看到這食物是不是很熟悉？有吃過嗎？沒錯，這就是農(nóng)村非常有名的害蟲蝗蟲，不過油炸蝗蟲卻是一道不可多得的美味。
做這道美食時，首先要先將蝗蟲放在盆子里蓋上兩三天，讓其將體內(nèi)的糞便排空，然后再將蝗蟲丟入沸水燙死，然后除掉其內(nèi)臟，最后再進行油炸。
由于現(xiàn)在很多人喜歡吃這道美食，所以現(xiàn)在也有很多人開始人工養(yǎng)殖蝗蟲，現(xiàn)在的蝗蟲在市里都能賣到50來塊錢一斤了。
油炸蝗蟲這道美味，富含高蛋白質(zhì)，具有豐富的卵磷脂，對治療咳嗽有不錯的療效。想不到在農(nóng)村是害蟲的東西，在市里都能變成美味了。
