副標題也許應該是“減肥這件事居然這么簡單”。
這是我決定開始長期寫作的第一篇文章,猶豫了這么久,是時候開動了。
這篇文章起于“減肥”這個話題,但我想分享的不止于此。生活中許多類似于“減肥”這個問題,對長期來說超級重要但又“看似不急于這一兩天”的事情,因為個人的“短視”而始終難以開始執(zhí)行或容易半途而廢,更為痛苦的是陷于“頻繁的熱血開始然后荒廢”的死循環(huán),無法自拔。
如:閱讀一本書、學某一項技能、健身鍛煉、戒煙等。
14天減肥11斤,有圖有真相:
這是一款市場常見體脂稱的數據,需要說明的是這種百元檔位的體脂秤并不絕對精準,數據僅供參考。
14天前我的基礎體重超200,現在瘦了11斤,如何做到的?
一,減肥動機
為了說清楚“動機”這玩意,我們來看下動機的定義:
動機,在心理學上一般被認為涉及行為的發(fā)端、方向、強度和持續(xù)性。動機為名詞,在作為動詞時則多稱作“激勵”。在組織行為學中,動機主要是指激發(fā)人的動機的心理過程。通過激發(fā)和鼓勵,使人們產生一種內在驅動力,使之朝著所期望的目標前進的過程。
哦,原來搞清楚動機,就能影響到我們決定投入要多大強度,持續(xù)多久,還能“產生一種內在驅動力?!?br>
減肥的動機一般情況下有這幾種:
·為了較好的身材和形體。
·肥胖給自己的社交帶來不便,減下來更有自信面對社交場合。
·出于對未來健康的考慮,或現在已經受到肥胖帶來的健康困擾。
我的減肥動機是什么?
絕大部分是“健康”,小部分是對外形的考慮。
為什么我這次能夠“狠下心”?
其實有多方因素,包括了前期知識積累,以及長期的明確動機,加上開始這段減肥的動機增強。
在完成了充足的知識積累且明確動機之后,我主動的去創(chuàng)造并接受了動機增強這個事件:
11月16日我進行了一次體檢。
17日出結果:中度脂肪肝。
上一次體檢是在兩年前,查出輕度脂肪肝,兩年過去,已經到中度。
沒想到發(fā)展這么快!
看到手機上的體檢報告,慌了幾秒鐘就鎮(zhèn)定下來,頭腦里出現幾個字:
“是時候了”。
18日開始行動,記錄了一下起步體重數據。
動機增強幾十倍,但代價是兩年的對健康視而不見。
二、知識積累
科學是個好東西,科學是什么?是邏輯,不是結論。
多看,多思考,盡信書不如無書。掌握正確的獲取知識方法,掉進坑里的機會就會越來越少。
科普這塊在中文互聯網有這么幾家or幾位是不錯的:果殼網(科學松鼠會),京虎子,丁香醫(yī)生等。不久將來我將練好英文閱讀,多看英文原版的有理有據論文,會提升知識準確率。
通過對減肥這一話題相當多的文章研究,我發(fā)現要減肥,起碼得理清楚這幾個概念:
·脂肪
·肌肉
·基礎代謝率
·碳水化合物
·膳食纖維
·蛋白質
·維生素和礦物質
然后搞清楚這幾點:
·減肥的主要目的是減脂增肌,別減掉肌肉和水分了。
·饑餓會導致基礎代謝率下降,對減肥效果大為不利,千萬別亂節(jié)食。
·碳水化合物主要從日常主食獲得,消化快,一過量就容易儲存為脂肪,米飯面食是主要來源,另外還有零食和水果里面的糖也是高碳水化合物。
·蛋白質飽腹感強,消化蛋白質需要的能量多。
·膳食纖維能讓你吃的東西更有飽腹感,延緩淀粉類碳水化合物的吸收。
有點復雜?我們來簡化一下,把食物中的各種成分排個好壞利弊。
·脂肪:壞蛋,減肥要少吃。
·碳水化合物:超壞,長胖元兇,減肥主要就是控制這家伙。
·膳食纖維:好家伙,多吃,但別過量。
·蛋白質:好家伙,多吃,替代碳水化合物又抗餓,靠你了。
·維生素和礦物質:好家伙,容易被忽略,要注意。
·水:好東西,減肥千萬別忽略多喝水。
三、靠吃減肥
如果你的體重基數比較大,身體脂肪也和我一樣多的話,你減肥的開始,其實很簡單,而且我保證你能收到驚喜。我把這稱之為,“減肥的第一個紅利期?!闭娴氖请S便搞搞就瘦了。
總結一句話:嚴控碳水化合物,花樣吃蛋白質,膳維礦也得注意。
給你分享我的減肥食譜,現在已經成為我的日常食譜,并且會持續(xù)不斷添加可以吃的東西。
·全麥面包:家中和公司充分準備,可作為一餐,或兩餐中間拿出來啃。當然,這玩意味道不咋樣,有點苦呢。(淘寶買,或樓下超市買。)
·去皮雞胸肉:大量準備,別斷貨。最好準備兩種,一種解凍加熱即食的,方便帶公司;一種生肉新鮮,在家隨便花樣吃(低鹽!低油!)
·低GI值的水果:蘋果,西紅柿,黃瓜之類的。管你當主食還是零食,都行,注意別把單一的水果當成主食。
·粗糧:配上一個帶定時功能的電飯煲,就更爽了,一般當早飯,喝個八分飽,煮多了喝不完打包中午繼續(xù)喝。
·各種綠葉蔬菜:如果這玩意水煮你也能吃的下去,那恭喜了。反正我是作為補充膳維礦為目的,點個全蔬菜麻辣燙來吃的。
·堅果類:這玩意脂肪含量挺高,少吃有益多吃有害。
再次強調:嚴格控制碳水化合物,就能減肥。也就是你要遠離米飯,面條,饅頭,一切加白糖的東西。反正碳酸飲料什么的,我已經是終身戒除了。
奇怪了,我不應該說說運動的嗎?
如果你是個多脂肪的胖子,按照我說的方法,可以來個起步價,瘦個十幾斤。
然后嘛,下一篇我寫減肥的時候,應該就是我進入下一階段,通過運動來鞏固戰(zhàn)果并再次攻堅的時候!
你不會等太久,那一天必會到來!