那日加班到很晚。從電腦前抬起頭來，只覺頭昏眼花。走出辦公樓，看四周暮色深沉，嘈雜而悶熱，不想躋身鴿子籠樣的公汽，于是就一路走回去。

在光谷魯磨路口等著過馬路的時候，忽然聞到一股很清透的花香，循著香味望去，只見路燈下一個紅色的塑料桶里，攢滿了類似百合但略小的白花，宛如翩翩白蝶，飛舞在翡翠簪頭。

我走上前去，湊近了聞香味更加濃郁，有點像空氣清新劑。

塑料桶邊是一個年輕的女子，我問：這是什么花？

她回答：是姜花，一枝可以開九朵，能保持一周，兩塊錢一枝。

姜花？沒聽過，該不會是生姜開出的花吧，我心想。也沒細問，想到家里還有一個空花瓶，便掏出兩塊錢買了一枝。

拿了花繼續(xù)走路，彼時已是晚上九點多，路上行人漸稀，但仍有不少為之側目。這花的稈子筆直而粗壯，長約有50—60厘米，兩側伸出的葉片肥厚而長，葉鞘又是包在莖上，很像北方的玉米稈。賣花人已把每片大葉剪成燕尾狀，這樣葉子變得兩邊尖長而中間陷入，與其它花大不同。花枝斜持放在身前，倒有點像南海觀音手中所持的“楊枝”了。

回到家里，趕緊著把花瓶翻找出來，洗洗干凈，灌上水，將花放入。乍看之下，每1朵的姜花彷若 1片花瓣，相互包卷成短柱狀，實則有3瓣，柱頭上端有淡黃色的花藥和花粉，神似蝴蝶的觸須，使得整朵的姜花更加酷似蝴蝶飛舞的模樣；而叢生于花序之上的數(shù)朵姜花，則宛如數(shù)只蝴蝶共飛群聚于一起，愈發(fā)的美艷。

這可是我第一次買花。不知為何今日竟有這份心情，悄悄地為自己有那么點生活情趣鼓了幾掌。

“姜花”，地下莖塊狀橫生而具芳香，形若姜，所以花曰“姜花”。它原產(chǎn)印度，為古巴國花，正因其外觀若似蝴蝶之狀，故又通稱為蝴蝶姜，歐美把姜花稱作“蝴蝶百合”，放于室內(nèi)可作天然的空氣清新器。姜花的花語是信賴，素雅、高潔，花香沁人心脾，仿佛遠離塵世的高潔雅士，常被認為是巨蟹座的守護花，能帶來居家的幸福因素，可提供舒適的生活空間，然壽命只有一天，委實可嘆。

在嶺南的水鄉(xiāng)地帶，種植姜花頗多，不少豆蔻初開的兒女，他或她，憑著一顆純樸無邪的心，隨手摘下幾枝姜花，送到心上人的家里去，以互通彼此的一點靈犀。這與西方男士求婚時獻上玫瑰，可謂殊途同歸！

也許由于姜花蘊含著純樸的氣質(zhì)，至今為為政清廉、高風亮節(jié)者賞之；一筆在手，舞文弄墨者贊之；即使終年勞頓、寂寂無聞的下里巴人也愛之。

在南方的城鎮(zhèn)街頭上，許多家庭婦女去市場買菜時，常順便買幾枝回家里擺設。那怕是花花世界的香港，每逢夏秋之間，幾乎所有花店、花攤都有姜花出售，它的價格比劍蘭、菊花、康乃馨便宜一半有多，采購者絡繹不繼。有些出租汽車司機，也用個小瓶在車廂內(nèi)插上一兩枝，借以享受一下它那清新的香味。

姜花還可食，是一種新興的綠色保健食用蔬菜。