仙女們好,我是阿田~
今天為大家揭秘“明星瘦身自律教科書”,看看這些“紙片人”都是怎么吃飯的!
根據(jù)熱搜可知,尹正一口春餅嚼121下,蔡徐坤一只蝦餃嚼97下,鞠婧祎一口面包嚼33下,易烊千璽吃草莓嚼2次……
統(tǒng)觀娛樂圈“紙片人”的這種進(jìn)食方式,可以總結(jié)為一個(gè)詞:真的慢!
但
細(xì)嚼慢咽咀嚼幾十次,真的能讓我們和明星一樣瘦嗎?
細(xì)嚼慢咽真的能變瘦么?
2013年,愛荷華州大學(xué)研究者做過一個(gè)實(shí)驗(yàn)。吃同樣大的披薩,實(shí)驗(yàn)者分為兩個(gè)小組,一組嚼15下之后必須咽下去,另一組嚼夠40下才能咽下去。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,嚼40次那組自我感覺饑餓感較低,飽腹感更強(qiáng)。
看到這兒,應(yīng)該很多人會(huì)說“細(xì)嚼慢咽看來真的能減肥?那我是不是吃飯時(shí)多嚼幾口就能變的和明星一樣瘦了?”
事實(shí)上……
在接下來的實(shí)驗(yàn)中,研究者讓吃過披薩的被試者休憩片刻,出發(fā)去吃意面,不限量吃到自己覺得飽為止。
結(jié)果出人意料,兩組被試者吃的量竟然差不多!
許多研究表明,食物進(jìn)入到我們的胃里以后,飽腹的信號(hào)大約在15~20分鐘后才能傳遞到大腦,細(xì)嚼慢咽主要是為了放慢進(jìn)食速度,讓大腦獲得飽腹的信號(hào),提醒我們停止進(jìn)食,而不是直接就能使人變瘦。
2015年11月發(fā)表在《國(guó)際肥胖雜志》(International Journal of Obesity)上的一篇綜述發(fā)現(xiàn),吃得快與較高的BMI指數(shù)和超重呈正相關(guān)。
只能說細(xì)嚼慢咽比狼吞虎咽更利于控制體重,而不是說細(xì)嚼慢咽就一定能控制體重。
那在細(xì)嚼慢咽有飽腹感時(shí),及時(shí)停下手,保證“吃的食物總能量比之前要少”,才能達(dá)成瘦身目標(biāo)!
更神奇的是,一味地學(xué)明星增加咀嚼次數(shù),不但無法瘦身,還有可能使臉變大!
咀嚼過多反而變圓
理論上,一口食物咀嚼至多15-20次。每口食物咀嚼超過這個(gè)次數(shù),就屬于過度咀嚼。
學(xué)習(xí)明星咀嚼50-60次,不會(huì)變瘦,只會(huì)導(dǎo)致咬肌過度發(fā)達(dá)
一定有聰明的小腦瓜開始思索……
多咀嚼咬肌發(fā)達(dá),那少咀嚼豈不是退化咬肌變成小臉?
事實(shí)上,只要我們嘴巴吃東西,咬肌就會(huì)運(yùn)動(dòng),想靠一個(gè)月甚至長(zhǎng)期不咀嚼來瘦臉根本不現(xiàn)實(shí)。
更何況,長(zhǎng)期吃流食不咀嚼,相當(dāng)于少了一步消化過程,不但不會(huì)臉小,還有可能引起消化不良,甚至口臭。
吃東西細(xì)嚼慢咽是好的,但也不可過度咀嚼,畢竟不是每個(gè)仙女都接受自己是方臉。
大家只要保持正常的咀嚼方式進(jìn)食,多選擇全麥面包這樣的減肥食物,并且在咀嚼時(shí)注重均勻,左右臉的頻率對(duì)稱,就能通過咀嚼適當(dāng)瘦臉~