西南風(fēng)味的兩次烤地瓜是最好的!黑豆,玉米,甜椒和奶油狀的壁畫使這道菜變得色彩繽紛,飽滿。得分了!

有時進(jìn)餐可能會感到壓力,因?yàn)槟仨氃诒P子上放很多東西。一塊雞不是一頓飯。它需要沙拉或其他一些佐料。這個完整的餐盤問題與孩子們混在一起,因?yàn)樗麄兛赡軙芙^您辛苦制作的東西!
但是,喘口氣!這些兩次烤西南甘薯實(shí)際上是一頓飯。您把它放在盤子上,這是一頓全餐。它不需要任何方面或其他東西。它既餡料豐富,美味又容易。
如果您的孩子對食物接觸或其他食物塞滿了食物(顯然是我的食物,請參閱下面的報告卡),那么您可以將餡料和番薯分開,當(dāng)然,也可以將它們分開。理想情況下,他們只是潛入水中,并意識到這些咸味食材與紅薯搭配得多么美妙。
初哆咪美食:兩次烤土豆:烤或微波
制作這些地瓜的一種理想方法是:在烤箱中烤。
不過,這確實(shí)需要大約一個小時的時間。如果您有時間(或可以提前計(jì)劃),我建議您這樣做,因?yàn)樗鼤蟪鐾炼怪械拇罅克饪s風(fēng)味。另外,土豆皮變得酥脆可口!
當(dāng)然,我堅(jiān)信完美是廚房中好東西的敵人,因此您也可以用微波爐加熱!
要用微波爐烹飪地瓜,請用叉子在其上戳一堆孔,然后以五分鐘為間隔將其炸裂約10分鐘。它們出來時會很熱,但是一旦冷卻,您就可以像烤的一樣將它們分開并塞滿。

初哆咪美食:素食TEX-MEX填充
這是一種非常簡單的素食Tex-Mex,充滿玉米,黑豆和紅辣椒,但我發(fā)現(xiàn),這種口味與略帶甜味的土豆肉和奶油狀的壁畫非常搭配。如果找不到queso壁畫,則可以用磨碎的蒙特利杰克奶酪代替。孩子們對這種餡料中的所有東西也都比較滿意(或者您可以稍微推開他們的味覺,這總是很好的)。
當(dāng)然,如果您愿意,可以增加填充量。一小撮溫和的辣椒粉是一個不錯的主意,或者,如果您希望它更像是炸玉米餅的餡料,可以添加一些碎肉,例如牛肉末。如果這樣做的話,您可能會剩下一些餡料,可以在午餐時用作炸玉米餅沙拉吃!
但是基本的素食方法不會出錯。它健康,快速,而且口味也很好。
初哆咪美食:提前進(jìn)行這些操作
這些都是堅(jiān)固的東西,可以很容易地全部或部分地預(yù)先制成??梢蕴崆耙粌商炜就炼购宛W。然后,您可以立即將它們組裝起來,或者將土豆冷藏并分開填充,然后在烤箱預(yù)熱時組裝它們。
如果要通過冰箱進(jìn)行加熱,則將烘烤時間增加10分鐘;如果有時間,請事先將其恢復(fù)到室溫。
我認(rèn)為這些食物最好在四到五天內(nèi)食用,并且在這段時間內(nèi)完成一批我們沒有問題。
初哆咪美食:冰柜說明
這些也可以凍結(jié),但是它們很稠密,您需要將它們包裹在箔中,完全組裝好,然后在350°F的溫度下烘烤約45至60分鐘,以完全融化并將它們加熱起來。
DAD ADD:PRIMO TEX-MEX澆頭!

這些地瓜已經(jīng)塞滿了東西,但我想減少一些豆/玉米混合物,并在我的版本中添加一些其他口味。
如果有時間,可以在上面放一些棕色的香腸。否則,當(dāng)它們從烤箱中出來時,我還喜歡在它們上加上腌制的墨西哥胡椒,酸奶油和蔥。
老實(shí)說,即使是爸爸,充饑也算是一頓全餐了。

初哆咪美食:報告卡

雖然這些番薯的味道是我孩子以前吃過(吃掉?。┑乃袞|西,但將它們?nèi)慷逊e在一起對我的孩子來說卻是一個遙不可及的步驟。甚至在我建議我為孩子們拆解它們之后,損壞也發(fā)生了,他們看著盤子,就像是損壞的貨物一樣。
如果您預(yù)計(jì)會出現(xiàn)此問題,請隨時將所有餡料放在小碗中,以備您的孩子們使用,他們可以按照自己的喜好組裝它們!
我們都是這里的朋友,所以我可以承認(rèn),如果他四歲的男孩嘗試了番薯,我最終會通過M&M賄賂他。您可以在他的臉上看到懷疑的表情。當(dāng)然,一旦他嘗試了,他便同意這實(shí)際上是他以前吃過的東西,并開始吃更多的東西。我敢冒險他甚至喜歡它!
我兩歲的孩子看著她的盤子,好像它是從另一個星球直接來的一樣。她是一個固執(zhí)的人,沒有多少賄賂可以使她解決這種情況。
精細(xì)。管酸奶是晚餐。
兩次烤西南甘薯食譜
準(zhǔn)備時間:?15分鐘
烹飪時間:?30分鐘
產(chǎn)量:?4人
可以將紅薯和餡料預(yù)先制成并分別冷藏,也可以將其塞滿然后冷藏以備后餐。如果要通過冰箱進(jìn)行加熱,則將烘烤時間增加10分鐘;如果有時間,請事先將其恢復(fù)到室溫。
配料
4個中等大小的地瓜,每個約1/2磅
1湯匙橄欖油
1/2個中等大小的紅洋蔥,切成丁
1/2青椒切成丁
1杯黑豆,沖洗干凈
1/2杯新鮮或冷凍甜玉米
1杯碎queso壁畫
1/4茶匙鹽
1/4茶匙黑胡椒
切碎的新鮮香菜,用于裝飾
爸爸添加:Primo Tex-Mex成份
布朗香腸
腌的墨西哥胡椒
酸奶油
蔥切丁
方法
1煮番薯:如果有時間,請?jiān)诳鞠渲泻婵痉?。用叉子在其上戳一些孔,然后?75°F下烘烤45至60分鐘,直到它們變得非常柔軟并易于將叉子戳入。另外,皮膚應(yīng)干燥干燥。
如果您很著急,第二種方法是用微波爐加熱地瓜。用叉子在其上戳孔,并在高處將其微波烘烤兩次,每次5分鐘。出來后它們會很熱,并且皮膚不會像烤版的那樣好,但是對于這種食譜來說效果很好。

2進(jìn)行餡料:?在中火的中火鍋中,加入橄欖油,然后加入洋蔥,甜椒,黑豆和甜玉米。用鹽和胡椒調(diào)味,煮4至5分鐘,直到蔬菜變軟,但完全沒有變成褐色。從火上移開。

3將紅薯塞入材料:當(dāng)紅薯冷卻至可以處理時,用刀將其拆開,然后用叉子將紅薯果肉搗碎。我建議通過在甘薯的每個末端附近切水平縫來打開甘薯,這將使馬鈴薯更容易散開。
將紅薯果肉搗碎后,向每個土豆中加入一些壁畫壁畫,并將煎炒的餡料分配到土豆中。將它們?nèi)麧M!頂上您可能需要的其他奶酪。


4烤地瓜:在350°F下烘烤20分鐘。
5上菜:將紅薯和爸爸一起上菜加入配料或撒上切碎的新鮮香菜。
剩余的釀紅薯將在冰箱中存放4至5天,并在烤箱中重新加熱最佳。
