20200104余春:一碗醪糟粑粑

手捧自己煮的一碗醪糟粑粑,竟然熱淚盈眶。為這一天,這一刻,用了七年的時間。

故事就有點(diǎn)長,怎么說呢,我算是野生長大的,從小被寵,沒受過什么約束,完全是自然生長。這樣的孩子長大后最大的問題就是社會適應(yīng)不良。我算是典型。從讀書開始就和老師吵架,后來工作和領(lǐng)導(dǎo)對抗。但我是講道理的,不會胡亂去鬧騰,每次的矛盾沖突都是我站在“正義”(為什么打引號呢,如今我是明白了,從領(lǐng)導(dǎo)和職員的視角看同一件事,各自看到的會不同,沒有太多對錯了)和民意的一方代表大眾去理論,所以群眾基礎(chǔ)很好,說大家不敢之言,基本戰(zhàn)況都是場面我占上風(fēng),但結(jié)局我很悲慘。因?yàn)槔蠋?、領(lǐng)導(dǎo)是統(tǒng)治階級,TA們會事后用權(quán)力來鎮(zhèn)壓我。初中差點(diǎn)被開除;工作就更“慘”了,從機(jī)關(guān)貶到基層車間。(慘為什么打引號了,是因?yàn)楹芏嗳藦幕鶎优赖綑C(jī)關(guān)要花十幾年的時間,而我是畢業(yè)就被分到機(jī)關(guān),是財(cái)務(wù)科唯一一個科班出身、學(xué)歷最高的,有很好的提升機(jī)會,大家覺我我葬送了大好的發(fā)展前途。在這里弱弱問一句,眾親覺得我這樣的人能當(dāng)上一國企的財(cái)務(wù)老總?我自己想想都好笑。從來都沒有管別人的心思,當(dāng)然也不想被別人管。所以,被貶到基層反而我覺得自在了,和車間的工人們一起,開開心心的,絲毫沒覺得有多慘。)

差不多就是這樣一個背景了,反正我行我素就前半生的寫照,沒有理想,沒有目標(biāo),渾渾噩噩混國企。人生如果一成不變,那就不叫人生。確實(shí)是心理學(xué)改變了我。覺得自己的人生應(yīng)該重新洗牌。我要獨(dú)立,過自己想要的生活,讓人生變得有意義。


醪糟粑粑在鍋里冒著熱氣


象我這種四體不勤,五谷不分,又懶惰到極致的人,當(dāng)我要鬧獨(dú)立的時候,娘親是淚流滿面,她擔(dān)心我會餓死,在父母的眼里,我是必須要有人照顧吃穿住用行才能活下來的。

剛才說了,我是想干啥就要干啥的。獨(dú)立是必須的。每天要面對的就是做飯,這么多年哈,在廚房我經(jīng)常都是恍惚和抽離的,因?yàn)樽约憾疾幌嘈艜约簳邮肿鲲?,感覺那不是自己。所以,割到手是常事。為自己的選擇負(fù)責(zé),是那股倔勁和理性支撐我做飯,因?yàn)槲抑肋@是我想獨(dú)立必須要通過的一關(guān)。

醪糟粑粑,俗稱米酒。記得從小媽媽就告訴我醪糟粑粑的營養(yǎng)價值非常高,生了孩子的產(chǎn)婦每天都要吃;并且如果你去做客,主人給你煮一碗醪糟粑粑,那是很高規(guī)格的款待。媽媽為了我能吃一點(diǎn),家里每做一次,都要說一遍。醪糟粑粑在我的成長記憶中已經(jīng)從一種食物衍生出特殊的意義,一種溫暖的象征和家的感覺。遺憾的是,我依然不喜歡吃,尤其是醪糟蛋,醪糟水和煮在里面的粑粑還可以勉強(qiáng)嘗一點(diǎn)點(diǎn)。

轉(zhuǎn)眼,自己做飯的第7個年頭了,冬,冷啊,本能想靠近任何溫暖的東西。不知道出于什么原因,買了一瓶醪糟回來,放了一陣。更冷的一天早上,想到煮一碗熱氣騰騰的醪糟蛋,吃了身體一定會很暖和。當(dāng)把醪糟和水放進(jìn)奶鍋里,看著醪糟水開始撲騰起來,不由自主地想到,象媽媽那樣再做一點(diǎn)糯米小湯圓放里面,豈不是又暖又能飽腹。于是,第一次自己拿出磕粉加上水,搓揉成一個個小小的醪糟粑粑,放到醪糟水里煮。

好香啊,整個廚房散發(fā)出醪糟獨(dú)有的味道,待醪糟蛋和醪糟粑粑浮到水面,趕緊關(guān)火盛到碗里。雙手捧起,如獲珍寶一般放到餐桌。那一刻,感覺我的心和生活是真正的連在了一起,我的身心會隨著季節(jié)更替自然尋求應(yīng)季的食物了。

好甜,除了醪糟粑粑,更多品嘗到的甜是對認(rèn)真生活得到的回饋。


捧在手里,暖在心底


后記:寫給我的來訪者。

我知道大家迫切想改變,想讓自己更好。但很多時候是沒有特效藥的,并且想改變一定要能吃苦。認(rèn)真地去生活,把自己當(dāng)前能做的都做到,變化是一個自然的過程。我從每天身在廚房到感受到心在廚房,用了7年。我覺得值。2020年,新年伊始,希望各自安好!

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