的目標(biāo)，來(lái)之多么不易！

? ? ? 我們每年餐桌上被倒掉的食物，相當(dāng)于2億多人一年的口糧！多么觸目驚心的數(shù)字??！要知道在這同一片藍(lán)天下，不是所有人都能吃飽肚子，在世界很多角落，還有很多人忍受著饑餓！我們是不是該反思一下，摒棄我們的“中國(guó)式盛宴”？我們是不是該拾起對(duì)每一粒糧食尊重的態(tài)度，去告訴我們的孩子，我們的學(xué)生，一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易！

? ? ? 讓我們一起從舌尖開(kāi)始，厲行節(jié)約，讓袁老的禾下乘涼夢(mèng)早日實(shí)現(xiàn)！讓光盤(pán)成為我們的新風(fēng)尚！